生理期減重終極攻略:專家教你4階段飲食法,把握黃金週菜單高效燃脂!

每個月總有幾天減重效果停滯不前,甚至體重不跌反升?你是否也曾因經期前的食慾失控、水腫疲憊,而打亂了整個減肥大計?其實,這並非因為你不夠努力,而是忽略了女性體內獨有的荷爾蒙節律。女性的身體每28天就經歷一次由雌激素與黃體酮主導的週期性變化,這不僅影響情緒與膚況,更是左右新陳代謝與脂肪燃燒效率的關鍵。與其盲目節食,不如順應這股內在力量。「生理期減重法」正是依據這套天然定律,將減重週期分為四大階段。本文將由專家為你詳細拆解各階段的身心特點,提供精準的飲食策略及運動建議,教你如何把握代謝率最高的「黃金週」高效燃脂,並在其他時期鞏固成果、對抗經前症候群,讓你減重路上事半功倍,輕鬆達到理想體態。

掌握荷爾蒙週期:為何「生理期減重法」如此有效?

談到生理期減重,這並非甚麼減重魔法,而是一套順應身體自然節奏的科學方法。女性的身體在每個月都會經歷一次奇妙的荷爾蒙週期變化,這個變化影響著新陳代謝的速度、食慾、體力甚至情緒。與其全年無休地執行同一套嚴格的減重計劃,不如學會聰明地配合身體的內在時鐘,在對的時間做對的事,這就是生理期減重法高效的秘密。

認識主宰減重成效的兩大荷爾蒙

要掌握生理期減重的竅門,首先要認識體內兩位重要的主角:雌激素與黃體酮。這兩種荷爾蒙水平的升降,就像一場精心編排的舞蹈,主導了整個減重過程的節奏,決定了何時應該全力衝刺,何時又應該放慢腳步。

雌激素 (Estrogen):身體的天然代謝加速器

雌激素是我們減重路上的好夥伴。當雌激素水平上升時,身體的新陳代謝會顯著加快,胰島素的敏感度也會提高,這代表身體能更有效地利用碳水化合物,而不是將它們轉化為脂肪儲存起來。同時,它還有助穩定食慾同情緒,讓我們感覺精力充沛。這段時間,身體就如同一部開了turbo的引擎,燃脂效率特別高。

黃體酮 (Progesterone):影響食慾與水腫的主因

另一方面,黃體酮則扮演著截然不同的角色。當黃體酮水平在週期後半段升高時,它會減慢新陳代謝,並且刺激食慾,這就是經前特別想吃甜食與高熱量食物的主要原因。除此之外,黃體酮還會令身體傾向儲存更多水分,引致水腫問題,讓我們感覺身體重了,這也解釋了為何經前體重會輕微上升。

順勢而為:善用荷爾蒙週期,讓減重效果事半功倍

理解了這兩種荷爾蒙的運作後,整個生理期減重策略就變得非常清晰。我們要做的是順勢而為,而不是與身體對抗。在雌激素主導、新陳代謝旺盛的「黃金週」,我們可以加大運動強度,並且適度控制飲食,從而獲得最大的燃脂效果。到了黃體酮水平較高的階段,我們則將重點放在穩定食慾與消除水腫上,選擇合適的食物同進行溫和的運動。如此順應荷爾蒙的自然規律,就能讓減重過程更輕鬆,效果也更持久。

第一階段 (經期第1-7日) 舒緩期:補鐵暖宮,為黃金週打好基礎

生理期減重的第一步,並不是急於節食或運動,而是從理解與呵護身體開始。月經來臨的這七天,我們可以將它視為一個重要的「休養期」。這個階段的重點在於調理身體,為接下來的生理期減重黃金週儲備足夠的能量。基礎打得好,後續的燃脂效果自然更顯著。

此階段身心狀態特徵

新陳代謝減慢,容易疲倦及手腳冰冷

月經期間,體內的荷爾蒙處於一個較低的水平,這會直接影響新陳代謝的速度,使其稍微減慢。因此,妳可能會感覺比平時更容易疲倦,身體能量不足,甚至出現手腳冰冷的情況。

可能出現經痛、水腫、情緒低落

同時,身體為了排出經血,會分泌前列腺素,這有機會引發經痛。荷爾蒙的波動亦會令身體容易滯留水份,造成水腫。部分人也可能因為生理上的不適,連帶影響情緒,感覺比較低落或煩躁。

