益生菌減肥法食極無效?專家拆解3大核心機制,附2025最完整挑選推薦與食法全攻略

益生菌減肥法,究竟是新一代瘦身神器,還是只是昂貴的智商稅?相信不少人都試過,每日乖乖服用益生菌,期望能「清宿便、減肚腩」,但磅重機上的數字卻紋風不動,甚至出現腹脹不適。問題的根源,很可能在於你未真正了解益生菌減肥的運作原理,或者從一開始就選錯了產品、用錯了方法。

本文將由專家為你徹底拆解益生菌減肥的三大核心機制,破除「食益生菌=排便=減肥」的簡單迷思。更會提供2025年最完整的挑選攻略、黃金服用時間、飲食配搭建議,甚至解答「為何我食極無效」的關鍵疑問。無論你是減肥新手還是屢敗屢戰的過來人,這份終極指南都將助你掌握科學減重的鑰匙,讓益生菌真正成為你體重管理的得力助手。

解構益生菌減肥真相:為何它不只是「排宿便」?

提到益生菌減肥法,很多人第一時間會聯想到「排宿便」,認為體重下降只是清除了腸道廢物。這個想法只說對了一半。事實上,益生菌對體重管理的影響,遠比單純促進腸道蠕動來得更深層與複雜。一個健康的腸道微生態,是影響我們吸收熱量、調節食慾,甚至是脂肪儲存的關鍵角色。

破解迷思:益生菌是「減肥神藥」還是「智商稅」?

市面上有關益生菌減肥推薦的資訊五花八門,令人不禁懷疑:它究竟是效果顯著的「神藥」,還是又一場營銷噱頭?答案並非如此絕對。益生菌既不是能讓你瞬間變瘦的魔法,也不是全無作用的安慰劑。它的成效,取決於科學證據、個人體質以及最重要的——你是否選對了「菌」。

釐清科學證據:為何部分研究有效,部分卻無效甚至增重?

當我們深入探究科學文獻時,會發現一個有趣的現象:一些研究顯示特定益生菌有助減輕體重與體脂,但另一些研究卻看不到效果,甚至有極少數案例出現反效果。造成這種差異的核心原因,在於「菌株的特異性」。

益生菌是一個龐大的家族,即使是同一個菌屬(例如乳酸桿菌屬),旗下不同的菌株(例如加氏乳桿菌 L. gasseri)也可能有截然不同的功能。科學研究發現,某一種加氏乳桿菌菌株可能有助於控制體重,但另一種同名的菌株卻可能沒有效果。因此,將所有益生菌一概而論,認為它們都具備減肥功效,是一種常見的誤解。

益生菌的真正角色:從改善腸道健康,輔助體重管理

那麼,益生菌在減肥過程中究竟扮演什麼角色?我們應該將它視為一位「輔助教練」,而不是主力選手。它的主要工作是調理腸道環境,維持好菌與壞菌的平衡。當腸道健康時,身體的新陳代謝、荷爾蒙分泌與發炎反應都會趨向穩定。一個平衡的腸道菌群,能為你的飲食控制與運動計劃打好穩固基礎,讓減重過程事半功倍,而不是直接燃燒脂肪。

個人化評估:我的體質適合益生菌減肥嗎?

了解益生菌的真正角色後,你可能會問:它到底適不適合我?這需要從你的生活習慣與身體狀況來評估。並非每個人服用益生菌後,都能獲得同樣顯著的體重管理效果。

快速自我檢測:符合哪些條件,減肥效果更佳?

