【2025代餐推薦香港】營養師實測15+款人氣代餐推介,教你點揀先最有效兼避開陷阱!

面對五花八門的代餐產品,你是否也感到眼花繚亂,擔心「中伏」?想透過代餐減肥、增肌或追求便捷營養,卻不知從何入手?市面上的代餐推薦琳瑯滿目,但並非每款都適合你,錯誤選擇隨時可能令你墮入營養不均、愈食愈肥的陷阱。

為此,我們特意邀請專業營養師,親身實測香港市面上超過15款人氣代餐,從成分、營養、口感、飽腹感等多角度進行深度評測。本文將會由淺入深,一步步教你如何閱讀營養標籤,拆解代餐減肥原理,並根據你的個人目標(無論是減重、增肌還是素食需要),從眾多代餐推介中,找出最有效、性價比最高的選擇。立即閱讀這份終極指南,我們更設有30秒互動問卷,助你快速鎖定你的「命定代餐」,食得精明,輕鬆達成健康目標!

揀選代餐前必讀:香港營養師教你如何避開陷阱,食得精明又有效

市面上有林林總總的代餐推薦香港產品,花多眼亂,要找到真正適合自己的代餐推介,確實需要一點技巧。在開始選購之前,讓我們先花幾分鐘,深入了解代餐背後的科學原理和挑選標準。掌握了這些基本知識,你就能像專家一樣,輕鬆分辨出優質產品,避開那些只靠宣傳的減肥陷阱。

為何要選擇代餐?解構代餐減肥的核心原理

代餐並不是什麼神奇魔法,它的減重效果完全基於實在的營養科學。簡單來說,它透過三個核心原理,幫助你更有效率地管理體重。

控制熱量赤字:低卡路里攝取如何啟動燃脂機制

減重的黃金法則是「熱量赤字」,就是每日消耗的熱量必須大於攝取的熱量。身體為了填補這個能量缺口,就會開始燃燒儲存的脂肪。代餐的作用就是提供一份熱量經過精確計算的餐點,通常只有200至400卡路里,遠低於一頓普通正餐。所以,當你用代餐取代其中一餐時,就能輕易地製造出熱量赤字,啟動身體的燃脂模式。

均衡營養補充:避免因節食導致的營養不良與代謝下降

很多人嘗試節食減肥,最後卻因為營養不足而導致精神不振、甚至基礎代謝率下降,令減重變得更困難。優質的代餐香港產品,正正就是為了解決這個問題。它們除了控制卡路里,還會強化各種維他命、礦物質和人體必需的營養素。這確保你在減低熱量攝取的同時,身體依然能獲得足夠營養,維持正常新陳代謝,避免陷入越減越慢的困境。

提升飽腹感:高蛋白質與膳食纖維的重要性

減肥最怕就是飢餓感。代餐通常會添加豐富的蛋白質和膳食纖維,這兩種成分都是提升飽腹感的關鍵。蛋白質需要較長時間消化,能穩定地提供能量。膳食纖維則會在腸道中吸收水份而膨脹,增加飽足感。有了它們的幫助,你就不容易在餐與餐之間感到肚餓,能夠更輕鬆地控制食慾和減少不必要的零食。

如何選擇最適合你的代餐?四大關鍵標準全攻略

了解原理後,下一步就是實踐。學會以下四個關鍵標準,你就能為自己挑選出最理想的代餐。

第一步:明確你的個人目標(減重、增肌或便捷營養)

首先,問問自己使用代餐的主要目的是什麼。目標不同,選擇的產品也大相徑庭。如果是為了減重,你應該專注於低卡路里、高纖維的產品。如果是運動後想增肌,就要選擇蛋白質含量特別高的代餐。如果只是因為生活忙碌,想找一個快速又有營養的餐飲方案,那麼營養均衡、方便沖調的產品會是你的首選。

第二步:學會閱讀營養標籤(三大宏量營養素、維他命與礦物質)

