代餐減肥點揀好？營養師實測10款人氣產品，揭露代餐瘦身成功、不反彈4大秘訣

生活忙碌，想減肥又無暇準備健康餐，令不少都市人轉向方便快捷的代餐。然而，市面上代餐產品五花八門，由奶昔、濃湯到鹹食燒賣都有，令人眼花撩亂。究竟代餐減肥是否真的有效？胡亂選擇會否反而愈減愈肥，甚至影響健康？

為了解決你的疑慮，今次我們請來註冊營養師，從「熱量赤字」的科學原理入手，為你親身實測香港市面10款人氣代餐產品，並公開詳細的評測標準。本文將深入分析各款產品的營養成分、真實飽足感及性價比，更會提供情境式選購指南，助你根據個人目標（如增肌、慳錢或護膚）挑選最適合的代餐。最後，營養師將揭露代餐瘦身成功、停用後不反彈的4大秘訣，助你建立可持續的健康飲食習慣。想知道邊款代餐最值得入手？立即看下去！

代餐減肥真係work？先理解「熱量赤字」科學原理

談到代餐瘦身，許多人的第一個問題就是「到底有沒有用？」。要解答這個問題，我們必須先回到減肥最根本的科學原理：熱量赤字。簡單來說，當身體每日消耗的總熱量，大於從食物攝取的總熱量時，身體便會開始動用儲存的脂肪來提供能量，從而達到減重的效果。這就是成功減肥不變的定律，而任何有效的代餐減肥方法，都離不開這個核心概念。

代餐的角色：方便、精準控制熱量的輔助工具

理解了熱量赤字後，代餐的角色就非常清晰了。它並不是什麼神奇魔法，而是一個非常實用的輔助工具。它的主要作用，就是提供一份熱量經過精準計算的餐點。每一份代餐的卡路里、蛋白質、碳水化合物和脂肪含量都清楚標示，讓我們可以輕鬆地控制熱量攝取，免去了自己計算食物份量和卡路里的繁瑣過程。所以，代餐是幫助我們更有效達成「熱量赤字」目標的助手，讓代餐減肥的成效更易於掌握。

為何現代都市人需要代餐？

知道了代餐的原理和角色，我們來看看為何它特別適合生活節奏急促的都市人。現代生活帶來了不少飲食上的挑戰，而代餐正好能應對這些痛點。

痛點一：生活忙碌，無暇準備健康餐膳

每日長時間工作和通勤，下班後已經筋疲力盡，實在很難再花心神去採購食材和烹煮健康的晚餐。結果不是隨便吃個麵包，就是叫外賣。代餐的出現，正好解決了這個時間問題。只需幾分鐘沖泡，就能快速完成一餐，既省時又方便，讓我們在忙碌中也能維持飲食計劃。

痛點二：外食陷阱多，難以估算熱量

經常外食是都市人的常態，但餐廳的食物充滿了許多看不見的熱量陷阱。例如，一份看似健康的沙律，其醬汁的熱量可能高得驚人。而且，快餐店的烹調方式大多高油、高鹽、高糖，我們很難準確估算自己到底攝取了多少卡路里。代餐的熱量是固定的，這份確定性讓我們能更安心地規劃全日的熱量攝取，使代餐減肥成功之路更加平坦。

痛點三：錯誤節食致營養不良，愈減愈肥

為了快速減重，有些人會選擇極端的節食方法，例如只吃水果或完全不吃澱粉。這種方法雖然短期內可能令體重下降，但因為身體無法獲取足夠的蛋白質、維他命和礦物質等必需營養，所以會導致肌肉流失和新陳代謝率下降。當恢復正常飲食後，體重反彈得更快，形成「愈減愈肥」的惡性循環。一份配方均衡的代餐，能在控制熱量的同時提供足夠蛋白質等營養，這對結合代餐健身的人尤其重要，因為它有助於在減脂期間維持肌肉量，避免新陳代謝變慢。

