吃什麼可以消脂肪？營養師揭曉20大燃脂超級食物，減內臟脂肪終極指南（附餐單攻略）

肚腩贅肉揮之不去，即使節食運動，體重磅數依然停滯不前？想消除頑固的內臟脂肪，關鍵可能並非「食得少」，而是「食得對」。很多人以為消脂等同於捱餓或進行極端飲食，但其實只要在日常飲食中加入特定的「燃脂食物」，就能啟動身體的消脂機制，提升新陳代謝，更有效率地擊退脂肪，特別是危害健康的內臟脂肪。本文將由專業營養師為你拆解燃脂原理，並嚴選出20大有助消脂的超級食物。從早餐到晚餐、由自煮餐單到外食攻略，這份終極指南將教你如何聰明地「愈食愈瘦」，輕鬆養成易瘦體質。

了解燃脂原理：吃對食物，身體如何自動消脂？

很多人都在問「吃什麼可以消脂肪？」，以為有神奇食物可以一吃就瘦。其實，消脂的秘密不在於某一種食物，而是了解身體如何運作，然後選擇對的食物，啟動身體自動燃燒脂肪的模式。這不是魔法，是人人都能學會的科學。接下來，我們會一步步拆解，讓你明白吃對食物後，身體是如何聰明地幫你消脂的。

燃脂第一步：創造「熱量赤字」

什麼是熱量赤字（Calorie Deficit）？

要成功消脂，第一個也是最基本的原則，就是創造「熱量赤字」。你可以把它想像成一個簡單的數學概念：當你消耗的熱量，比你攝取的熱量多，身體為了彌補能量缺口，就會動用預先儲存的「後備能量」，也就是脂肪。這就是熱量赤字。無論你選擇哪種飲食法，這個大原則都是不變的。

如何透過「攝食產熱效應」(TEF) 提升代謝？

創造熱量赤字除了減少攝取，另一個聰明的方法是提升消耗。你可能不知道，單是消化食物這個動作，本身就需要消耗熱量，這就是「攝食產熱效應」（Thermic Effect of Food, TEF）。在各種營養素中，消化蛋白質所需的能量最多，遠高於碳水化合物和脂肪。所以，在餐單中加入足夠的優質蛋白質，身體就需要花費更多力氣去消化它，變相幫助你燃燒更多卡路里，讓達成熱量赤字變得更輕鬆。

消內臟脂肪的關鍵：穩定血糖與胰島素

當我們探討吃什麼可以消內臟脂肪時，焦點就要從單純的熱量計算，轉移到身體的荷爾蒙反應，特別是血糖與胰島素。內臟脂肪的積聚，與血糖水平的劇烈波動有非常密切的關係。想有效地消除內臟脂肪，關鍵就在於如何透過飲食維持血糖穩定。

低升糖指數（GI）飲食為何有助消脂？

升糖指數（Glycemic Index, GI）是用來衡量食物影響血糖上升速度的指標。高GI值的食物（例如白飯、麵包、甜食）會被身體快速消化，使血糖急速飆升。而低GI值的食物（例如糙米、燕麥、大部分蔬菜）則會緩慢消化，讓血糖平穩上升。選擇低GI飲食，可以避免血糖大上大落，提供更持久的飽足感，自然減少了額外進食的慾望，有助控制總熱量攝取。

H44: 胰島素如何影響脂肪的合成與分解？

胰島素是身體調節血糖的重要荷爾蒙，但它還有另一個稱號——「脂肪儲存荷爾蒙」。當你吃下高GI食物導致血糖飆升時，身體會分泌大量胰島素來降低血糖。胰島素會將血液中多餘的糖份轉化成脂肪，儲存在脂肪細胞中。更重要的是，當胰島素水平高企時，它會向身體發出「停止燃燒脂肪」的訊號。換言之，只要胰島素持續處於高水平，你的身體就無法有效分解已有的脂肪。因此，透過低GI飲食來穩定胰島素分泌，是打開身體燃脂開關的關鍵一步。