營養標籤是產品的「身分證」,一定要學會看。重點觀察三大宏量營養素的比例:蛋白質、碳水化合物和脂肪。一般來說,理想的代餐應該是高蛋白質、低糖份(碳水化合物的一種)和適量健康脂肪。同時,檢查維他命和礦物質列表,看看它是否提供了每日所需的大部分微量營養素。這一步能幫助你過濾掉許多營養價值不高的產品。

第三步:審視成分來源與添加物(天然成分 vs 人工添加劑)

成分表的排列順序是由多到少。盡量選擇以天然食物來源(例如豌豆蛋白、燕麥粉、奇亞籽)為主要成分的產品。你需要留意有沒有過多的人工甜味劑、色素、香料或是不明的化學添加劑。成分表越簡單、越天然,通常代表產品的品質越好,對身體的負擔也較小。

第四步:考慮特殊飲食需求(如素食、生酮、無麩質)

如果你有特殊的飲食習慣或需求,這一點就尤其重要。市面上已有專為不同族群設計的代餐。例如,素食者可以選擇以大豆蛋白、豌豆蛋白為基礎的植物性代餐。正在進行生酮飲食的人士,則需要尋找高脂肪、極低碳水化合物的生酮代餐。對麩質敏感的朋友,也要確保產品標明「無麩質」(Gluten-Free),這樣才能食得安心又有效。

【個人化代餐測試】30秒搵出最啱你嘅命定代餐推介!

市面上有林林總總的代餐推薦香港,要從中挑選的確令人眼花繚亂。每個人的生活習慣與身體目標都不同,因此,坊間的熱門代餐推介,未必完全適合你。這個小測試就是專為解決這個煩惱而設,只需回答三條簡單問題,我們就能根據你的獨特需要,配對出最合適的代餐香港產品。

嵌入式互動問卷 (Interactive Quiz)

問題一:你使用代餐的主要目標是?

  • 快速減重
  • 運動增肌
  • 日常便捷營養餐

問題二:你偏好的蛋白質來源?

  • 乳清蛋白
  • 植物蛋白 (素食)
  • 不拘

問題三:你最在意的考慮因素是?

  • 極致美味
  • 性價比高
  • 功能性 (例如美容或腸道健康)

(根據答案導向至下方列表中的特定產品推薦)

完成以上問題後,系統會綜合你的答案,並在下方的產品評測部分,為你重點標示出最符合你需求的代餐推荐。

【2025最新】15+款人氣代餐香港深度評測

市面上的選擇五花八門,要找到一份好的代餐推薦香港清單確實不容易。為了讓你更清晰地找到心頭好,我們深入研究了市面上超過十五款人氣代餐,並且將它們分門別類。無論你是剛入門的新手,還是有特定需求的運動愛好者,都可以根據以下分類,快速鎖定最適合你的代餐。

綜合表現最佳:適合新手的全方位代餐推介

對於初次嘗試代餐的朋友,最理想的選擇是營養均衡、口味容易接受,而且方便沖調的產品。這類代餐通常在蛋白質、碳水化合物和脂肪的比例上做得恰到好處,同時添加了足夠的維他命和礦物質,確保能全面取代一餐的營養。

Opti-Balance 全衡營養代餐奶昔 – 營養均衡,口味大眾化之選

這款代餐是新手入門的穩妥之選。它的配方非常全面,每份都提供了約20克蛋白質、適量的複合碳水化合物和人體必需的脂肪酸,加上超過20種維他命與礦物質,營養價值很高。它的口味以朱古力、雲呢拿等大眾化選擇為主,味道自然順滑,不容易喝膩。如果你正在尋找一款可靠的入門代餐,這款產品的綜合表現絕對能滿足你的基本需求。

