【2025健身奶粉推薦】香港12款人氣健身奶粉推介:增肌減脂、價錢、種類全方位評測攻略

踏入健身室,決心增肌減脂,但面對貨架上琳瑯滿目的健身奶粉(Protein Powder),卻感到無從入手?WPC、WPI、Gainer 究竟有何分別?邊款最抵飲?訓練後飲用就最好?

為你送上2025年最新最全面的香港健身奶粉推薦攻略!本文將為你深入評測12款人氣產品,從增肌、減脂到素食者選擇,逐一剖析。我們獨家引入「每10克蛋白質成本」計算方法,教你識破價格迷霧,精明消費。無論你是健身新手,還是想尋找更高性價比的進階用家,這份終極指南都能助你清晰鎖定目標,揀選出最適合你的健身奶粉,讓你的訓練事半功倍!

如何快速揀選?2025香港健身奶粉推介比較總表

市面上的健身奶粉推薦選擇眾多,令人眼花撩亂。想要快速找到最適合自己的產品,關鍵在於學會比較。我們將會提供一個聰明的比較方法,再加上一個清晰的比較總表,讓你一眼就能看清各款熱門健身奶粉推介的分別,輕鬆作出選擇。

識破價格陷阱:「每10克蛋白質成本」計算方法

選購健身奶粉時,很多人會直接比較不同牌子的總價錢,但這其實是一個常見的陷阱。一大罐看似便宜的奶粉,如果蛋白質含量偏低,實際的性價比可能更差。想做個精明的消費者,就要學會計算「每10克蛋白質成本」,這才是真正衡量價值的黃金標準。

計算方式與選購重要性

計算方法其實很簡單,你只需要產品包裝上的三個資訊:總價格、總份量和每份蛋白質含量。

計算公式:(產品總價格 ÷ 總份量 ÷ 每份蛋白質克數) × 10 = 每10克蛋白質成本

舉個例子,一罐$500的奶粉有70份,每份含25克蛋白質。它的成本就是:($500 ÷ 70份 ÷ 25克) × 10 ≈ $2.86。

這個數字讓你能夠公平地比較所有產品,不論它們的包裝大小或蛋白質濃度如何。數字愈低,代表你用愈少的錢買到愈多的蛋白質,性價比自然愈高。

如何平衡價格、品牌與純度

當然,最低價錢不一定代表最好。計算出「每10克蛋白質成本」後,你還需要考慮另外兩個因素:品牌和純度。

  • 價格:以計算出的成本作為基準,初步篩選出性價比高的選項。
  • 品牌:知名大品牌通常在品質控制、口味研發和溶解度方面更有保證,這份安心感也是一種價值。
  • 純度:分離乳清(Isolate)比濃縮乳清(Concentrate)更純淨,乳糖和脂肪含量更低,所以成本更高。如果你的目標是嚴格減脂,或者有乳糖不耐問題,選擇高純度的產品就十分值得。

總結來說,先用成本計算找出划算的選擇,再根據自己的需要(例如減脂、素食)和對品牌的信賴度,作出最終決定。

全方位比較總表:12款熱門健身奶粉一覽

為了讓你更方便比較,我們整理了12款在香港市場上受歡迎的健身奶粉,涵蓋不同種類和目標,所有關鍵資訊一目了然。

(表格呈現:產品、類型、每10克蛋白質成本、每份蛋白質、每份熱量、口味、適合人群)

產品 類型 每10克蛋白質成本 (約HKD) 每份蛋白質 每份熱量 口味選擇 適合人群
ON Gold Standard 100% Whey 混合乳清蛋白 $3.0 24克 120卡 初學者、日常補充
Myprotein Impact Whey Protein 濃縮乳清蛋白 $2.5 21克 103卡 極多 追求最高性價比人士
Muscletech Nitro-Tech 混合乳清蛋白 $3.5 30克 160卡 適中 追求肌肉增長及力量人士
Isopure Zero Carb WPI 分離乳清蛋白 $4.2 25克 100卡 嚴格減脂、生酮飲食
Myprotein Clear Whey Isolate 水解分離乳清 $4.8 20克 84卡 果汁味 不喜歡奶昔口感、夏天飲用
Dymatize ISO 100 Hydrolyzed 水解分離乳清 $4.5 25克 110卡 乳糖不耐、追求極速吸收
BSN Syntha-6 混合蛋白 $4.0 22克 200卡 適中 追求口感、可用作代餐
Myprotein Impact Weight Gainer 增重粉 $1.8 31克 388卡 增重困難、瘦底人士
ON Serious Mass 增重粉 $2.2 50克 1250卡 極瘦體質、需要大量熱量
Gogood PLANT PROTEIN ISOLATE 植物分離蛋白 $5.0 21克 110卡 素食者、乳製品過敏
Myprotein Vegan Protein Blend 混合植物蛋白 $4.0 22克 110卡 素食者、尋找植物蛋白選擇
Rule One R1 Casein 酪蛋白 $4.3 25克 120卡 適中 睡前補充、防止肌肉流失

