卵磷脂要吃多少？塞奶、懷孕必讀：4大階段劑量、黃金食用時間全攻略

懷孕及哺乳期間，不少媽媽都飽受「塞奶」、「石頭奶」之苦。想令哺乳之路更順暢，卵磷脂可謂不可或缺的「神隊友」，但關鍵在於「食對份量」。究竟卵磷脂要吃多少？懷孕期、日常哺乳、處理塞奶，甚至退奶時的劑量有何不同？幾時食效果最好？食錯劑量或時間，不但可能效果大打折扣，更可能錯過舒緩塞奶的黃金時機。本文將為你全面剖析卵磷脂在四大階段的建議劑量、黃金食用時間，並提供挑選優質產品的秘訣，助你輕鬆應對各種孕哺期挑戰。

卵磷脂食幾多先啱？懷孕、哺乳、塞奶、退奶劑量全解析

關於卵磷脂要吃多少，這個問題其實沒有單一的標準答案。因為媽媽在懷孕、日常哺乳、不幸遇上塞奶，甚至到準備退奶的每一個階段，身體狀況和需求都大不相同。所以，卵磷脂每天吃多少，需要根據你正處於的特定時期來調整。了解不同階段的建議劑量，才能讓卵磷脂發揮最好的效果，幫助你順利度過整個孕哺期。

一張圖睇晒：孕哺期四階段卵磷脂建議劑量

為了讓你快速掌握重點，我們將孕哺期分成四個關鍵階段，並整理出各階段的建議劑量：

• 懷孕期 (22週起)： 每日 1,200 mg
• 日常哺乳期： 每日 2,400 mg
• 乳腺阻塞期： 每日 3,600 – 4,800 mg
• 準備退奶期： 每日 1,200 mg

各階段劑量詳解：為何懷孕與塞奶食法大不同？

看過上面的總結後，你可能會好奇，為何懷孕期和塞奶時的劑量會相差這麼多。這正是因為卵磷脂在不同時期扮演的角色不一樣。下面我們就來詳細解釋每個階段的劑量考量，讓你更清楚卵磷脂的食用時間與份量。

懷孕期 (22週起)：每日1,200 mg，奠定哺乳基礎

從懷孕中期大約22週開始，乳腺會進入快速發育的階段，身體開始為產後哺乳作準備。在這個時期開始每日補充1,200 mg的卵磷脂，主要目的並不是處理塞奶，而是為日後的母乳餵哺打好基礎。這個劑量有助於調整日後初乳的濃稠度，為順暢的哺乳之路做好前期準備。

日常哺乳期：每日2,400 mg，維持母乳暢通

寶寶出生後，母乳分泌量會顯著增加。為了維持乳汁的流動性，預防脂肪結塊而導致乳腺不通，建議將劑量提高至每日2,400 mg。這個份量可以作為日常保養，透過卵磷脂的乳化作用，持續降低母乳的黏稠度，讓每一次的餵哺都更加順利。

乳腺阻塞期：每日增至3,600-4,800 mg，作緊急疏通

當乳房出現硬塊、疼痛等乳腺阻塞的跡象時，就代表需要更強的助力來疏通。這時候，需要將劑量大幅增加至每日3,600 mg至4,800 mg。高劑量的卵磷脂可以更有效地乳化積聚的脂肪硬塊，幫助緩解塞奶狀況。你可以從3,600 mg開始，如果情況未有改善，再增加至4,800 mg。當阻塞情況紓緩後，就可以將劑量調回日常保養的2,400 mg。

準備退奶期：每日1,200 mg，輔助順利過渡

進入退奶階段，隨著擠奶或親餵的次數和時間減少，乳汁停留在乳房的時間會變長，這時也可能出現硬塊或阻塞。為了讓退奶過程更平順，建議每日補充1,200 mg的卵磷脂。這個劑量足以維持乳汁的暢通，避免因乳汁淤積造成不適，幫助你舒適地完成整個哺乳旅程。