GoGreen 港研・米麴蛋白代餐 – 香港本地代餐,專為亞洲人體質設計

這是一款專為香港市場設計的代餐,充分考慮了亞洲人的飲食習慣和體質。它採用發酵糙米蛋白和豌豆蛋白作為基礎,對乳糖不耐的人士十分友善,不易引起腸胃不適。口味方面也充滿本地特色,例如黑芝麻糊和杏仁茶等,味道親切。這款代餐 香港製造,為追求本地化和天然成分的你提供了一個絕佳的代餐推介。

運動增肌人士必備:高蛋白質代餐香港精選

對於經常運動、目標是增加肌肉量的人士,普通的代餐可能無法滿足蛋白質的需求。你需要的是專為增肌設計的高蛋白代餐,它們能為肌肉修復和生長提供充足的「燃料」。

MusclePro 高效乳清蛋白代餐 – 每份含30克+蛋白質,助你高效增肌

如果你將增肌視為首要目標,這款產品就是為你而設。每一份都含有超過30克的優質乳清蛋白,能被人體快速吸收,非常適合在運動後飲用,把握肌肉修復的黃金時機。它的碳水化合物和脂肪含量極低,確保你攝取的是純粹的蛋白質營養,有助於建立更結實的肌肉線條。

PerformX 運動表現代餐 – 添加肌酸與BCAA,提升運動表現

這款代餐不僅提供高蛋白質,還額外添加了兩種對運動表現極有幫助的成分:肌酸(Creatine)與支鏈胺基酸(BCAA)。肌酸有助於提升力量和爆發力,而BCAA則能延緩肌肉疲勞,加速運動後的恢復。選擇這款產品,等於將蛋白粉、肌酸和BCAA補充品三合為一,讓你的訓練效果更上一層樓。

特定飲食法適用:生酮及植物性代餐推介

隨著生酮飲食和素食主義的普及,市面上也出現了專為這些特殊飲食需求而設的代餐。這些產品嚴格遵守特定飲食法的營養比例,讓你在執行飲食計劃時更加方便。

KetoFuel 生酮能量代餐 – MCT油配方,生酮飲食者的理想選擇

正在進行生酮飲食的朋友都知道,要維持高脂肪、適量蛋白和極低碳水的比例並不容易。這款生酮代餐以MCT油(中鏈三酸甘油脂)和牛油果油為主要脂肪來源,能為身體提供快速能量,幫助你維持在生酮狀態。它的碳水化合物含量極低,讓你無需擔心會「破酮」,是生酮路上的好夥伴。

V-Power 純素蛋白代餐 – 純素豌豆蛋白,素食者的安心代餐推介

素食者在尋找代餐時,最關心的是蛋白質來源。這款產品採用100%純植物性的豌豆蛋白和南瓜籽蛋白,不含任何乳製品或大豆成分,適合純素食者和對特定食物敏感的人士。它提供了完整的胺基酸組合,確保你在植物性飲食中也能獲得全面的蛋白質營養,是一個值得信賴的素食代餐推荐。

功能性附加價值:兼具美容與腸道健康的代餐推薦香港

現代人追求的已不單是體重管理,更希望由內而外地改善健康。以下這些功能性代餐,在提供基礎營養的同時,還添加了對皮膚或腸道有益的成分,讓你一舉兩得。

BeautyShake 膠原蛋白美肌代餐 – 添加膠原蛋白與玻尿酸,邊減邊美肌

誰說減重與美容不能同步進行?這款代餐特別添加了小分子的膠原蛋白肽和玻尿酸,前者有助維持皮膚彈性,後者則能為皮膚補充水分。在控制卡路里的同時,還能為肌膚注入營養,讓你看起來氣色更好。對於愛美的女士來說,這是一個極具吸引力的選擇。

GutCare 益生菌健腸代餐 – 注入益生菌與益生元,改善腸道微生態

腸道健康是人體健康的基石。這款代餐的配方中加入了數十億的活性益生菌和益生元(益生菌的食物)。益生菌有助於維持腸道菌群平衡,而益生元則能幫助好菌生長。規律飲用有助於改善消化、減少腹脹,讓你的身體由內而外感覺更舒暢。