飲食策略:以補鐵、活血、暖宮為主的減重菜單

這段時間的生理期減重菜單,重點應放在補充流失的營養與舒緩不適之上。飲食上應以補鐵、活血、暖宮為三大原則,選擇對身體溫和且有益的食物。

補鐵補血食物:牛肉、豬肝、菠菜、黑木耳

經期會流失大量鐵質,鐵質不足正是疲倦感的主要來源。適量補充紅肉如牛肉,或者豬肝、菠菜及黑木耳等,有助於身體製造紅血球,改善氣色與體力。

補鈣舒緩經痛:牛奶、豆腐、芝士、小魚乾

鈣質有助於放鬆肌肉與穩定神經,對於舒緩經痛有正面作用。在日常飲食中可以加入牛奶、豆腐、芝士或小魚乾等高鈣食物,幫助緩和不適。

暖宮驅寒飲品:黑糖薑茶、溫豆漿

一杯溫熱的飲品能有效促進血液循環,讓身體由內而外感到溫暖。黑糖薑茶是暖宮驅寒的經典選擇。溫豆漿不僅能補充蛋白質,其溫和的性質亦非常適合在此時飲用。

運動策略:溫和伸展,促進血液循環

運動並非完全禁止,只是需要調整強度與類型。此階段的目標是透過溫和的活動,促進骨盆腔的血液循環,從而減輕墜脹感與不適。

推薦運動:輕度瑜伽、散步、全身拉筋

選擇一些低強度的運動,例如節奏緩慢的瑜伽、飯後悠閒的散步,或者睡前進行的全身拉筋。這些活動都能幫助身體放鬆,同時維持一定的活動量。

避免進行:高強度有氧運動及任何倒立動作

劇烈的運動如跑步、跳躍等高強度有氧訓練,會對正在恢復的身體造成負擔。同時,瑜伽中的倒立動作,例如頭倒立或肩倒立,亦建議暫時避免,以免干擾經血的自然排出。

第二階段 (經期後第7-14日) 黃金週:全力衝刺,極速燃脂

經期結束後,恭喜你!你已經順利進入整個生理期減重計劃最關鍵的階段。這段時間就是眾所周知的「生理期減重黃金週」,身體狀態達到巔峰,只要用對方法,燃脂效果絕對會讓你喜出望外。

此階段身心狀態特徵

新陳代謝與消化力達至頂峰,體力充沛

月經結束後,雌激素分泌會逐漸增加並且達到高峰。這會讓你的新陳代謝速率顯著提升,身體消耗熱量的能力變得更強,消化系統的運作也特別暢順。你會感覺到體力充沛,精神飽滿,一掃經期時的疲憊感。

精神狀態佳,食慾穩定,是減重的最佳時機

除了生理上的優勢,心理狀態也處於最佳水平。雌激素有助穩定情緒,讓你感覺心情愉快,充滿動力。更重要的是,食慾會變得非常穩定,對高熱量食物的渴求會大幅降低,這讓執行減重計劃變得更加輕鬆,是減重的絕佳時機。

飲食策略:掌握「高蛋白、低碳水」黃金週減重菜單

配合身體的高代謝率,這段時間的飲食策略非常清晰,就是要把握機會調整營養比例,設計一份高效的黃金週減重菜單。核心原則是「高蛋白、低碳水」,目標是增肌減脂。

黃金餐盤比例:50%蛋白質 + 40%蔬菜 + 10%優質澱粉

你可以想像將餐盤分成三份,其中一半(50%)應該是優質蛋白質,另外四成(40%)是各類蔬菜,最後只留一小部分(10%)給予優質的澱粉。這個比例能夠提供足夠的飽足感,並且為增肌及燃脂提供充足原料。