孕哺期為何要食卵磷脂？對媽媽與寶寶的4大好處

在探討卵磷脂要吃多少，以及卵磷脂每天吃多少才足夠之前，先讓我們了解為何它對孕哺期的你和寶寶如此重要。當你明白了這些好處，就會更清楚為何不同階段需要調整食用份量，以及卵磷脂幾時食效果最好。

好處一：告別塞奶煩惱，幫助哺乳更順暢

相信不少準媽媽和新手媽媽，都聽過哺乳路上的「大魔王」——塞奶。卵磷脂之所以能成為哺乳媽媽們廣為推薦的神隊友，關鍵就在於它獨特的「乳化作用」。

透過乳化作用降低母乳黏稠度

母乳中含有豐富的脂肪，這些脂肪有時會結塊，令母乳變得濃稠，不易流出。卵磷脂就像一個出色的乳化劑，它能將大顆的脂肪分解乳化成細小的脂肪微粒，有效降低母乳的整體黏稠度，讓乳汁流動得更暢順。

預防乳腺管阻塞及「石頭奶」

當母乳變得順滑，自然就能大大減低乳腺管被脂肪塊堵塞的風險。持續補充卵磷脂，有助維持乳腺暢通，預防令人痛苦的塞奶、硬塊，甚至是俗稱「石頭奶」的嚴重乳房腫脹問題，讓你的哺乳體驗更加輕鬆愉快。

好處二：促進寶寶大腦與神經系統發育

卵磷脂不僅是媽媽的好幫手，更是寶寶腦部發育不可或缺的黃金營養。它的重要性，從懷孕期就已開始。

提供神經傳導物質「乙醯膽鹼」的關鍵原料

卵磷脂是構成人體細胞膜的主要成分，尤其在大腦和神經細胞中佔有極高比例。更重要的是，它能提供身體製造「乙醯膽鹼」的關鍵原料。乙醯膽鹼是一種重要的神經傳導物質，負責傳遞訊息，與寶寶的學習、記憶力和專注力發展有密切關係。

FDA規定嬰兒奶粉必須添加，足證其重要性

卵磷脂對嬰兒的重要性，已獲得國際權威機構的認可。美國食品藥物管理局（FDA）便規定，市面上所有嬰兒配方奶粉都必須添加卵磷脂，確保寶寶能攝取到足夠的腦部發育營養，這足以證明它在嬰兒成長中的關鍵地位。

好處三：輔助吸收脂溶性維他命

孕哺期的營養補充品種類繁多，卵磷脂的其中一個妙用，就是能提升其他營養素的吸收效率，讓你的補充事半功倍。

提升媽媽對維他命A、D、E、K的吸收效率

維他命A、D、E、K等屬於脂溶性維他命，需要與脂肪一起才能被人體有效吸收。卵磷脂的乳化特性，正好能幫助身體處理這些脂溶性營養素，將它們分解成更易吸收的微小分子，從而提升媽媽身體對這些重要維他命的吸收率。