成功消脂必須關注的三大核心營養素

了解原理後，我們來看看實際操作。成功的消脂飲食，並非盲目節食，而是要聰明地選擇並配搭以下三大核心營養素。

優質蛋白質：維持肌肉量，提升代謝率

蛋白質不僅能帶來最高的「攝食產熱效應」，更是維持肌肉量的關鍵。在減脂過程中，我們最不想減掉的就是肌肉。因為肌肉是身體的「燃脂引擎」，肌肉量愈高，基礎代謝率就愈高，即使在休息狀態也能消耗更多熱量。攝取足夠的優質蛋白質，可以在創造熱量赤字的同時，保護你辛苦建立的肌肉，確保你減的是脂肪，而不是寶貴的肌肉。

健康脂肪：打破「減肥就要戒油」的迷思

許多人一聽到減肥，就立刻將所有脂肪視為敵人，這是一個很大的誤解。身體需要「健康脂肪」（例如來自酪梨、堅果、橄欖油的不飽和脂肪）來維持正常的荷爾蒙分泌與生理機能。健康的脂肪不但能增加飽足感，延緩飢餓，還能幫助身體吸收脂溶性維他命。完全戒油反而可能導致荷爾蒙失調，影響新陳代謝。我們要做的是分辨好壞，選擇優質脂肪來源，而不是一刀切地拒絕。

膳食纖維：增加飽足感與促進腸道健康

膳食纖維是消脂餐單中不可或缺的角色。它遇水會膨脹，能夠有效增加食物的體積，讓你用更少的熱量就獲得滿滿的飽足感。此外，膳食纖維也是腸道益生菌的食物來源，有助於維持健康的腸道環境。近年愈來愈多研究指出，腸道菌群的平衡與體重管理和新陳代謝有著密切關聯。所以，多吃高纖維的蔬菜、水果和全穀類，是幫助身體由內而外變健康的聰明選擇。

營養師推薦：20大消脂超級食物清單

想知道吃什麼可以消脂肪？其實答案就在日常的飲食選擇中。與其盲目節食，不如學會挑選能幫助身體燃燒脂肪的「超級食物」。我們為你整理了一份包含20種食物的清單，讓你了解吃什麼消脂肪最有效率，特別是針對難減的內臟脂肪。

高蛋白質食物：提升飽足感與新陳代謝

蛋白質是消脂過程中的好夥伴。身體消化蛋白質需要消耗更多能量，這就是「攝食產熱效應」。高蛋白質食物也能帶來持久的飽足感，自然減少你對零食的慾望。

雞胸肉、火雞肉：高蛋白質、低脂肪的基礎選擇

雞胸肉和火雞肉是減脂餐單的基礎。它們提供大量優質蛋白質，脂肪含量卻很低。這能幫助你在減脂期間維持肌肉量，而肌肉正是身體燃燒熱量的主要引擎。

鮭魚：富含Omega-3，改善胰島素敏感性

鮭魚充滿了優質蛋白質和Omega-3健康脂肪。Omega-3有助改善身體的胰島素敏感性，讓血糖更穩定，減少脂肪儲存的機會。想知道吃什麼可以消除內臟脂肪，鮭魚絕對是理想之選。