【懶人包】2025香港熱門代餐產品快速比較總覽

想有效進行代餐瘦身，但面對市面上五花八門的產品，實在不知從何入手？為了讓你更清晰地了解各種代餐減肥產品的分別，我們整理了這份2025年香港市面上幾款熱門代餐產品的快速比較總覽，從營養成分到價格特色逐一分析，助你一眼看清各款產品的關鍵數據和特色，輕鬆找到最適合自己目標的選擇。

代餐產品橫向比較表

比較維度：產品形態、每份熱量、蛋白質、膳食纖維、糖含量、每份價格、特色、營養師短評

產品名稱	產品形態	每份熱量 (約)	蛋白質 (約)	膳食纖維 (約)	糖含量 (約)	每份價格 (約)	特色	營養師短評
OPTIFAST® 瘦身奶昔	奶昔粉	200 kcal	20 克	3.6 克	9.4 克	HK$30	醫療級背景，低GI配方，蛋白質含量高，營養素全面	營養比例均衡，蛋白質含量充足，能提供穩定飽足感，適合有明確減重目標或需要嚴格控制熱量的人士。
Asahi Slim UP Slim 酵素+膠原蛋白代餐	奶昔粉	195 kcal	27 克	9.7 克	9.2 克	HK$35	添加膠原蛋白、酵素、CoQ10等美容成分	蛋白質含量非常出色，同時添加美容成分是亮點，但口味偏甜，較適合追求附加價值且注重代餐健身成效的女性。
Slow Rabbit 蒟蒻意大利飯	類正餐 (即食飯)	205 kcal	9 克	6 克	6 克	HK$40	滿足咀嚼感和正餐心理，熱量極低，鹹味選擇	極佳的心理滿足感來源，能解決減肥時對「米飯」的渴望，但蛋白質相對較低，建議額外搭配雞胸肉或雞蛋。
Optmeal 低脂雞胸肉燒賣	港式點心	220 kcal	25 克	3 克	< 1 克	HK$35	港式鹹點，高蛋白低脂肪，打破代餐甜味傳統	創新地將港式點心健康化，蛋白質比例極高，是鹹食愛好者和健身人士的理想選擇，可作為晚餐或運動後補充。
(本地品牌) 港式鴛鴦味代餐奶昔	奶昔粉	180 kcal	15 克	5 克	8 克	HK$28	口味極具香港本地特色，文化連結感強	口味創新，讓代餐過程更有趣，但選擇時需留意蛋白質含量是否足夠滿足個人需求，以及糖分標示是否理想。

營養師評測標準公開：點樣先算係好嘅代餐？

市面上代餐瘦身產品五花八門，要從中選出真正優質的產品，確實需要一點技巧。其實，只要掌握營養師評測時所依據的幾個核心標準，你也能像專家一樣，為自己的代餐減肥計劃作出最明智的選擇。以下就為你公開四大評選準則，助你輕鬆辨別一款代餐的好壞。

標準一：核心營養成分（蛋白質、纖維、糖）

一款代餐的靈魂在於其營養成分表。首先要看蛋白質含量，蛋白質是提供飽足感和維持肌肉量的關鍵，對於代餐健身和提升減肥成效尤其重要。一般建議每份代餐應含有至少15至20克蛋白質，這樣才能有效延緩飢餓感。其次是膳食纖維，它同樣能增加飽足感，並且有助於腸道健康。選擇每份含有5克或以上膳食纖維的產品會更理想。最後，必須留意糖含量。一些代餐為了追求口感，會添加大量糖分，這會導致血糖不穩，反而更容易產生飢餓感。優質的代餐，其糖含量應控制在每份10克以下。

標準二：熱量控制效益

代餐的核心原理是透過創造「熱量赤字」來達到減重目的，所以熱量控制是評估的重點。一份理想的代餐，其熱量應在200至300卡路里之間。這個範圍的熱量足以提供身體所需的基本能量，又不會過高，能夠有效取代一頓正餐的熱量。如果熱量低於150卡路里，可能很快就會感到飢餓，導致額外進食零食，反而破壞了整個減重計劃。相反，如果熱量高於400卡路里，就失去了作為低熱量替代品的意義。