不只飲Shake:多元化代餐香港形式橫向評測

想尋找市面上的代餐推薦香港產品時,很多人第一時間會想起沖泡式的奶昔(Shake),但其實飲Shake並不是唯一的選擇。市場上已經出現了各式各樣的代餐形式,迎合不同人的口味和生活習慣。了解這些多元化的代餐香港產品,可以讓你的體重管理過程更加輕鬆和有趣。

暖心之選:代餐湯品 (Meal Replacement Soups)

對於偏好熱食的朋友,或者在天氣轉涼時,一碗暖暖的代餐湯品絕對是個窩心的選擇。它打破了代餐等於凍飲的刻板印象,提供了一種更接近「正餐」的感覺。

優點與缺點分析:飽腹感、便利性、營養價值

優點方面,代餐湯最大的吸引力在於它帶來的溫暖飽足感。熱湯不單能暖和身體,鹹味的口感更能滿足想吃鹹食的慾望,有效減少對其他高熱量食物的渴求。而缺點是,便利性相對較低,通常需要熱水沖泡,不像奶昔可以預先沖好隨身攜帶。同時,選擇時需要留意鈉含量,部分產品可能偏高。

產品推薦:[產品I名稱] – 鹹味濃湯,滿足想食熱食的慾望

如果你常常渴望在減重期間吃到鹹香的熱食,[產品I名稱]的濃湯系列便是一個不錯的代餐推介。它的口感濃郁,提供多種經典湯品口味,讓你在一餐中既能獲得足夠營養,又能享受到一碗熱湯帶來的滿足感。

方便快捷:代餐能量棒 (Meal Replacement Bars)

講到最方便快捷的代餐形式,能量棒可謂是冠軍。它不需要任何沖泡工具,撕開包裝就能立即食用,非常適合生活節奏極快、連沖飲品時間都沒有的都市人。

優點與缺點分析:口感、糖分含量、便攜度

它的優點顯而易見,就是極高的便攜度,可以輕鬆放進手袋或褲袋,隨時隨地解決一餐。而且,它提供了咀嚼的口感,對於一些人來說,這種咀嚼感比單純飲用流質更能帶來進食的滿足感。不過,選擇代餐能量棒時需要特別留意糖分含量,因為市面上不少能量棒為了追求美味,添加了大量糖分,熱量可能不低,購買前必須仔細閱讀營養標籤。

產品推薦:[產品J名稱] – 隨時隨地補充能量,辦公室零食替代品

對於經常在辦公室工作的朋友,[產品J名稱]絕對是取代抽屜零食的理想選擇。它方便攜帶,能夠在你下午感到飢餓時,即時補充能量和營養,又不像一般零食般充滿空熱量。小小一條,就能提供數小時的飽足感,助你輕鬆渡過工作日的飲食考驗。

代餐正確食法大公開:讓你效果加倍,輕鬆瘦身不反彈

新手必學步驟:如何將代餐融入日常生活

循序漸進:建議由取代一日一餐開始

想找到有效的代餐推薦香港產品後,最重要的是如何正確開始。千萬不要一開始就三餐都用代餐取代,這樣過於激進的方法,身體很可能無法適應,反而容易因為飢餓感而半途而廢。最理想的起步方式是循序漸進,先從每天取代一餐開始。這讓你的身體有時間適應熱量的轉變,同時也讓你能夠逐步建立新的飲食習慣。這是一個可持續的方法,能為你的減重旅程打下穩固的基礎。

最佳替代時機:早餐、午餐還是晚餐?