你可以透過以下幾點,快速評估自己是否為較容易從益生菌中獲益的族群:
* 飲食結構單一:經常外食,很少攝取蔬菜水果,膳食纖維攝取量長期不足。
* 排便狀況不穩:時而便秘,時而腹瀉,顯示腸道功能可能處於失衡狀態。
* 生活壓力巨大:長期處於高壓或睡眠不足的狀態,這些都會直接衝擊腸道菌群的健康。
* 飲食口味偏重:偏好高糖、高油炸的食物,這類飲食習慣容易滋生腸道壞菌。

如果你符合以上多項條件,代表你的腸道微生態可能已經失衡。在這種情況下,補充益生菌來調整腸道基礎健康,對體重管理的正面影響通常會更加明顯。

高風險族群警示:免疫系統問題及重症患者須知

雖然益生菌對絕大多數健康成年人是安全的,但有特定健康狀況的人士必須特別謹慎。如果你屬於以下族群,在使用任何益生菌產品前,務必先諮詢醫生的專業意見:
* 免疫系統功能低下或受損人士(例如正在接受化療、愛滋病患者、器官移植者)。
* 患有嚴重疾病的住院病人(例如急性胰臟炎)。
* 裝有中心靜脈導管的病人。

對於這些高風險族群,不當使用益生菌可能引發感染等嚴重問題,因此專業醫療建議是保障安全的首要步驟。

科學拆解:益生菌減肥的三大核心機制

很多人以為益生菌減肥法純粹是靠「排宿便」,但這只是冰山一角。腸道菌群的影響力遠超想像,它們就像體內一個精密的小工廠,直接影響你的新陳代謝與脂肪儲存。接下來,我們將從科學角度,深入拆解益生菌輔助體重管理的三大核心機制,讓你明白為何一個健康的腸道是成功減重的基石。

機制一:調節能量吸收與食慾荷爾蒙

腸道菌群最直接的影響,就是調節我們從食物中吸收多少能量,以及控制我們的食慾。這一切,都要從膳食纖維的轉化說起。

短鏈脂肪酸(SCFA)的角色:轉化膳食纖維為「控食慾」信號

當我們攝取蔬菜、水果和全穀物中的膳食纖維時,人體其實無法直接消化它們。這時候,腸道內的益生菌就會接手,透過發酵作用將這些纖維轉化為一種名為「短鏈脂肪酸」(Short-Chain Fatty Acids, SCFA)的代謝物。這些SCFA就像信號兵,能夠向大腦及身體各處傳遞訊息,啟動一系列有利於體重管理的生理反應。

提升飽足感:促進GLP-1與PYY荷爾蒙釋放,減少熱量攝取

SCFA其中一個最重要的功能,就是刺激腸道細胞釋放兩種關鍵的飽足感荷爾蒙:GLP-1(類升糖素胜肽-1)與PYY(胜肽YY)。這兩種荷爾蒙會向大腦發出「已經飽了」的信號,自然地降低食慾,讓你不會過度進食。當飽足感提升,整體的熱量攝取量便會隨之減少,為減重創造有利條件。

增加ANGPTL4蛋白水平,抑制身體儲存脂肪

除了控制食慾,研究還發現特定的腸道菌群能提升體內一種名為ANGPTL4(血管生成素樣蛋白4)的蛋白質水平。這種蛋白質的主要作用是抑制脂蛋白脂肪酶(LPL)的活性,而LPL正是負責將血液中的脂肪儲存到脂肪細胞的關鍵酵素。簡單來說,增加ANGPTL4蛋白,就等於給身體下達了「減少脂肪儲存」的指令。

機制二:連結膽酸代謝與脂肪代謝

你可能不知道,腸道菌群甚至能影響脂肪的消化與吸收,而它們的秘密武器就是「膽酸」。

腸道菌如何改變膽酸形態,影響脂肪吸收與排出

肝臟製造的膽酸,主要功能是幫助乳化及消化我們吃進去的脂肪。益生菌,特別是乳酸桿菌屬與雙歧桿菌屬的菌株,能夠改變這些膽酸的化學結構。經過改造的膽酸,其乳化脂肪的能力會降低,這意味著身體吸收的脂肪量會減少,而更多未被吸收的脂肪會隨著糞便排出體外。