好處四：維持媽媽產後新陳代謝

坐月子期間，媽媽們經常會進食麻油雞、豬腳薑等高油脂的傳統補品。這些食物雖然有助恢復元氣，卻也可能為身體帶來額外負擔。

乳化產後進補的高油脂，擔當「身體清道夫」

卵磷脂此時便能發揮「身體清道夫」的角色。它有助乳化這些從補品中攝取的高量油脂，促進新陳代謝，讓媽媽在補充營養的同時，也能維持身體的清爽，減輕不必要的負擔。

卵磷脂幾時食效果最好？掌握黃金時間與方法

除了關心卵磷脂要吃多少，了解卵磷脂幾時食，掌握正確的食用時間與方法，同樣是發揮其最大效果的關鍵。究竟卵磷脂什麼時候吃才對？其實不同情況，食法亦有分別。

不同情況，食法大不同

一般保養（懷孕及日常哺乳）：隨餐或飯後食

卵磷脂是親脂性營養素，食物中的油脂可以幫助身體更好吸收。所以，在一般懷孕期或日常哺乳期間作保養，建議隨餐或飯後食用，這樣便能提升吸收效率。

緊急處理（乳腺阻塞時）：改為每次餵奶或擠奶前30分鐘食

不過，當遇到乳腺阻塞的緊急情況時，卵磷脂的食用時間就要調整了。建議改在每次餵奶或擠奶前半小時左右食，這樣可以讓卵磷脂及時發揮乳化作用，幫助該次哺乳過程更暢順。

如何分次食用以提升吸收率？

建議將每日總劑量分2至3次食

身體單次能吸收的營養有限。為了提升吸收率，建議將卵磷脂每天吃多少的總劑量，平均分成2至3次食用，避免單次攝取過多而造成浪費。

例子：每日2,400 mg，可分早、晚各食1,200 mg

舉個例子，如果每日的目標是攝取2,400毫克，可以安排在早餐和晚餐後各食1,200毫克，這樣身體便能更完整地運用。

卵磷脂可否與其他保健品一齊食？

可與魚油、DHA等補充品同食，並無衝突

卵磷脂的性質溫和，可以和其他孕哺期常見的補充品，例如魚油、藻油DHA等一齊食，它們之間並無已知的衝突。

如正服用藥物，食用前請先諮詢醫生

不過，假如你正在服用任何處方藥物，或者有特殊的身體狀況，在開始食用任何保健品前，都應該先諮詢醫生或藥劑師的專業意見，確保安全。

如何挑選優質卵磷脂？營養師教你6大關鍵

了解卵磷脂要吃多少之後，下一步就是面對市面上琳瑯滿目的產品。要挑選到真正優質又適合自己的卵磷脂，其實是有竅門的。只要掌握以下六個關鍵，就能像專家一樣，輕鬆揀選出最安心有效的產品。

關鍵一：來源與磷脂質(PC)純度

優選非基因改造大豆(Non-GMO)或葵花籽來源

產品的源頭是品質的基礎。挑選時，應優先選擇由非基因改造大豆(Non-GMO)或葵花籽萃取的卵磷脂。非基因改造的原料能避免潛在的健康疑慮，對於孕哺期的媽媽與寶寶來說，是更安全的選擇。

磷脂質(PC)純度應高於60%，效果更佳

卵磷脂之所以能發揮作用，關鍵在於其核心成分「磷脂質(PC)」。市面上產品的PC純度由30%到98%不等，純度越高，代表有效成分越多，乳化效果自然越好。一般建議，選擇PC純度高於60%的產品，才能確保食用的效益。

關鍵二：劑型影響吸收速度

粉末：吸收快，適合處理哺乳阻塞

粉末劑型的卵磷脂通常純度較高，而且身體能直接吸收，速度最快。這種劑型特別適合在處理乳腺阻塞等緊急情況時使用，能較快發揮疏通效果。

膠囊：釋放較慢，適合日常保健

膠囊劑型需要時間在體內溶解，所以有效成分的釋放速度較慢。它的好處是方便攜帶與吞食，沒有味道，十分適合在懷孕期或日常哺乳期作為長期保養，維持母乳暢通。

關鍵三：複方成分是否適合孕哺期

加分成分：初乳蛋白、益生菌、磷脂絲胺酸(PS)

有些卵磷脂產品會加入複方成分，以提供更全面的營養。例如，初乳蛋白有助提升保護力；益生菌能維持消化道健康；而磷脂絲胺酸(PS)則對媽媽和寶寶的腦部發展有益。這些都是對孕哺期有正面幫助的加分選項。

避開成分：部分魚油膠囊或含不適合孕哺期的EPA

需要留意的是，並非所有複方成分都適合孕哺期。例如，有些品牌的魚油膠囊雖然也含有卵磷脂，但其EPA含量可能不適合懷孕後期或哺乳期的媽媽。因此，選擇專為孕哺期設計的配方至關重要。

關鍵四：確保無多餘化學添加

避免硬脂酸鎂、人造香料、果汁粉等

優質的卵磷脂產品，成分應該力求單純。購買前請仔細閱讀成分表，避免選擇含有硬脂酸鎂（常用於膠囊的抗結塊劑）、人造香料、色素、果汁粉等非必要化學添加物的產品。這些添加物對功效沒有幫助，反而可能增加身體的負擔。