至於應該取代哪一餐,其實沒有絕對的答案,主要取決於你的生活習慣。
* 取代早餐: 如果你早上總是匆匆忙忙,沒有時間準備一份營養均衡的早餐,代餐就是一個非常方便快捷的選擇。一杯代餐能讓你迅速補充能量與營養,開啟充滿活力的一天。
* 取代午餐: 對於上班族來說,午餐常常是外食,容易攝取過多油分和熱量。用代餐取代午餐,可以精準控制卡路里,避免飯後昏昏欲睡的情況,提升下午的工作效率。
* 取代晚餐: 很多人習慣晚餐吃得最豐富,也最晚進食,容易囤積脂肪。選擇取代晚餐,可以顯著降低全日的總熱量攝取。不過,你需要留意晚餐的社交功能,還有確保睡前不會過於飢餓。

聰明搭配:配合原型食物,確保營養全面

要記住,代餐是一個輔助工具,而不是你唯一的食物來源。為了確保營養全面,另外兩餐應該盡量選擇「原型食物」,也就是未經深度加工的天然食材。例如,如果你選擇用代餐取代午餐,你的早餐可以是一份燕麥配雞蛋,晚餐則可以是煎雞胸肉搭配大量的蔬菜。這樣不僅能攝取到代餐以外的纖維、維生素和礦物質,也能增加飲食的滿足感,讓整個減重過程更健康,效果也更持久。

補充充足水分:提升代謝與飽腹感的簡單秘訣

水分是身體代謝的關鍵催化劑。飲用足夠的水,不僅能提升新陳代謝率,幫助身體更有效地燃燒脂肪,還能增加飽腹感。特別是飲用含有膳食纖維的代餐後,充足的水分能讓纖維在腸道中膨脹,從而延長飽足的時間。建議每天飲用至少2公升的水,這是一個簡單卻非常有效的小習慣。

提升飽腹感與美味度的秘訣

健康「加料」建議:奇亞籽、無糖乳酪、少量堅果

每天飲用同一種口味的代餐,有時候可能會感到沉悶。你可以發揮一點創意,加入一些健康的配料,不僅能變換口味,還可以提升飽腹感和營養價值。這裡有幾個不錯的代餐推介配搭:
* 奇亞籽或亞麻籽: 加入一湯匙,它們富含膳食纖維和Omega-3脂肪酸,遇水會膨脹,令代餐更濃稠,飽腹感大增。
* 無糖希臘乳酪: 加入一至兩湯匙,可以增加蛋白質含量和順滑的口感,同時補充益生菌,有助腸道健康。
* 少量堅果或種子: 例如5至6粒杏仁或一小撮葵花籽,能提供健康的脂肪和令人滿足的咀嚼感。不過要謹記控制份量,因為堅果的熱量較高。

沖調技巧:避免結塊,用凍水或溫水沖調的重要性

沒有人喜歡喝到一口粉塊的代餐。要沖調出一杯順滑的代餐,技巧十分重要。首先,建議使用搖搖杯(Shaker bottle),最好是帶有攪拌球的款式。沖調時,應該先將液體(如水、牛奶或植物奶)倒入杯中,然後再加入代餐粉,這樣可以有效避免粉末黏在杯底。另外,水的溫度是關鍵。切記要使用凍水或不高於攝氏40度的溫水沖調,因為熱水會破壞代餐中的蛋白質和部分維生素,還會導致粉末結成難以溶解的硬塊。

如何配合運動,達到1+1>2的減重效果

運動前飲用:提供能量,避免空腹不適

在眾多代餐香港產品中,不少都適合運動人士。如果你計劃進行運動,空腹可能會讓你感到乏力,影響運動表現。在運動前30至60分鐘飲用半份或一份代餐,可以為身體提供快速的能量來源,特別是碳水化合物和蛋白質。它的好處是容易消化,不會像吃完正餐那樣造成腸胃負擔,讓你能夠以最佳狀態投入訓練。

運動後飲用:補充蛋白質,有助肌肉修復

運動後的黃金30至60分鐘,是身體補充營養的最佳時機。這時候飲用一杯富含蛋白質的代餐,可以及時為受損的肌肉纖維提供修復所需的氨基酸,促進肌肉恢復與生長。增加肌肉量不僅能讓身形線條更緊實,還能提高你的基礎代謝率,這意味著即使在休息狀態,身體也能燃燒更多熱量。將代餐與運動結合,絕對能讓你的減重計劃事半功倍。

關於代餐的常見問題 (FAQ)

Q1:長期食代餐安全嗎?會有副作用嗎?