雞蛋：高生物價蛋白質，營養全面的快速補充

雞蛋的蛋白質容易被人體吸收利用，營養價值非常全面。一顆雞蛋就能快速補充能量和蛋白質，無論是早餐或運動後的小食都非常適合，而且飽足感十足。

豆類（黑豆、毛豆）：植物蛋白與膳食纖維的完美結合

黑豆和毛豆等豆類，是植物性蛋白質和膳食纖維的絕佳來源。蛋白質幫助維持肌肉，而纖維則能增加飽足感和促進腸道健康，是素食者或想增加飲食多樣性人士的聰明選擇。

無糖希臘乳酪：益生菌與高蛋白，改善腸道健康

無糖希臘乳酪比一般乳酪含有更多蛋白質。它也富含益生菌，有助於維持腸道菌群平衡。一個健康的腸道環境，對於整體新陳代謝和脂肪燃燒都有正面影響。

健康脂肪食物：打破減脂「戒油」迷思

很多人以為減脂就必須完全戒油，這其實是一個迷思。攝取健康的脂肪，反而有助於抑制食慾和平衡荷爾蒙，是成功消脂的關鍵一環。

酪梨：富含單元不飽和脂肪，抑制食慾

酪梨富含單元不飽和脂肪，這種「好脂肪」能提供長時間的飽足感，有效抑制想吃東西的念頭。將它加入沙律或多士中，能讓你的減脂餐更美味，也更有滿足感。

堅果（杏仁、核桃）：提供飽足感與必需脂肪酸

杏仁和核桃等堅果，含有健康的脂肪、蛋白質和纖維。一小把堅果就能提供很強的飽足感，是餐與餐之間嘴饞時的理想小食。記得選擇無添加鹽和糖的原味堅果。

高纖維蔬果：增加飽足感，穩定血糖

蔬菜和水果富含膳食纖維和水份，能用很少的熱量填滿你的胃，是增加飽足感和穩定血糖的好幫手。

深色葉菜類（菠菜、西蘭花）：富含微量元素，提升運動效率

菠菜、羽衣甘藍和西蘭花等深色葉菜，熱量極低，卻含有豐富的維他命和礦物質，例如鐵和鈣。這些微量元素是維持身體正常代謝和提升運動表現所必需的。

蘆筍：極低熱量，高纖維的排毒好幫手

蘆筍是減脂期的理想蔬菜。它的熱量非常低，但纖維含量高，有助於促進腸道蠕動，幫助身體排走廢物，是天然的排毒食材。

莓果類（藍莓）：富含花青素的強力抗氧化劑

藍莓、草莓等莓果類，糖份相對較低，卻富含花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，有助於對抗身體的發炎反應，對整體健康和新陳代謝都有好處。