關鍵五：品牌是否專為孕哺設計

專注母嬰營養的品牌，配方更具針對性

選擇一個專門為孕哺期媽媽及嬰幼兒設計營養品的品牌，通常更有保障。因為這類品牌會更深入了解母嬰的特殊需要與安全考量，其產品配方、成分選擇及劑量設定都會更具針對性，也更符合孕哺期的標準。

關鍵六：具備第三方安全檢驗

選擇提供SGS等檢驗報告且公開結果的品牌

最後，一個可靠的品牌，必定會將其產品送交具公信力的第三方機構（例如SGS）進行檢驗，並主動公開檢驗報告。這代表品牌對其產品的品質與安全有信心。消費者應選擇那些能夠提供完整重金屬、塑化劑、微生物等檢驗報告的產品，確保自己和寶寶食得安心。

卵磷脂常見問題 (FAQ)

Q1: 卵磷脂食過量有副作用嗎？

過量或致短暫腸胃不適，如腹瀉、噁心

卵磷脂本身是一種相當安全的補充品。不過，關於卵磷脂每天吃多少這個問題，的確需要留意。如果單次或長期攝取遠超建議的劑量，部分人士可能會出現短暫的腸胃道反應，例如腹瀉、噁心或腹脹。這些情況通常在調整回建議食用量後就會緩解。因此，遵循不同階段的建議劑量，是確保食用安全和效果的基礎。

Q2: 不同牌子卵磷脂要食幾多粒？點樣換算？

檢視產品標示的「有效含量」，計算出對應粒數/包數

要解答「卵磷脂要吃多少粒」，關鍵不是計算「粒數」或「包數」，而是要看懂產品標示上的「有效含量」，也就是每一粒膠囊或每一包粉末含有多少毫克(mg)的卵磷脂。您可以這樣簡單換算：假設您在日常哺乳期，每日需要2,400 mg，而手上的產品標示每粒含1,200 mg，那您每天就需要吃2粒。如果另一個牌子每粒只含600 mg，那您就需要吃4粒才能達到相同劑量。購買前先檢視標示，就能準確計算出符合您需求的份量。

Q3: 哺乳結束後，食剩嘅卵磷脂可以點處理？

可由家人繼續食用，卵磷脂對各年齡層腦部健康均有益

哺乳期結束後剩餘的卵磷脂千萬不要浪費。卵磷脂是維持大腦健康的重要營養素，並非媽媽們的專利。它有助於各年齡層人士的思緒清晰與認知功能，從學齡兒童、工作繁忙的成年人到需要保健的長輩，都可以將其作為日常補充品。所以，您可以安心地讓家人繼續食用，一同保健。

Q4: 食咗高劑量卵磷脂都仲塞奶，應該點算？

第一步：檢查並調整親餵或擠奶技巧與頻率

第二步：嘗試不同餵哺姿勢，配合溫敷及乳房按摩

第三步：尋求專業協助，如國際認證泌乳顧問(IBCLC)

即使食用了高劑量的卵磷脂，乳腺阻塞問題依然存在，這通常意味著需要從其他方面檢視和調整。卵磷脂是重要的輔助工具，但並不能取代正確的哺乳技巧。您可以依循以下步驟處理：

第一步是檢查並調整親餵或擠奶的技巧與頻率。確保寶寶有正確且深層的含乳，並且您有維持足夠的餵哺或擠奶頻率，有效移出乳汁是解決阻塞的根本。

第二步是嘗試不同的餵哺姿勢，並配合物理方法。例如，可以嘗試讓寶寶的下巴對準硬塊方向的姿勢，或配合餵哺前溫敷乳房、輕柔地按摩硬塊周圍，這些都有助於乳汁流動。

第三步是尋求專業協助。如果以上方法都無法改善情況，建議尋求國際認證泌乳顧問 (IBCLC) 的幫助。他們具備專業知識和豐富經驗，能夠提供個人化的評估和指導，找出問題根源並有效解決。