新手必讀:健身奶粉種類全解析(乳清、植物、增肌粉)

要找到一份好的健身奶粉推薦,第一步就是了解市面上五花八門的產品究竟有何分別。面對著乳清、增肌粉、植物蛋白這些名詞,新手感到混亂是很正常的。其實,它們各自針對不同的體質和目標而設計,只要弄清楚它們的特性,就能輕鬆選出最適合自己的產品。接下來,我們會像朋友聊天一樣,為你逐一拆解各種健身奶粉,讓你成為自己的營養專家。

乳清蛋白濃縮物 (Whey Protein Concentrate, WPC)

特點:性價比高,適合初階使用者

乳清蛋白濃縮物,簡稱WPC,可以說是健身奶粉世界中最基本和最常見的類型。它是從牛奶提煉乳清時,經過初步過濾處理的產物。它的蛋白質含量大約在70%至80%之間,同時保留了小部分的脂肪和碳水化合物(主要是乳糖)。WPC最大的優點是性價比極高,價錢相對親民,非常適合剛開始健身、預算有限,或者對營養攝取沒有極致嚴格要求的初階使用者。

分離乳清蛋白 (Whey Protein Isolate, WPI)

特點:高純度、低乳糖,適合減脂或乳糖不耐受

分離乳清蛋白(WPI)是WPC的「進階版」。它經過更精密的過濾技術,移除了絕大部分的脂肪和乳糖,令蛋白質純度高達90%以上。這代表在相同份量下,你可以攝取到更多的蛋白質和更少的熱量。由於乳糖含量極低,所以對於有乳糖不耐症、飲用普通牛奶或WPC後會腸胃不適的人來說,WPI是絕佳的選擇。它的吸收速度也比WPC快,特別適合正在減脂期,需要嚴格控制卡路里和碳水化合物攝取的朋友。

水解乳清蛋白 (Hydrolyzed Whey Protein, WPH)

特點:極速吸收,適合高強度訓練者

水解乳清蛋白(WPH)可算是乳清蛋白中的頂級產品。它將大分子的蛋白質預先「水解」成極細小的胜肽,就像預先幫你的身體消化了一樣。這使得WPH的吸收速度達到最快,能夠在訓練後以最快速度為肌肉提供修復所需的氨基酸。這種極速吸收的特性,特別適合訓練強度極高、對恢復速度有極致要求的專業運動員或資深健身人士。當然,由於製作工序複雜,它的價格通常也是三種乳清蛋白中最高的。

酪蛋白 (Casein Protein)

特點:緩慢釋放,適合睡前補充

酪蛋白和乳清蛋白同樣源自牛奶,但特性卻剛好相反。它在胃中會形成凝膠狀,消化吸收速度非常緩慢,可以在長達數小時內,持續穩定地為身體供應氨基酸。這種「緩慢釋放」的特性,令它成為睡前補充的理想選擇,有助於在睡眠期間預防肌肉因長時間未進食而分解。如果你經常因為工作繁忙而兩餐相隔很久,酪蛋白也是維持肌肉狀態的好幫手。

增肌增重粉 (Mass Gainer)

特點:高熱量碳水,專為增重困難者設計

在眾多健身奶粉推介中,增肌增重粉是一個獨特的類別。它並非純粹的蛋白質補充品,而是混合了大量碳水化合物、蛋白質及少量脂肪的高熱量配方。它的設計目標非常明確,就是幫助那些體質偏瘦(俗稱瘦底)、新陳代謝極快,或者單純因為食量小而難以從日常飲食中攝取足夠熱量的人士增加體重。如果你發現自己努力訓練但體重和肌肉量依然停滯不前,Gainer或許就是你突破平台期所需要的工具。

植物蛋白 (Plant Protein)

特點:素食者首選,注意氨基酸完整性

隨著健康和素食文化在香港普及,植物蛋白健身奶粉也越來越受歡迎。它們的蛋白質來源於大豆、豌豆、糙米或大麻籽等植物,完全不含乳製品,是素食者、純素者或對乳製品嚴重過敏人士的唯一選擇。選擇植物蛋白時,需要留意「氨基酸完整性」。部分單一來源的植物蛋白可能缺少某種人體必需氨基酸,因此現在許多優質產品都會混合多種植物來源(例如豌豆加糙米蛋白),以確保提供完整的氨基酸組合,達到媲美乳清蛋白的增肌效果。