活化FXR與TGR5受體,幫助調節血糖與體重

被腸道菌改變形態後的膽酸,還能活化兩種重要的細胞受體:FXR與TGR5。這兩種受體遍布全身,是調節能量代謝、血糖穩定及體重平衡的關鍵開關。活化它們有助於改善胰島素敏感度,促進能量消耗,從而對體重控制產生正面的長遠影響。

機制三:對抗「致肥元兇」——低度慢性發炎

你是否感覺自己屬於「飲水都肥」的易胖體質?這背後的原因,可能與一種名為「低度慢性發炎」的身體狀態有關。

剖析代謝性內毒素血症:壞菌脂多醣(LPS)如何引致體重增加

當腸道菌群失衡,壞菌(特別是革蘭氏陰性菌)的數量會大幅增加。這些壞菌的細胞壁上含有一種稱為「脂多醣」(Lipopolysaccharide, LPS)的內毒素。在高油高糖飲食等不良生活習慣下,腸道屏障會變得脆弱,出現滲漏,導致LPS從腸道進入血液循環,引發全身性的低度慢性發炎,這種情況稱為「代謝性內毒素血症」。這種持續的發炎狀態會干擾正常的代謝功能,引致胰島素抵抗,最終促使脂肪積聚。

強化腸道屏障,減少LPS進入血液,從根源改善易胖體質

這正是益生菌發揮關鍵作用的地方。一個健康的益生菌群落能夠產生丁酸等短鏈脂肪酸,滋養腸道細胞,並分泌抗菌物質,抑制壞菌生長。這有助於強化腸道屏障的緊密連接,就像修補好有漏洞的圍牆一樣。當腸道屏障變得完整健康,就能有效阻止LPS等內毒素進入血液。透過從根源減少慢性發炎,益生菌能夠幫助改善易胖體質,這亦是許多益生菌減肥推薦方案背後的重要科學原理。

益生菌減肥實戰指南:挑選、服用與飲食全攻略

掌握了益生菌減肥法的科學原理後,接下來就是最關鍵的實戰部分。市面上的產品五花八門,到底應該如何選擇?又應該怎樣服用才能發揮最大效益?這部分會為你提供一套完整的行動指南,從挑選、服用方法到日常飲食配合,一步步教你如何正確執行。

如何選擇有效的益生菌減肥產品?

面對貨架上琳瑯滿目的選擇,要找到合適的益生菌減肥推薦產品,學會看懂產品標籤是第一步。幾個核心指標,直接決定了你所投入的時間與金錢是否值得。

菌株決定成效:認識有助體重管理的菌屬(乳酸桿菌屬與雙歧桿菌屬)

首先,大家要認識兩個在體重管理研究中經常出現的「名門望族」:乳酸桿菌屬 (Lactobacillus) 和雙歧桿菌屬 (Bifidobacterium)。大量研究指出,這兩個菌屬中的某些成員,對於調節能量代謝、改善腸道屏障及對抗發炎都有正面作用。選擇產品時,可以先看看成分表上是否以這兩大菌屬為主。

精準選擇「菌株」而非「菌種」:明星菌株推薦與常見陷阱

只看菌屬是不足夠的,關鍵在於「菌株」(Strain)。這是一個很常見的陷阱。大家可以想像一下,「乳酸桿菌」是一個大家族(菌屬),而家族裡每個成員(菌株)的專長都不同。例如,同屬Lactobacillus gasseri這個菌種,研究發現某些菌株(如SBT2055)有助減少腹部脂肪,但另一些菌株卻可能沒有效果。因此,選擇時要看清楚產品有沒有標明具體的菌株編號。一些經研究證實與體重管理相關的明星菌株包括:
* Lactobacillus rhamnosus (例如 GG 或 HN001)
* Lactobacillus gasseri (例如 SBT2055 或 BNR17)
* Bifidobacterium lactis (例如 BB-12 或 HN019)