標準三：真實口感與飽足感

營養成分達標是基礎，但能否持之以恆，口感和飽足感是決定性的因素。如果一款代餐難以入口，即使營養再好，也很難長期堅持下去。現在的代餐產品已經非常多樣化，從奶昔、濃湯到鹹食都有，選擇自己喜歡且天然調味的產品，能讓減重過程變得更愉快。而真正的飽足感，是指飲用後能維持3至4小時不感到飢餓。這直接反映了產品中蛋白質和纖維的配比是否得宜，也是判斷其能否真正幫助你達成代餐減肥成功的重要指標。

標準四：性價比與方便性

最後，我們需要考慮現實層面的因素。在評估性價比時，不應只看產品的總價，而是要計算出「每一餐的成本」。將這個成本與你平時外食一餐的費用比較，你會發現優質的代餐可能更具經濟效益。此外，方便性是許多都市人選擇代餐的主要原因。產品是否容易沖泡、方便攜帶、無需複雜的準備過程，都是重要的考量點。一款能夠無縫融入你忙碌生活的代餐，才是真正能夠幫助你持續下去的好夥伴。

【營養師精選】10款人氣代餐減肥產品深度評測

市面上的代餐瘦身產品五花八門，要找到真正適合自己的選擇，確實需要花點功夫。為了讓大家在代餐減肥的路上走得更順利，我們搜羅了市面上最具人氣的幾款產品，從營養成分、口感、飽足感等多個維度進行深度評測，希望助你找到 achieving 代餐減肥成功的最佳拍檔。

產品一：OPTIFAST® 瘦身奶昔

產品特點：醫療級背景，低GI配方，蛋白質含量高

OPTIFAST® 擁有醫療級別的背景，配方經過臨床研究支持，給人十足的信心。它的配方屬於低升糖指數（GI），有助於穩定血糖，避免餐後血糖大起大落而引發飢餓感。而且它的蛋白質含量相當充足，能夠提供持久的飽足感，同時在減重期間盡量保留肌肉量，這一點對提升代餐減肥成效非常重要。

真實用戶評價：「口感濃郁，飽足感可持續3-4小時，朱古力味最受歡迎。」

不少用戶反映，OPTIFAST® 的奶昔沖泡後口感順滑濃郁，不像一些代餐有明顯的粉末感。它的飽足感表現出色，通常可以維持三至四個小時，有效減少餐間吃零食的念頭。在眾多口味中，朱古力味獲得最多好評，味道自然香濃。

適合族群：需要嚴格控制血糖或有專業減重需求人士

基於其專業背景和低GI的特性，這款產品特別適合本身有血糖問題，或者在醫生、營養師指導下進行嚴格體重管理計劃的人士。

產品二：Asahi Slim UP Slim 酵素+膠原蛋白代餐

產品特點：結合美容成分（膠原蛋白、CoQ10），一舉兩得

這款來自日本的代餐產品，最大賣點是在提供基礎營養的同時，額外添加了膠原蛋白、CoQ10、透明質酸等美容成分。對於愛美的朋友來說，這無疑是一大吸引力，讓你在減肥的同時，還能兼顧皮膚保養，一舉兩得。

真實用戶評價：「雜莓拿鐵味酸甜好飲，感覺皮膚有變好，但飽足感相對較弱。」

用戶普遍認為它的口味像果汁或乳酪飲品，特別是雜莓拿鐵味，酸酸甜甜非常易入口。有持續飲用的用家表示，感覺皮膚狀態有所改善。不過，它的飽足感相對沒有那麼強，可能比較快就會感到飢餓。

適合族群：注重減重同時護膚的女性

如果你將皮膚護理和體重管理放在同等重要的位置，而且不太介意飽足感稍弱，那麼這款結合美容功能的代餐會是你的理想選擇。

產品三：Slow Rabbit 蒟蒻意大利飯

產品特點：滿足咀嚼感和正餐心理，極低熱量

對於無法忍受只喝流質飲品的朋友，這款蒟蒻意大利飯簡直是救星。它用熱量極低的蒟蒻米模仿米飯的口感，加上調味醬汁，讓你享受到「吃飯」的感覺。這種咀嚼的過程和正餐的儀式感，對於減輕減肥期間的心理剝奪感有很大幫助。