蘋果：果膠有助穩定血糖，增加飽足感

蘋果含有豐富的水溶性纖維「果膠」。果膠能減緩消化速度，有助於穩定飯後血糖，並提供持久的飽足感，讓你不會很快就感到飢餓。

蕃茄：茄紅素與高水份，低卡飽肚之選

蕃茄水份含量高，熱量極低，是增加餐點份量又不會增加太多熱量的好方法。它含有的茄紅素也是一種強效抗氧化劑，對心血管健康特別有益。

複合碳水化合物：提供穩定能量，避免脂肪儲存

減脂不代表要完全戒掉碳水化合物。選擇燕麥、藜麥和糙米等複合碳水化合物，它們能提供穩定的能量，避免血糖大上大落，從而減少脂肪儲存的機會。

燕麥、藜麥、糙米：低GI值，富含膳食纖維

這類全穀物的升糖指數（GI值）較低，消化吸收速度慢，能為身體提供持續的能量。它們也富含膳食纖維，有助於增加飽足感和促進腸道健康。

燃脂飲品與香料：加速新陳代謝的秘密武器

除了固體食物，一些飲品和天然香料也能在消脂路上助你一臂之力，它們就像是加速新陳代謝的秘密武器。

綠茶與黑咖啡：咖啡因與兒茶素的燃脂力量

無糖的綠茶和黑咖啡都含有咖啡因，能短暫提升新陳代謝率。綠茶中的兒茶素更有助於促進脂肪氧化。在運動前適量飲用，可以讓燃脂效果更好。

辣椒：辣椒素如何短暫提升代謝率

辣椒中的辣椒素能帶來灼熱感，這種刺激會短暫地提升身體的產熱效應和新陳代謝率，增加能量消耗。

薑黃：薑黃素有助調節血糖與膽固醇

薑黃中的活性成分薑黃素，研究指出它有助於調節血糖水平和膽固醇，並具有抗炎特性，對改善整體代謝健康有正面作用。

肉桂：提高胰島素敏感性的天然香料

肉桂是一種非常有效的天然香料，它能幫助提高細胞對胰島素的敏感性。這代表身體能更有效地運用血糖，減少將多餘糖份轉化為脂肪的機會。

蘋果醋：醋酸如何幫助身體進入燃脂模式

蘋果醋中的醋酸，有研究顯示能幫助抑制食慾和減緩胃排空的速度。它也能改善身體的代謝功能，幫助身體更傾向於使用脂肪作為能量來源。

消脂三餐實戰：如何設計專屬你的一日燃脂餐單？

了解了眾多燃脂食物後，最實際的問題便是，一日三餐究竟吃什麼可以消脂肪？理論需要實踐才能見效。這裡我們將知識轉化為具體的行動計劃，提供一個清晰的餐單框架，讓你輕鬆設計出專屬自己的一日三餐，有效消除內臟脂肪。

早餐燃脂公式：優質蛋白 + 健康脂肪

早餐是啟動全日新陳代謝的關鍵一餐。一個結合優質蛋白質與健康脂肪的組合，能提供持久的飽足感，並且有效穩定血糖水平。血糖平穩，就不容易在上午時段因能量驟降而感到疲倦或產生強烈的飢餓感，自然能減少攝取不必要零食的機會。

範例一：希臘乳酪配莓果與少量堅果

希臘乳酪提供豐富的蛋白質與益生菌，有助腸道健康。莓果是天然的抗氧化劑，糖分相對較低。最後加上幾顆杏仁或核桃，補充有益心臟的健康脂肪，讓營養更全面。

範例二：燕麥粥配雞蛋與一份菠菜

燕麥是優質的複合碳水化合物，能緩慢釋放能量。搭配一隻水煮蛋或炒蛋來增加蛋白質攝取。再加上一份水煮菠菜，補充膳食纖維與鐵質，是一份溫暖又充滿能量的早餐選擇。

午餐飽足策略：複合碳水 + 大量蔬菜 + 瘦肉蛋白

午餐的目標是為下午的工作提供充足能量，同時避免飯後昏昏欲睡。複合碳水化合物提供穩定的能量來源，大量的蔬菜纖維與瘦肉蛋白，則能確保飽足感可以延續到晚餐前，讓你更有精力應付挑戰。

範例一：藜麥雞胸沙律配酪梨

藜麥是富含蛋白質的偽穀物，雞胸肉是低脂蛋白的標準選擇。搭配色彩繽紛的蔬菜，例如蕃茄、青瓜與生菜。最後加入半個酪梨，不僅增加口感，更提供了健康的單元不飽和脂肪。

範例二：糙米飯配清蒸鮭魚及炒雜菜

糙米飯能提供比白米飯更持久的能量及更多的纖維。清蒸鮭魚富含Omega-3脂肪酸，對改善胰島素敏感性有正面作用。配上一碟用少量食油快炒的雜菜，例如西蘭花、甘筍和甜椒，就是一頓均衡又美味的午餐。

晚餐輕盈技巧：專注蛋白質與蔬菜

晚餐應盡量輕盈，以減輕身體在睡眠時的消化負擔。當我們思考晚餐吃什麼可以消除內臟脂肪時，重點應放在容易消化的蛋白質與高纖維蔬菜上。這有助於身體在夜間進行修復工作，而不是忙於儲存多餘的能量。