增肌燃脂之選:雞胸肉、魚類、海鮮、雞蛋

蛋白質的選擇非常重要。建議以雞胸肉、三文魚、蝦、蜆等魚類和海鮮,以及雞蛋作為主要的蛋白質來源。它們不僅脂肪含量低,而且能有效幫助肌肉生長與修復,進一步提升你的基礎代謝率。

減少攝取:白飯、麵包、麵條等精緻澱粉

在這個階段,需要嚴格控制精緻澱粉的攝取。白飯、白麵包、麵條等食物容易讓血糖快速上升,並且阻礙脂肪燃燒。如果需要補充澱粉,可以選擇地瓜、糙米或藜麥等優質澱粉。

運動策略:高強度運動,最大化燃脂效果

既然體力處於巔峰,運動方面當然要全力以赴。這個階段非常適合進行高強度的運動,目的是將心率提升至燃脂區間,從而最大化熱量消耗。

推薦運動:跑步、游泳、跳繩、高強度間歇訓練(HIIT)

跑步、游泳和跳繩都是極佳的全身性有氧運動,能有效燃燒脂肪。如果你想追求更高效率,高強度間歇訓練(HIIT)絕對是首選。它透過短時間的極高強度運動與短暫休息交替,可以在20分鐘內達到長時間慢跑的燃脂效果。

運動強度與頻率建議

建議每星期進行3至5次高強度運動,每次持續至少30分鐘。運動時的強度,應維持在能夠正常說話但無法唱歌的程度。持之以恆,你會親眼見證黃金週帶來的顯著減重成果。

第三階段 (經期後第14-21日) 平穩期:鞏固成果,預防反彈

經過了黃金週的衝刺,生理期減重計畫來到關鍵的第三階段。這個時期的主要任務,就是穩住之前辛苦減下的成果,同時為身體打好基礎,預防體重反彈。

此階段身心狀態特徵

新陳代謝開始減慢,食慾或會增加

排卵後,身體內的黃體酮分泌量會開始上升,雌激素則會下降。這個荷爾蒙的轉變,會讓新陳代謝的速度稍微減慢下來。同時,你可能會發現自己的食慾好像變好了,有時候會特別想吃東西。

皮膚及情緒或因黃體酮上升而變得不穩

黃體酮的增加也會影響皮脂分泌,所以皮膚狀況可能會變得比較不穩定,例如容易出油。情緒方面也可能出現一些起伏,這是身體進入下一個週期前的正常生理變化。

飲食策略:穩定血糖、增加飽足感的減重菜單

這個階段的生理期減重菜單,重點在於聰明選擇食物,讓我們在食慾增加時,也能維持平穩的狀態。

穩定情緒營養素:維他命B群(糙米、豬肉、蛋黃)

維他命B群是維持神經系統穩定和能量代謝的重要營養素。當情緒比較波動時,可以多選擇含有豐富B群的食物,例如將白飯換成糙米,或者在餐單中加入豬肉、蛋黃,有助於穩定心情。

增加飽足感:高纖維蔬菜、菇類、豆類

面對可能增加的食慾,最好的方法就是增加飽足感。高纖維的蔬菜、菇類和豆類,它們的體積大熱量低,又能減緩血糖上升的速度,讓我們不容易感到飢餓,自然就能減少不必要的熱量攝取。

持續補充優質蛋白質與充足水份

蛋白質和水份是鞏固減重成果的基礎。持續攝取足夠的優質蛋白質,例如雞肉、魚肉和豆腐,可以維持肌肉量。喝足夠的水則能維持身體的代謝機能,兩者缺一不可。

運動策略:肌力訓練與有氧運動並行

雖然新陳代謝稍微減慢,但這正是透過運動提升代謝的好時機。這個階段的體力仍然不錯,很適合結合兩種不同類型的運動。

推薦運動:重量訓練、長跑、爬山

我們可以安排一些中高強度的運動,例如重量訓練、長跑或者週末去爬山。這些運動不但能持續燃燒脂肪,還能鍛鍊心肺功能與肌耐力。

肌力訓練:提升基礎代謝,鞏固減重成果

特別推薦在這個階段加入肌力訓練。因為增加肌肉量,就等於為身體安裝了一部24小時都在燃燒熱量的引擎,可以直接提升我們的基礎代謝率。這對於鞏固黃金週的減重成果,和預防體重反彈有非常顯著的效果。