真實用戶評價：「味道不錯，能解決減肥時想吃飯的慾望，但份量偏少。」

試過的用戶都覺得味道還原度不錯，特別是番茄和奶油口味，能夠有效滿足想吃主食的慾望。大家普遍的意見是份量比較精緻，對於食量較大的人來說，可能需要額外搭配一些蔬菜來增加份量。

適合族群：無法忍受流質食物，需要「吃飯」感覺的減重者

如果你覺得代餐減肥最大的障礙是無法咀嚼、沒有進食的滿足感，那麼這款產品絕對值得一試。

產品四：Optmeal 低脂雞胸肉燒賣

產品特點：港式點心改良，高蛋白低脂肪，打破代餐甜味傳統

誰說代餐一定是甜味的奶昔？Optmeal 將地道的港式點心燒賣進行健康化改良，用雞胸肉代替肥豬肉，大大降低脂肪，同時提升蛋白質含量。這款產品讓代餐健身人士在運動後，也能享受到美味又營養的鹹點，補充蛋白質。

真實用戶評價：「想不到減肥都能食燒賣！味道比預期好，是健身人士的恩物。」

用戶的反應充滿驚喜，表示這款燒賣的味道遠超預期，雞胸肉內餡扎實多汁，完全不像淡而無味的減肥餐。它成為了很多健身愛好者在控制飲食期間，犒賞自己的健康選擇。

適合族群：健身人士、鹹食愛好者、尋求晚餐代餐選擇者

如果你是健身族，需要高蛋白補充；或者你本身是「鹹食派」，對甜味代餐不感興趣，這款雞胸肉燒賣會為你的減重餐單帶來新意。

產品五：(本地品牌) 港式鴛鴦味代餐奶昔

產品特點：口味極具本地特色，文化連結感強

這款產品成功抓住了香港人的胃和心，將茶餐廳的經典飲品「鴛鴦」變成了代餐奶昔。濃郁的咖啡和香滑的奶茶味結合，口味創新之餘，也帶來了一份親切的本地情懷，讓每天的代餐時間變得不再沉悶。

真實用戶評價：「神還原茶餐廳味道，令代餐減肥過程更有趣。」

用戶對它的口味還原度讚不絕口，形容飲用時彷彿置身茶餐廳。這種熟悉的味道，讓減肥過程增添了不少樂趣和動力，更容易堅持下去。

適合族群：追求口味新穎、喜歡港式風味的年輕族群

如果你已經厭倦了普通的朱古力、雲呢拿口味，想為代餐減肥生活注入一些新鮮感和香港特色，這款鴛鴦味奶昔絕對能給你帶來驚喜。

點揀最啱你嘅代餐？情境式個人化選購指南

市面上的代餐選擇眾多，想利用代餐瘦身，第一步就是要懂得選擇。其實，要找到最適合你的產品並不困難，關鍵是先認清自己的生活習慣和減重目標。以下我們根據四種常見情境，為你提供個人化的選購指南，助你順利達成代餐減肥成功的目標。

健身族目標：增肌減脂

挑選關鍵：高蛋白質比例 (每份20克以上)、低碳水化合物

對於熱衷於代餐健身的人士，目標不僅是減重，更重要是維持甚至增加肌肉量。在熱量赤字期間，身體容易流失肌肉，所以選擇高蛋白質的代餐至關重要。建議每份應含有至少20克蛋白質，而且碳水化合物含量要相對較低，這樣才能有效支持肌肉修復和生長，同時達到減脂效果。

推薦類型：高蛋白版奶昔、雞胸肉燒賣

市面上許多品牌都有推出專為健身人士設計的高蛋白版奶昔，這是方便快捷的選擇。此外，一些新興的鹹味代餐，例如改良版的低脂雞胸肉燒賣，同樣提供優質蛋白質，是運動後補充營養的理想餐點。