【目標為本】四大類型健身奶粉推介詳盡評測

市面上選擇繁多,要找到最適合自己的產品,關鍵是先認清個人目標。這份健身奶粉推薦指南,會根據四大常見健身目標——增肌、減脂、增重及素食需要,為你分析各款人氣產品的優劣。無論你在香港尋找哪種健身奶粉推介,這裡的評測都能幫助你作出明智決定。

增肌健身奶粉推介:最大化肌肉增長

想有效增加肌肉量,你需要攝取足夠的優質蛋白質。這個類別的蛋白粉配方均衡,除了提供肌肉生長必需的氨基酸,通常亦有良好的味道與性價比,適合大部分訓練者作為日常補充。

ON Gold Standard 100% Whey

ON Gold Standard 100% Whey 是全球最暢銷的健身奶粉之一,地位猶如業界標準。它的配方混合了分離乳清蛋白、濃縮乳清蛋白和乳清胜肽,吸收速度快慢兼備,能持續為肌肉提供營養。每份提供約24克蛋白質和超過5克的BCAAs,支援訓練後的恢復。它的粉末幼細,極易溶解,而且口味選擇眾多,質素穩定,是初學者或資深用家都適用的穩妥之選。

Muscletech Nitro-Tech

Muscletech Nitro-Tech 是一款專為追求力量與肌肉增長而設的強化配方。它與一般乳清蛋白的最大分別,在於額外添加了經過科學研究的3克肌酸(Creatine Monohydrate)。肌酸能有效提升爆發力與肌力,讓你在訓練時有更好表現。產品主要採用高純度的分離乳清蛋白,每份能提供高達30克的蛋白質。如果你希望一款產品能同時支援肌肉修復和力量增長,Nitro-Tech 會是理想的選擇。

減脂健身奶粉推介:低卡低碳水之選

處於減脂或修身階段,每一卡的熱量都非常重要。這個類別的蛋白粉專注於提供最高純度的蛋白質,同時將碳水化合物、糖分和脂肪減至最低,助你在控制熱量攝取的同時,維持肌肉量。

Isopure Zero Carb Whey Protein Isolate

Isopure Zero Carb 的名字已經說明了它的最大賣點。這款產品採用100%分離乳清蛋白,經過精密的過濾技術,移除了所有碳水化合物和糖分,脂肪含量也極低。每份能提供25克純正蛋白質,熱量卻僅約100卡路里。對於正執行嚴格低碳水或生酮飲食,或對計算營養攝取量一絲不苟的人士來說,Isopure 提供了最純淨、無負擔的蛋白質來源。

Myprotein Clear Whey Isolate

如果你厭倦了傳統蛋白粉的奶昔口感,Myprotein 的 Clear Whey Isolate 會為你帶來全新體驗。它採用了水解分離乳清蛋白技術,沖泡後質感輕盈,完全透明,喝起來就像一杯清爽的果汁。這款產品徹底改變了運動後補充蛋白質的感受,特別適合在炎熱天氣或高強度訓練後飲用。它同樣具備低糖低脂的優點,每份提供約20克蛋白質,是追求清爽口感的減脂人士的創新之選。

增重粉(Gainer)推介:專為瘦底人士增磅

對於俗稱「瘦底」或新陳代謝極快的人士,單靠日常飲食很難達到增重所需的熱量盈餘。增重粉(Gainer)正是為此而設,它在蛋白質之外,加入了大量的碳水化合物,提供高熱量,是增磅的有效工具。

Myprotein Impact Weight Gainer

Myprotein Impact Weight Gainer 是一款非常受歡迎的增重粉,以高性價比見稱。它結合了濃縮乳清蛋白和分離乳清蛋白,並混合了兩種碳水化合物來源:磨碎的燕麥和麥芽糊精,能提供快速與緩慢釋放的能量。每一份就能提供超過380卡路里、31克蛋白質和50克碳水化合物,等於一份豐富的正餐。對於食量有限但又需要增加熱量攝取的瘦底人士,這是一個方便快捷的解決方案。

植物蛋白粉推介:素食及乳糖不耐症適用

隨著健康飲食潮流興起,植物蛋白粉的需求越來越大。它不僅是素食者的選擇,也適合對乳糖敏感或消化系統較弱的人士。現今的植物蛋白配方技術成熟,能提供完整的氨基酸,味道和口感亦有很大改善。