第四階段 (經期後第21-28日) 緩和期:對抗經前症候群,聰明擇食

來到生理期減重週期的最後一關,身體準備迎接下一次月經來臨。這個階段雖然減重效果不明顯,但卻是鞏固成果同調整身心的重要時刻。只要聰明擇食同放鬆身心,就能夠平穩過渡,為下一個生理期減重黃金週做好準備。

此階段身心狀態特徵

經前症候群(PMS)高峰,易水腫、便秘、長暗瘡

黃體酮分泌達到高峰,身體容易儲存水分,所以好多人會覺得自己成個「脹卜卜」。同時,荷爾蒙變化亦會影響腸道蠕動,引致便秘。皮脂腺分泌變得旺盛,臉上亦可能會有暗瘡的煩惱。

情緒波動大,對甜食及高熱量食物的渴求增加

呢個時期心情特別容易大起大落,可能上一秒仲好平靜,下一秒就覺得煩躁不安。身體亦會發出訊號,讓你特別想食蛋糕、朱古力、薯片等高熱量食物,這其實是荷爾蒙在影響你的食慾。

飲食策略:高鉀消水腫、穩定情緒的減重菜單

高鉀消水腫食物:香蕉、菠菜、芹菜、奇異果

要對抗水腫,可以多攝取富含鉀質的食物。鉀質能夠幫助身體排走多餘的鈉質同水分。例如,早餐食一條香蕉,或者午餐時加一份菠菜沙律,都是簡單又有效的方法。

穩定情緒食物:豆漿、豆腐、堅果、綠花椰菜

想穩定情緒,可以從食物入手。豆漿同豆腐含有大豆異黃酮,有助平衡荷爾蒙。而堅果同綠花椰菜富含鎂質,可以放鬆神經,讓心情平靜一些。

健康滿足口腹之慾:以地瓜、粟米取代精緻甜食

突然好想食甜嘢的時候,可以選擇蒸地瓜或者水煮粟米。它們本身帶有天然甜味,而且富含纖維,可以增加飽足感,又不會讓血糖大上大落。

飲食禁忌:避免過鹹、油膩、辛辣的刺激性食物

重口味的食物會令水腫問題加劇,所以要盡量避免。油炸食物同辛辣食品亦會刺激皮膚,令暗瘡問題惡化,這個時期最好暫時忍口。

運動策略:低強度放鬆,舒緩身心不適

推薦運動:舒緩瑜伽、冥想、普拉提

這個階段的運動重點不是燃燒卡路里,而是放鬆。選擇一些溫和、低強度的運動,例如舒緩瑜伽或者普拉提,可以幫助拉伸繃緊的肌肉,促進血液循環,減輕身體不適。

善用瑜伽放鬆,穩定經前情緒

練習瑜伽時,配合深長的呼吸,可以有效安撫煩躁的情緒。特別是一些伸展盤骨的動作,能夠舒緩經前常見的下腹悶脹感,讓整個身心都得到放鬆。

打造你的個人化生理期減重日曆

要成功實踐生理期減重,最關鍵的一步就是了解自己的身體節奏。網上有很多關於生理期減重黃金週的資訊,但每個人的身體都是獨一無二的。所以,與其直接套用別人的28天週期,不如花一點時間,製作一份專屬於你的個人化減重日曆,這樣才能更精準地掌握每個階段,讓你的努力更有成果。

為何通用28天週期不完全適合你?