小資族目標：追求最高性價比（CP值）

挑選關鍵：計算「每份價格」、選擇大包裝或家庭罐裝

代餐減肥需要持續一段時間才能看見成效，因此成本是許多人考慮的重點。要追求最高的性價比，最直接的方法是計算「每份價格」。通常，大包裝或家庭罐裝的代餐，平均每餐的成本會比獨立小包裝低，適合已經找到心儀口味並計劃長期食用的朋友。

推薦類型：大容量罐裝或多包數優惠組合

選購時可以留意大容量的罐裝產品，或者一些品牌會推出的多包數優惠組合。這些選項雖然單次購入的金額較高，但長遠計算下來，能夠有效降低代餐減肥的整體開支。

鹹食派目標：無法接受甜食

挑選關鍵：尋找濃湯、鹹味或類正餐形態產品

並非每個人都喜歡甜味的奶昔，如果你是「鹹食派」，一樣有豐富的代餐選擇。選購時可以特別留意產品線中是否有鹹味選項，例如濃湯或粥品。近年市場也推出了不少模仿正餐形態的產品，能大大增加減重過程的滿足感。

推薦類型：雞味濃湯、蒟蒻意大利飯、高蛋白鹹味零食

暖胃的雞味或番茄濃湯，是取代晚餐的好選擇。想滿足咀嚼慾望，可以考慮以蒟蒻製成的意大利飯或麵食，熱量極低又有飽足感。部分品牌甚至推出了高蛋白鹹味零食，例如鹹味脆片，適合在正餐之間作為補充。

愛美族目標：減重同時護膚

挑選關鍵：留意是否添加膠原蛋白、口服玻尿酸、CoQ10等成分

對於愛美的朋友來說，減重期間的皮膚保養同樣重要。部分代餐產品會額外添加對皮膚有益的美容成分。選購時可以仔細閱讀成分表，留意是否含有膠原蛋白、口服玻尿酸（透明質酸）、輔酶CoQ10、維他命C等有助維持肌膚彈性和光澤的元素。

推薦類型：具美肌功能的代餐產品

市面上有不少專門為女性設計，結合美容功能的代餐產品。這些產品通常以水果或花茶口味為主，讓你可以在控制熱量的同時，為肌膚補充所需營養，一舉兩得。

掌握正確食法，代餐減肥成功不反彈

想透過代餐瘦身取得成功，關鍵從來不只是挑選產品，更重要的是掌握正確的執行方式。一個周全的計劃，才是確保代餐減肥成效持久、避免體重反彈的核心。以下四大步驟，將會一步步教你如何正確使用代餐，建立可持續的健康習慣。

Step 1: 制定合理代餐計劃

每日取代「一餐」為安全起點

開始代餐減肥計劃時，建議先從每日取代「一餐」正餐開始。這個做法可以在不對身體造成過大壓力的情況下，穩定地創造熱量赤字。你可以根據自己的生活習慣，選擇取代早餐、午餐或晚餐，例如午餐時間匆忙的上班族，就可以選擇用代餐取代午餐，既方便又能有效控制熱量。

為何不建議完全取代三餐？

有些人為了追求快速成效，會考慮三餐都用代餐取代。這是一個相當冒險的做法。因為當熱量攝取急劇下降時，身體會啟動保護機制，主動降低基礎代謝率來減少能量消耗，這會讓減重過程變得越來越困難。而且，長期完全依賴代餐，很可能導致某些微量營養素攝取不足，對健康構成風險。

Step 2: 非代餐時段的飲食搭配

以「原型食物」為主，確保營養全面

代餐以外的餐膳，是確保營養均衡的關鍵。這時候應該以「原型食物」為主角，也就是盡量選擇未經深度加工、保持原始樣貌的食材。這樣不但能攝取到更全面的維他命、礦物質和膳食纖維，也能增加飽足感，避免因飢餓而進食高熱量零食。

推薦搭配：雞胸肉、魚、大量蔬菜、優質碳水（如糙米、番薯）

具體來說，你的餐盤中應該包含優質的蛋白質來源，例如雞胸肉、魚肉或豆腐。然後搭配大量的不同顏色蔬菜，以獲取豐富的膳食纖維和植化素。碳水化合物方面，可以選擇糙米、番薯、藜麥等升糖指數較低的優質碳水，為身體提供穩定能量。