這個問題的關鍵在於你選擇的代餐產品品質和你食用的方式。高品質的代餐會 meticulously 計算營養成分,確保提供足夠的蛋白質、纖維、維他命和礦物質。短期用作體重管理計劃的一部分,並且取代一日一至兩餐,通常是安全的。

但是,如果長期完全依賴營養成分不全面的代餐,或者取代所有正餐,就有可能出現營養不均衡、因熱量過低導致代謝減慢,甚至消化系統不適等問題。所以,選擇一個配方均衡的代餐,並且將它視為輔助工具,而不是永久的唯一食物來源,才是明智的做法。

Q2:飲代餐會唔會好快肚餓?點樣可以飽肚啲?

飲用代餐後的飽腹感,很大程度取決於其配方。如果產品含有足夠的蛋白質和膳食纖維,飽肚感自然會更持久。蛋白質需要較長時間消化,而膳食纖維吸水後會膨脹,兩者都能有效延長飽足時間。

想提升飽腹感,有幾個簡單方法。首先,選擇代餐時,優先考慮每份蛋白質含量高(例如20克或以上)和高纖維的產品。其次,你可以在代餐中加入少量奇亞籽、無糖乳酪或一小撮堅果,增加營養和口感。最後,確保全日飲用足夠的水分,這不僅能幫助提升代謝,也能增加胃部的飽足感。

Q3:停止食代餐後,體重會唔會即刻反彈?

體重反彈的核心問題,並不在於「停止食代餐」這個動作,而是在於停止之後,你的飲食習慣變回怎樣。代餐的原理是透過提供一個低熱量而有營養的選擇,幫助你製造熱量赤字。

如果在食用代餐期間,你只是單純依賴產品,而沒有藉此機會調整飲食結構和學習控制份量,那麼一旦恢復以往高熱量的飲食習慣,體重自然會回升。成功的關鍵是將代餐作為一個過渡期的工具,利用這段時間建立更健康的飲食觀念和生活模式。當你完成階段性目標後,便能順利銜接均衡的正餐,從而維持理想體重。

Q4:代餐可以完全取代一日三餐嗎?

對於一般健康人士而言,非常不建議長期完全以代餐取代一日三餐。雖然優質代餐能提供大部分主要營養素,但它始終無法完全複製原型食物(Whole Foods)所含的各種微量營養素、植化素和抗氧化物。

我們的身體和心理都需要從咀嚼真實食物中獲得滿足感。長期完全依賴流質代餐,可能會影響消化系統的正常運作,也可能引發對食物的強烈渴求,反而不利於持續的體重管理。大部分營養專家和品牌都會建議,每日取代一至兩餐是比較理想和可持續的方式。

Q5:面對眾多代餐推介,如何選擇香港性價比高的代餐?是否越貴越好?

在眾多代餐推薦香港的選擇中,價格絕對不是唯一的判斷標準,「越貴越好」更是常見的迷思。真正衡量「性價比」的,是產品的營養價值是否符合其價格。

要選擇一款性價比高的香港代餐,你應該學會看營養標籤。重點關注幾個數字:一,每份的蛋白質含量是否足夠;二,糖分的含量是否偏低;三,膳食纖維是否豐富;四,是否添加了足夠的維他命和礦物質。同時,審視成分表,盡量選擇天然成分為主,較少人工添加劑的產品。一個信譽良好的品牌,加上清晰透明的成分列表,比昂貴的行銷包裝來得更重要。

Peter Cheung

Peter Cheung

資深健身專家及體能教練,擁有多項國際專業認證。Peter 致力於推廣科學化健身,專長於體態塑造及運動表現提升。

Peter 曾任 Perfect Medical 的特約健康顧問,就運動科學與體態管理提供專業建議。