Gogood PLANT PROTEIN ISOLATE

Gogood PLANT PROTEIN ISOLATE 採用來自歐洲的優質金豌豆作為蛋白質來源,屬於100%純素配方。豌豆蛋白是一種優質的植物蛋白,富含BCAAs,能有效支持肌肉生長與修復。這款產品的配方純淨,不含乳糖、大豆、麩質等常見致敏原,對腸胃非常溫和。它的味道自然,沒有過多人工添加物,適合追求天然、潔淨飲食的素食者及乳糖不耐症用家。

健身奶粉飲用全攻略:黃金時機、份量與創意食法

選對一款心儀的健身奶粉推薦產品,只是增肌旅程的第一步。更重要的是懂得如何正確飲用,才能將其效果發揮到最大。這部分將會和你分享,由每日應飲用多少份量,到把握最佳的飲用時機,甚至是如何將蛋白粉變得更有趣,讓你輕鬆將它融入生活。

每日蛋白質攝取量:我應該飲用多少蛋白粉?

這是一個非常好的問題,也是最多人關心的。其實蛋白粉的飲用份量沒有一個固定答案,因為它完全取決於你的個人狀況。

根據體重與運動目標計算

你可以根據一個簡單的通用指引來計算。一般來說,有恆常運動習慣和增肌目標的人士,建議每日每公斤體重攝取1.6至2.2克的蛋白質。例如,一位體重70公斤的男士,他每日的蛋白質目標就是 70公斤 x 2克 = 140克。計算出總量後,你就能更清晰地規劃自己的飲食。

如何將蛋白粉納入日常飲食總量

計算出每日總蛋白質需求後,下一步就是檢視你的日常飲食。蛋白粉是「補充品」,它的角色是輔助而非取代天然食物。你應該先計算從三餐中(例如雞胸、雞蛋、魚肉、豆製品)能攝取多少蛋白質。假如你從食物中攝取了100克,距離140克的目標還差40克,這40克的差額就可以由蛋白粉來補充,大約是一至兩份的份量。這是在香港尋找健身奶粉推介時,也需考慮的一環,因為你需要計算每份的份量是否符合你的補充需求。

蛋白粉飲用黃金時機

掌握了份量,下一步就是飲用時機。雖然說全日總蛋白質攝取量最為重要,但是在某些特定時間點補充,的確可以帶來更好的效果。

運動後:把握肌肉修復的「黃金窗口」

運動後是補充蛋白質最廣為人知的時機。高強度訓練會對肌肉纖維造成微小撕裂,而訓練後的30至60分鐘內,身體吸收營養的效率會提高,這就是所謂的「黃金窗口」。在這段時間飲用一杯吸收快速的乳清蛋白,就像為疲勞的肌肉送上最及時的修復材料,有效啟動修復與增長過程。

兩餐之間:維持穩定氨基酸供應

在兩餐之間感到飢餓時,飲用蛋白粉也是一個聰明的選擇。它不僅能提供飽足感,避免你亂吃高熱量的零食,更重要的是能為身體持續提供氨基酸。這有助於維持血液中氨基酸的濃度,讓身體整天都處於一個有利於肌肉合成的狀態。

睡前:飲用酪蛋白預防肌肉分解

如果你希望在睡眠時間也繼續為肌肉提供營養,可以考慮在睡前飲用酪蛋白 (Casein)。酪蛋白的消化吸收速度非常緩慢,可以在長達數小時的睡眠期間,穩定地釋放氨基酸。這有助於預防肌肉因長時間未進食而分解,為第二天的訓練做好準備。

蛋白粉創意食法:告別單調搖搖杯

每日都飲用一樣的蛋白粉,有時難免會感到沉悶。其實只要發揮一點創意,蛋白粉也可以變身成美味的餐點,讓你的健身飲食生活更加豐富。

融入早餐:製作高蛋白燕麥或乳酪

一個簡單的方法,是將一匙雲呢拿或朱古力味的蛋白粉,直接加入你的早餐燕麥(麥皮)或無糖希臘乳酪中攪拌均勻。這個做法能即時提升早餐的蛋白質含量,增加飽足感,讓你整天精力充沛。

健康烘焙:取代部分麵粉製作班戟或能量棒

你也可以在製作班戟 (Pancake) 或鬆餅時,將食譜中約三分之一的麵粉換成蛋白粉。這樣不僅能製作出高蛋白版本的點心,還能減少碳水化合物的攝取。這是一個既能滿足口腹之慾,又不影響健身目標的好方法。