Step 3: 建立「退場機制」：如何安全停用避免復胖

代餐是一個輔助工具，而不是終身方案。一個成功的代餐減肥成功故事，必定包含一個完善的「退場機制」。

階段一：逐步減少頻率（從每日一次改為隔日一次）

當你達到理想體重後，不要突然完全停止使用代餐。應該先逐步降低頻率，例如從每日取代一餐，改為隔日一次，讓身體有時間適應正常的熱量攝取。

階段二：學習份量控制與健康烹調，建立可持續飲食習慣

在減少代餐的同時，你需要積極學習健康飲食的知識。這包括學習如何估算食物份量，以及掌握蒸、煮、烤等低油的烹調方法。最終目標是建立一個即使沒有代餐，也能自主維持的健康飲食習慣。

階段三：將代餐作為偶爾應急或大餐後的熱量平衡工具

完全過渡到正常飲食後，代餐依然可以在你的健康生活中扮演角色。你可以將它視為一個方便的工具，在特別忙碌無法準備正餐時應急，或是在享受大餐後，用來平衡接下來一兩餐的熱量攝取。

Step 4: 結合運動，提升體態與代謝

要讓代餐健身的效果最大化，飲食控制與規律運動缺一不可。

重量訓練：維持肌肉量，提升基礎代謝率

在減重期間，進行適度的重量訓練尤其重要。重量訓練有助於維持甚至增加肌肉量。肌肉是身體消耗熱量的主要引擎，肌肉量越高，基礎代謝率就越高，這代表你在休息狀態也能燃燒更多卡路里，形成不易復胖的體質。

有氧運動：增加熱量消耗

除了重量訓練，規律的有氧運動如跑步、游泳或單車，可以直接增加熱量的消耗，加速體脂的減少。將兩者結合，不但能有效減重，更能雕塑出理想的身體線條。

不想依賴代餐？營養師推薦天然代餐組合

市面上的代餐產品確實方便，但想有效實踐代餐瘦身，不一定要完全依賴預製產品。自己動手準備天然代餐，不但能讓你完全掌握食材的來源和品質，更能培養健康的飲食習慣。以下由營養師設計的三個天然代餐組合，營養均衡而且製作簡單，能為你的代餐減肥計劃提供更多彈性，讓你更輕鬆地看到成效。

組合一：無糖希臘乳酪 + 燕麥脆片 + 莓果

這個組合非常適合喜歡清爽口感的早餐或午餐。無糖希臘乳酪是優質蛋白質的來源，能提供持久的飽足感，它的質地也比一般乳酪濃厚。搭配一小份低糖燕麥脆片，可以補充膳食纖維和緩釋型碳水化合物，為身體穩定提供能量。最後加上一把新鮮或急凍的莓果，例如藍莓或士多啤梨，它們富含抗氧化物和維他命，同時天然的甜味也能滿足想吃甜食的慾望。

組合二：無糖豆漿/牛奶 + 乳清蛋白粉 + 香蕉

對於有健身習慣的人士，這個組合是極佳的代餐健身選擇。它就像一杯自製的高蛋白奶昔。以無糖豆漿或低脂牛奶作為基礎，加入一匙乳清蛋白粉，能迅速補充肌肉修復和生長所需的蛋白質。加上半條至一條香蕉，不僅能提供天然的甜味和滑順口感，其豐富的鉀質和碳水化合物，也有助於補充運動後流失的能量。這個組合製作快速，而且方便攜帶，是忙碌人士實現代餐減肥成功的理想夥伴。

組合三：烚蛋 + 番薯 + 沙律菜

如果你偏好鹹食，並且需要咀嚼感才能獲得滿足，這個組合就十分完美。烚蛋是方便又優質的蛋白質來源，容易準備。搭配一個拳頭大小的蒸或焗番薯，它屬於低升糖指數（Low GI）的優質澱粉，能緩慢釋放能量，避免血糖大幅波動。最後，配上大量的沙律菜，例如羅馬生菜或菠菜苗，它們體積大但熱量極低，能有效增加餐點的份量感和飽足感，同時攝取豐富的維他命和礦物質。這個組合讓你感覺像在吃一頓完整的正餐，心理滿足感更高。