如果產品只模糊地標示「含乳酸桿菌」,而沒有列明具體的菌株名稱與編號,它的功效就難以保證。

菌落形成單位(CFU)的迷思:高菌數外更應看活菌存活率

CFU (Colony-Forming Units) 代表菌落形成單位,也就是產品中的活菌數量。很多人會陷入「菌數愈高愈好」的迷思。雖然足夠的菌數是必要的,但更重要的是這些益生菌能否活著通過胃酸和膽鹽的考驗,最終成功在腸道定殖。一百億的菌數如果只有一成能存活,效果可能還不如五十億但存活率有五成的產品。所以,除了看CFU數值,更要留意產品有沒有強調其活菌的存活技術。

關鍵技術:「包埋技術」如何保護益生菌直達腸道

這就引伸到關鍵的「包埋技術」。益生菌是相當脆弱的微生物,胃部的強酸環境是它們的「鬼門關」。優質的益生菌產品會採用特殊的包埋技術,就像為益生菌穿上特製的「盔甲」或「太空衣」,保護它們安全抵達腸道目的地。市面上有晶球、多層包埋等不同技術,這些技術是確保益生菌發揮作用的重要保障。

避開陷阱:認清產品標示與聲稱,確保安全與效益

最後,要仔細閱讀產品的完整成分表和營養標示。避免選擇添加了大量糖、果汁粉、人工香料或不必要添加劑的產品,因為這些成分不但會增加額外熱量,還可能助長腸道壞菌的生長。選擇成分單純、有信譽的品牌,並且有第三方檢測認證的產品,才能確保安全與效益。

益生菌的最佳服用時間與方法

選對了產品,正確的服用方法同樣重要。幾個簡單的準則,可以讓益生菌的效果事半功倍。

最佳時機:早上空腹還是隨餐服用?

關於最佳服用時間,坊間有不同說法。其實兩種方式都有其道理。
* 早上空腹或睡前:這兩個時段胃酸分泌相對較少,益生菌的存活率會較高。
* 隨餐或餐後:食物可以中和部分胃酸,為益生菌提供緩衝和保護,同時食物中的纖維也能成為益生菌的養分。

一個簡單的判斷方法是,如果你的益生菌產品擁有良好的包埋技術,那麼服用時間的影響就相對較小。如果沒有,則建議隨餐或餐後服用,以提高存活率。

溫度禁忌:避免與超過攝氏40度的熱水或食物同服

這是一個絕對不能忽略的重點。益生菌是活的微生物,高溫會直接殺死它們。所以,服用益生菌時,切記要用冷水或微溫水(攝氏40度以下)送服。不要將它加入熱湯、熱茶或熱咖啡中,否則就等於白白浪費了。

飲食禁忌:與藥物、咖啡、茶、酒精應間隔至少兩小時

如果你正在服用抗生素或其他藥物,情況就要特別留意。抗生素會無差別地殺死腸道細菌,包括你剛補充的益生菌。建議服用抗生素後,至少間隔兩小時才補充益生菌。同樣地,咖啡、茶和酒精中的某些成分也可能影響益生菌的活性,最好也間隔一至兩小時再服用。

「養菌」攻略:為益生菌創造最佳生長環境

補充益生菌就像是為腸道軍隊引入了「精銳部隊」,但是這支部隊也需要糧草和良好的駐紮環境才能作戰。這就是「養菌」的概念。

益生元(Prebiotics)的重要性:攝取充足膳食纖維

益生元是益生菌的「食物」,主要是指一些人體無法消化,但可以被益生菌利用的膳食纖維。充足的益生元能幫助益生菌在腸道中生長和繁殖,壯大好菌的隊伍。所以,在補充益生菌的同時,確保攝取足夠的膳食纖維非常重要。

益生元食物推薦清單:與減肥益生菌相輔相成

在日常飲食中,可以多加入這些富含益生元的食物,它們與減肥益生菌可謂是最佳拍檔:
* 蔬菜類:洋蔥、蒜頭、蘆筍、韭菜、牛蒡
* 水果類:香蕉(特別是帶點綠色的)、蘋果、莓果
* 全穀類:燕麥、糙米、藜麥
* 豆類:黃豆、黑豆、鷹嘴豆