自製甜品:攪拌高蛋白奶昔或雪糕

想吃甜品的話,可以嘗試自製高蛋白奶昔。將蛋白粉、急凍香蕉或莓果、再加上牛奶或植物奶一同放入攪拌機,就能打出如奶昔般綿密順滑的健康飲品。甚至可以將急凍香蕉和朱古力蛋白粉攪拌成泥狀,放入冰箱冷凍,就能變成口感極佳的「偽雪糕」。

關於健身奶粉的常見問題 (FAQ)

初次接觸或考慮購買健身奶粉時,心中總會浮現各種疑問。這裡集合了幾個最常見的問題,希望透過清晰的解答,讓你對健身奶粉有更深入的了解,這份健身奶粉推薦也能讓你更有信心踏出第一步。

飲用健身奶粉會對腎臟造成負擔嗎?

這個問題是很多朋友開始接觸健身奶粉時會有的疑問。對於腎臟健康的人來說,在建議份量內飲用蛋白粉,並不會造成傷害。這個說法源於腎臟病患者需要嚴格控制蛋白質攝取量,但這個建議是針對已有腎臟問題的人士,這跟健康的健身人士情況完全不同。重點是,增加蛋白質攝取時,身體需要更多水份協助代謝,所以記得要飲用足夠的水。只要腎臟健康而且水份充足,就符合安全使用的前提。

停止訓練後,飲用健身奶粉增長的肌肉會「打回原形」嗎?

很多人會想像,透過健身奶粉增長的肌肉是「虛」的,一旦停練就會快速消失。這個觀念需要修正一下。肌肉的增長,源於「訓練刺激」加上「足夠營養」。健身奶粉只是提供營養的一種方便快捷的方式。無論蛋白質來自雞胸肉、雞蛋還是蛋白粉,身體都會將它分解成氨基酸,然後用來修補和建立肌肉。肌肉本身並不會分辨蛋白質的來源。當你停止訓練,肌肉失去了增長的刺激信號,如果此時你的總熱量和蛋白質攝取量也下降,身體自然會慢慢分解不再需要的肌肉組織。所以,肌肉流失的關鍵是「停止訓練」和「營養不足」,跟是否飲用健身奶粉沒有直接關係。

女士飲用健身奶粉會否令我變得「好大隻」?

這是女士們在考慮健身奶粉時最常見的迷思之一。要練成健美選手般的巨大肌肉,需要三個條件:極高強度的重量訓練、遠超身體所需的熱量盈餘、還有男性體內較高水平的睪固酮。由於生理結構不同,女性體內的睪固酮水平遠低於男性,這使得女性要增長大量肌肉本身就是一件非常困難的事。健身奶粉本身只是蛋白質補充品,不含任何激素。它的作用是幫助肌肉在訓練後修復,讓線條變得更緊實、更清晰,而不是讓你「變大隻」的神奇藥水。對於一般進行健身的女士,飲用蛋白粉只會有助塑造更理想的身體線條和促進恢復。

為何我沖的蛋白粉會有很多泡沫?

沖泡蛋白粉時出現泡沫是一個很普遍的現象。這跟攪拌雞蛋的蛋白會起泡是同一個原理。蛋白質分子經過劇烈搖晃,結構會暫時改變並包裹著空氣,形成泡沫。一般來說,蛋白質純度越高的產品,例如分離乳清蛋白 (WPI),起泡現象可能會更明顯,這並不代表產品質量有問題。如果你不喜歡泡沫的口感,可以將蛋白粉沖泡好後,靜置一兩分鐘,大部分泡沫就會自然消散。

如何開始我的第一罐健身奶粉?

假如你正在尋找第一份健身奶粉推薦,這裡有一些簡單的起步建議。可以從最基礎的乳清蛋白濃縮物 (WPC) 開始,它的性價比高,適合大部分初學者。口味方面,選擇大眾化的朱古力或雲呢嗱味通常最穩妥,因為它們容易配搭其他食物。至於飲用時機,最簡單直接的方法就是在運動後的30分鐘內,用凍水或室溫水沖泡一勺飲用。這是最基本的入門方式。先感受一下身體的反應和恢復情況,之後再根據你的訓練強度和飲食習慣,慢慢調整份量和飲用時間。這份健身奶粉推介希望能幫助你在香港市場找到心儀的產品。

Peter Cheung

Peter Cheung

資深健身專家及體能教練,擁有多項國際專業認證。Peter 致力於推廣科學化健身,專長於體態塑造及運動表現提升。

Peter 曾任 Perfect Medical 的特約健康顧問,就運動科學與體態管理提供專業建議。