很多人以為月經週期固定是28天,但這其實只是一個平均數值。事實上,健康的月經週期長度由21天到35天不等,都屬於正常範圍。而且,每次的週期長度也可能因為壓力、作息或飲食而有些微變化。所以,直接複製通用的28天週期表,可能會讓你錯過了自己真正的黃金週,或是提早進入了緩和期,影響了減重效果。

3步計算你的專屬生理期減重黃金週

計算自己的週期其實很簡單,你只需要一支筆和一本月曆,或者用手機應用程式記錄就可以了。只需要跟著下面三個簡單的步驟,你就能準確找出自己的生理期減重黃金週。

步驟一:記錄你的月經首天日期

這是最基本也是最重要的一步。當月經來的第一天,就在日曆上做個清楚的記號。這個日期就是你這個週期循環的「Day 1」。

步驟二:計算你的平均週期長度(連續記錄3個月)

要得到比較準確的數據,你需要連續記錄至少三個月的月經首天日期。然後,計算每次「Day 1」之間相隔的天數。例如,第一次是1月1日,第二次是1月30日,第三次是2月27日。那你的週期長度就是29天(1月1日至1月29日)和28天(1月30日至2月26日)。把這幾個數字加起來再除以記錄的次數,例如 (29+28) ÷ 2 = 28.5,就能得出你的平均週期長度約為29天。

步驟三:找出你個人化的四個減重階段日期

有了平均週期長度,劃分四個階段就非常清晰了。我們同樣以上面計算出的29天為例,可以這樣簡單劃分:
第一階段 (舒緩期): 第1天至第7天 (經期)
第二階段 (黃金週): 第8天至第14天 (經期後的一週)
第三階段 (平穩期): 第15天至第21天 (排卵後的一週)
第四階段 (緩和期): 第22天至第29天 (下次經期前的一週)
這樣,你就有一份專為你而設的生理期減重日曆了。你可以根據這個日曆,去安排最適合自己的生理期減重菜單和運動計劃。

生理期減重常見問題 (FAQ)

執行生理期減重法時,你可能會遇到一些疑問。以下我們整理了幾個最常見的問題,希望可以為你提供清晰的解答,讓你更順利地達成目標。

經期前體重因水腫上升是正常的嗎?

這是完全正常的生理現象。經期來臨前,體內的黃體酮水平會上升。這種荷爾蒙會讓身體更容易儲存水份和鈉質,所以很多人都會感覺身體腫脹,體重亦會短暫上升約1至2公斤。這增加的重量主要是水份,並不是真正的脂肪。當月經來臨後,黃體酮水平下降,這些水腫問題便會自然改善。

如果月經週期不規律,應如何執行生理期減重法?

月經週期不規律確實會讓劃分四個階段變得困難。在這種情況下,你可以先專注於觀察身體的訊號,而不是死守日曆。例如,月經來潮就是第一階段的開始。當你感覺體力充沛和心情愉快時,可能就是你的「生理期減重黃金週」。當你發現自己特別想吃甜食和身體容易水腫時,就代表可能進入了緩和期。不過,最根本的方法是調理好身體。如果週期長期不穩定,建議諮詢醫生或中醫師的專業意見,找出根本原因,讓週期回復規律。

生理期可以喝咖啡或茶嗎?會否影響減重效果?

適量飲用是沒有問題的。咖啡因本身對減重沒有直接的負面影響,甚至能輕微提升新陳代謝。關鍵在於你如何飲用。一杯無糖的黑咖啡或清茶,熱量很低,影響不大。但如果你加入大量的糖、牛奶或奶精,就會增加額外的熱量,影響你的生理期減重菜單效果。另外,部分人飲用咖啡因後,可能會加劇經期的不適感,例如腹部絞痛或焦慮,所以你應根據自己的身體反應來決定。

嚴格執行生理期減重菜單,一個月大約可以減多少?

減重成效因人而異,沒有一個固定的答案。它取決於你的起始體重、新陳代謝率、運動量、以及執行的嚴謹程度。以健康和可持續的速度來說,一個月減少2至4公斤是比較合理的期望。生理期減重法的最大優點,不只是追求快速減磅,而是建立一種順應身體節律的生活方式。它可以幫助你更有效地燃燒脂肪,同時改善經前症候群和水腫問題,讓你瘦得更健康和輕鬆。

Peter Cheung

Peter Cheung

資深健身專家及體能教練,擁有多項國際專業認證。Peter 致力於推廣科學化健身,專長於體態塑造及運動表現提升。

Peter 曾任 Perfect Medical 的特約健康顧問,就運動科學與體態管理提供專業建議。