代餐減肥常見問題 (FAQ)

大家在考慮進行代餐瘦身時，總會遇到一些疑問。我們整理了四個最常見的問題，希望可以為你提供清晰的解答，讓你更了解代餐減肥的方方面面。

Q1: 長期食用代餐安全嗎？

短期作輔助工具通常安全，但需留意營養均衡

在減重初期，將代餐作為短期的輔助工具，例如每日取代一餐，通常是安全的。這樣做可以幫助你快速建立熱量控制的概念。但是，你需要確保在非代餐時段攝取足夠的蔬菜、蛋白質和優質脂肪，維持整體的營養均衡。

長期依賴的潛在問題：咀嚼感缺乏、社交限制、飲食單一

如果長期完全依賴代餐，可能會出現一些問題。首先是心理上缺乏咀嚼的滿足感，容易導致食慾反撲。其次，當朋友聚餐時，你很難參與其中，造成社交限制。而且，飲食過於單一，亦可能讓你錯失從多樣化原型食物中攝取微量營養素的機會。

結論：代餐是「輔助」而非「完全取代」

總括而言，代餐的最佳定位是飲食管理的「輔助品」，而不是正餐的「完全替代品」。理想的代餐減肥成效，在於善用它的便利性來度過減重過渡期，而不是將它當成一勞永逸的方案。

Q2: 停用代餐一定會反彈？

復胖關鍵在於停用後是否恢復不良飲食習慣

體重反彈與停用代餐本身沒有直接關係。真正的關鍵在於，停止使用代餐後，你選擇了怎樣的飲食方式。如果你馬上回復到過去高熱量、高油鹽糖的不良飲食習慣，體重自然會回升。

強調建立正確飲食觀念，代餐僅為過渡工具

要達至代餐減肥成功並且不反彈，就要在食用代餐的期間，同步學習正確的飲食知識，例如認識食物份量、選擇原型食物和健康的烹調方法。代餐是一個暫時的工具，它為你爭取時間去建立一個可以長期維持的健康飲食模式。

Q3: 哪些人不適合代餐減肥？

孕婦及哺乳期婦女

懷孕及哺乳期間，身體對熱量和各種營養素的需求會大幅增加，以支持胎兒發育和母乳分泌。代餐的熱量和營養成分是固定的，無法滿足這個階段的特殊需要。

青少年及兒童

青少年與兒童正處於生長發育的黃金時期，需要全面而且充足的營養來支持身體成長。限制熱量或用代餐取代正餐，可能會影響他們的正常發育。

患有重大疾病、飲食失調或術後恢復者

如果你患有腎病、糖尿病等慢性疾病，或有厭食、暴食等飲食失調問題，又或者正處於手術後的恢復期，你的飲食計劃需要由醫生或註冊營養師根據你的具體健康狀況來制定。在這種情況下，自行使用代餐減肥是不合適的。

Q4: 代餐與減肥藥有什麼分別？

原理不同：代餐是「食品」，控制熱量；減肥藥是「藥物」，干預生理

兩者的本質完全不同。代餐的屬性是「食品」，它的原理是透過提供一份營養均衡並且熱量受控的餐點，來幫助你造成熱量赤字。而減肥藥則是「藥物」，它的作用是透過化學成分干預身體的生理機制，例如抑制中樞神經系統來降低食慾，或者干擾腸道吸收脂肪。

安全性與監管不同：藥物需醫生處方，代餐相對安全但仍需慎選

正因為減肥藥會干預生理，所以它必須在醫生的處方和監管下使用，也可能伴隨副作用。代餐作為食品，監管相對寬鬆，一般人都可以購買，安全性較高。不過，市面上的產品配方差異很大，選擇時仍要仔細閱讀營養標籤，挑選信譽良好、營養成分全面的產品，特別是需要配合代餐健身的人士，更應留意蛋白質含量是否足夠。