避免高糖高脂飲食,以減少壞菌滋生

最後,你需要停止「資助敵人」。高糖、高脂肪和過度加工的食物,是腸道壞菌最喜歡的食物。當你一邊補充好菌,一邊卻用這些食物餵養壞菌時,效果自然會大打折扣。減少精製糖、油炸食物和加工食品的攝取,才能從根本上改善腸道環境,讓益生菌真正發揮其調節體質的輔助作用。

進階策略:結合168斷食法,將益生菌減肥效果最大化

想將益生菌減肥法的效果推向極致,不妨考慮結合近年非常流行的168間歇性斷食法。這個組合並不是單純將兩種方法相加,而是透過兩者間的協同作用,產生一加一大於二的效果,讓體重管理過程更順利,同時兼顧腸道健康。

為何推薦在168斷食中加入益生菌?

緩解斷食初期的腸胃不適與便秘

許多人剛開始執行168斷食時,因為進食時間縮短,食物總量可能減少,腸道蠕動因此變得緩慢,容易出現便秘或排便不順的情況。益生菌此時正好能派上用場。它有助於維持腸道菌群平衡,促進腸道規律蠕動,讓排便回復正常,減輕斷食初期可能出現的腸胃不適。

提升飽足感,讓斷食過程更輕鬆

要熬過16小時的斷食窗口,最大的挑戰就是飢餓感。一些特定的益生菌菌株,例如胚芽乳酸桿菌,經研究發現有助於影響體內與飽足感相關的荷爾蒙。在斷食期間補充這類益生菌,可以幫助提升飽足感,降低對食物的渴望,讓斷食過程的難度降低,自然更容易堅持下去。

168斷食期間如何執行益生菌減肥?

斷食窗口(16小時)期間可以服用益生菌嗎?

這個問題的答案視乎產品技術而定。理論上,斷食期間只建議飲用清水、黑咖啡或無糖茶等沒有熱量的飲品。大部分益生菌產品建議隨餐服用,因為食物能幫助益生菌抵禦胃酸,順利到達腸道。因此,在空腹的斷食窗口服用,效果可能會打折扣。不過,市面上一些具備特殊「包埋技術」的益生菌產品,本身已有保護層,能抵抗胃酸,這種情況下空腹服用也可以。

進食窗口(8小時)期間如何配合飲食,發揮最大效益

最理想的做法,是在8小時的進食窗口內服用益生菌。一個很實用的技巧是,將益生菌與你一日的「第一餐」一同服用。這餐食物不僅能充當緩衝,保護益生菌,更能為它們提供充足的「食物」,也就是益生元。在選擇益生菌減肥推薦產品後,記得在進食窗口內多攝取富含膳食纖維的食物,例如蔬菜、全穀物和水果,這樣就能為腸道內的好菌創造一個絕佳的生長環境,發揮最大效益。

益生菌減肥無效?常見三大情境與解決方案

你是否也曾滿懷希望地開始益生菌減肥法,卻發現體重計上的數字紋風不動?許多人投入益生菌減肥的世界後,都可能遇到一些困惑。這並非代表益生菌完全無效,而是過程中可能忽略了一些關鍵細節。讓我們像朋友一樣,一起來檢視問題的根源,並找出最適合你的解決方案。

情境一:「排便問題未改善,甚至惡化」

原因分析:菌株不符、菌數不足或身體適應期

滿心期待排便順暢,結果卻不如預期,甚至更差,這確實令人沮喪。原因通常有三方面。第一,你選擇的菌株可能不適合你的腸道需求。益生菌世界非常龐大,不同菌株各司其職,有些主力是調整過敏體質,有些則是專注於消化道健康。第二,益生菌的數量(CFU)可能不足,無法在腸道中形成足夠的優勢菌群去對抗壞菌。最後,你的身體可能正處於適應期。腸道菌叢是一個複雜的生態系統,引入新的益菌需要時間來重新建立平衡,初期可能會有些波動。

解決方案:調整菌株與劑量,以及觀察期的重要性

首先,檢視你正在服用的產品標示。在眾多益生菌減肥推薦產品中,尋找專門針對腸道蠕動和健康的菌株,例如嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)或比菲德氏菌(Bifidobacterium)。如果菌數偏低(例如低於100億CFU),可以考慮更換菌數更高的產品。最重要的是,給自己和身體至少三至四周的觀察期。持續服用並記錄身體的細微變化,這有助於判斷產品是否真的適合你。

情境二:「持續服用數月,體重體脂無變化」

原因分析:忽略熱量赤字、飲食結構或運動不足

這是益生菌減肥法中最常見的瓶頸。許多人誤將益生菌當成減肥的唯一主角,但它其實是最佳配角。如果在服用益生菌的同時,完全忽略了體重管理的基礎原則,效果自然會停滯不前。這包括沒有創造「熱量赤字」(即攝取熱量少於消耗熱量)、飲食結構不良(例如常吃高糖、高油炸食物,卻缺乏膳食纖維),或是缺乏足夠的運動量來提升新陳代謝。益生菌無法抵銷這些生活習慣帶來的影響。

解決方案:「飲食+運動+益生菌」檢視清單,助你找出根本問題

與其感到迷惘,不如動手做個簡單的自我檢測。你可以從以下清單檢視自己的生活方式:

  • 飲食檢視:每日是否攝取足夠的蔬菜水果?三餐是否以原型食物為主?有沒有減少含糖飲品和精緻澱粉的攝取?益生菌需要膳食纖維(益生元)作為食物,才能在腸道中茁壯成長。
  • 運動檢視:每週是否有規律的運動習慣?無論是快走、慢跑還是重量訓練,運動是提升代謝率和燃燒脂肪不可或缺的一環。
  • 益生菌檢視:你選擇的菌株是否經過研究證實有助於體重管理,例如鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)?你有沒有每天堅持服用?

透過這個清單,你很快就能發現是哪個環節需要調整,讓益生菌發揮它應有的輔助作用。

情境三:「服用後反而出現腹脹、胃氣等不適」

原因分析:區分正常菌群調整期與產品不適應

剛開始服用益生菌時,部分人可能會經歷短暫的腹脹、排氣增加等情況。這通常是正常的「菌群調整期」。可以想像成是益生菌大軍進入腸道後,與原本的壞菌展開一場地盤爭奪戰,這個過程會產生氣體。這種現象通常比較輕微,且在一至兩星期內會自然消退。但如果症狀嚴重或持續不斷,那就可能是產品不適應的信號,問題可能來自於特定菌株,或是產品中的其他添加物(如某些益生元或賦形劑)。

解決方案:從低劑量開始,並判斷何時需更換產品或諮詢專業意見

一個實用的方法是從產品建議劑量的一半開始服用,讓腸道有一個緩衝和適應的時間,一星期後若無不適,再逐漸增加至正常劑量。如果腹脹、胃氣等問題持續超過兩星期,或者讓你感到非常不舒服,這就表示該產品可能不適合你。此時應停止服用,並考慮更換另一款配方不同的產品。如果更換後問題依然存在,尋求醫生或註冊營養師的專業意見會是最好的選擇。

益生菌減肥常見問題(FAQ)

談到益生菌減肥法,許多朋友都會有一些疑問。這很正常,畢竟是要吃進身體的東西,了解清楚是理所當然的。以下我們整理了一些最常見的問題,希望用最直接易明的方式,為你一次過解答清楚。

益生菌減肥產品要吃多久才有效?

這大概是最多人關心的問題。益生菌的效果並非一蹴即就,而是循序漸進的,我們可以將它的效果分為初期與長期兩個階段來看。

初期改善(1-2週):主要為排便順暢

在開始服用益生菌的一到兩週內,最先感受到的通常是消化道的變化。益生菌進入腸道後,會開始調整腸道菌群的平衡,這有助於促進腸道蠕動。所以,很多人會發現排便變得規律順暢,或者腹脹情況有所紓緩。這個階段的體重輕微下降,主要是來自於清除體內積聚的宿便,並不是真正的脂肪減少。

長期效果(3個月以上):體質與代謝的潛在調整

若要達到益生菌減肥法更深層次的目標,便需要給予身體更長的時間。持續服用三個月或以上,優質的益生菌菌株才有足夠時間在腸道中「站穩陣腳」,建立起一個健康的微生態。一個平衡的腸道環境,對於調節食慾荷爾蒙、改善能量吸收,甚至降低慢性發炎都有正面影響。這些都是從根本上調整易胖體質的關鍵,需要耐心與堅持。

益生菌乳酪飲品能取代益生菌補充劑嗎?

市面上的乳酪飲品琳瑯滿目,味道可口又方便,很多人會想,單靠它們是否就足夠?答案是,兩者各有角色,並不能完全互相取代。

比較菌數、菌株特異性及含糖量差異

首先,從菌數來看,專業的益生菌補充劑經過精準計算,能確保每一份量都含有數十億甚至百億以上的活菌,數量上有保證。其次,也是最關鍵的一點,是菌株的特異性。益生菌減肥推薦產品所使用的,通常是經過科學研究證實對體重管理有幫助的特定菌株,例如某些乳酸桿菌屬或雙歧桿菌屬的菌株。而一般乳酪飲品使用的菌株,主要功能是發酵和改善口感,未必具備同樣的功效。最後,我們必須注意含糖量,許多市售乳酪飲品為了增加風味,添加了大量糖分,攝取過多反而會增加熱量負擔,與減肥目標背道而馳。

如何聰明地將兩者結合在減肥餐單中

一個聰明的做法是,將無糖或低糖的原味乳酪,視為日常飲食的一部分。它可以作為優質蛋白質與鈣質的來源,同時也能補充一些基礎的益生菌。然後,再根據自己的減肥目標,選擇一款含有特定功效菌株、菌數充足的益生菌補充劑,作為強化輔助。這樣既能享受美食,又能精準地支持你的體重管理計劃。

聽說有人食益生菌反而變肥,是真的嗎?

這個說法的確存在,而且並非完全是謠言。不過,背後的原因通常與產品的選擇和個人的生活習慣有關,而不是益生菌本身有問題。

菌株特異性的影響與錯誤的生活習慣是主因

正如前面所說,益生菌的效果具有高度的「菌株特異性」。並非所有益生菌都有助減重,有些菌株甚至被研究用於幫助體重過輕的人士增加體重。如果你選錯了不適合的菌株,自然達不到預期效果,甚至可能適得其反。另一個更常見的原因,是錯誤的心態與生活習慣。有些人誤以為吃了益生菌就等於拿到「免肥金牌」,於是繼續高糖高脂的飲食,又缺乏運動。在這種情況下,體重增加的主因是熱量超標,益生菌也無法力挽狂瀾。

停止服用益生菌後會復胖嗎?

這個問題的核心在於,益生菌究竟是短期療法,還是長遠的健康投資。

益生菌減肥的可持續性與維持健康生活方式的重要性

服用益生菌的目的,是幫助我們的腸道建立一個健康的菌群生態。當你透過持續補充和健康飲食,成功建立起這個良好環境後,它是有機會自我維持的。但是,如果你停止服用益生菌後,又回復到以往不健康的飲食習慣,例如常吃加工食品、缺乏膳食纖維,那麼腸道內的壞菌很快又會佔上風,之前建立的成果便會前功盡廢,體重自然容易反彈。所以,益生菌是一個強而有力的輔助工具,但真正能夠維持理想體重不復胖的關鍵,始終是持之以恆的健康飲食與生活方式。

Peter Cheung

Peter Cheung

資深健身專家及體能教練,擁有多項國際專業認證。Peter 致力於推廣科學化健身,專長於體態塑造及運動表現提升。

Peter 曾任 Perfect Medical 的特約健康顧問,就運動科學與體態管理提供專業建議。