範例一：香煎豆腐配烤蘆筍與菇類

豆腐是優質的植物蛋白來源。將板豆腐兩面煎至金黃，搭配用簡單調味的烤蘆筍與綜合菇類。這道菜式熱量極低，但纖維質與飽足感十足。

範例二：蕃茄蔬菜雞肉湯

將蕃茄、西芹、洋蔥等蔬菜與去皮雞胸肉一同熬煮成湯。這是一道溫暖、低卡路里且營養豐富的晚餐。既能滿足口腹之慾，又不會為腸胃帶來過重負擔。

餐間小食智慧：嘴饞時，吃什麼可以消脂肪？

即使正餐吃得均衡，有時難免會在餐與餐之間感到嘴饞。這個時候，選擇正確的零食就變得非常重要。那麼，嘴饞時吃什麼消脂肪最有效？關鍵在於挑選能提供實際營養，而非空有熱量的食物。

一小把堅果、一個蘋果或水煮蛋

一小把未經調味的堅果，例如杏仁或核桃，能提供健康脂肪與蛋白質。一個富含果膠的蘋果，有助增加飽足感。或是一隻方便攜帶的水煮蛋，都是能夠快速補充能量、避免因過度飢餓而在下一餐暴食的智慧選擇。

外食族消脂攻略：茶餐廳、便利店點餐心法

想知道吃什麼可以消脂肪，但身為外食族，每日面對茶餐廳與便利店的誘惑，總覺得消脂計劃難以實行。其實，只要掌握聰明的點餐心法，即使是外食也能輕鬆安排消脂餐單。了解在這些地方吃什麼可以消內臟脂肪，是成功減脂的重要一步。

便利店的智慧選擇組合

便利店不只是高熱量零食與加工食品的集中地，細心發掘，你會找到不少有助消脂的寶藏。關鍵在於懂得如何挑選和組合，避開高糖、高鈉的陷阱。

主食推薦：無糖豆漿、茶葉蛋、即食雞胸肉

在便利店選擇主食時，應以補充優質蛋白質為首要目標。無糖豆漿提供了植物蛋白，而且沒有額外糖分，不會引起血糖大幅波動。茶葉蛋和即食雞胸肉則是方便快捷的動物蛋白來源，它們能提供持久的飽足感，有助於維持肌肉量，提升身體的基礎代謝率。

配搭建議：如何組合出均衡又助燃脂的一餐

一個理想的便利店消脂餐，可以依循「優質蛋白 + 高纖維蔬果 + 無糖飲品」的公式。例如，可以選擇一包即食雞胸肉，配搭一盒沙律菜或一個蘋果，然後再加一瓶無糖豆漿或黑咖啡。這樣的組合確保攝取足夠的蛋白質與膳食纖維，增加飽足感，同時避免了精製澱粉與糖分，是解答「吃什麼可以消除內臟脂肪」的實用方案。

茶餐廳的「走、少、多」點餐心法

茶餐廳是香港人的日常，只要謹記「走、少、多」三大心法，你一樣可以享受茶餐廳美食，同時達成消脂目標。

「走」：走醬、走牛油、走糖

許多醬汁，例如扒餐的黑椒汁、粟米汁，都含有大量油、鹽和糖，是熱量的隱形來源。點餐時記得要求「走醬」。同樣，多士上的牛油、飲品中的糖漿，都應盡量「走」。凍飲少甜或走甜，是控制糖分攝取的基本功。

「少」：少飯、少麵

茶餐廳的飯、麵份量通常偏多。主動要求「少飯」或「少麵」，能直接減少精製碳水化合物的攝取量。控制碳水化合物的份量，有助穩定血糖，避免身體將過多能量轉化為脂肪儲存。

「多」：要求多菜、轉配菜

點餐時可以主動要求「多菜」，增加膳食纖維的攝取。另一個技巧是將餐點原本配搭的薯條、白飯等，要求轉換成焯菜（油菜）。這樣不但能增加蔬菜量，更能避開高熱量的配菜。

推薦餐點：湯通粉、魚蛋米、切雞飯（去皮、少飯）

在茶餐廳想知道吃什麼消脂肪，可以優先考慮湯粉麵類，例如選擇湯底較清的鮮茄牛肉通粉或魚蛋米粉。假如想吃飯，切雞飯或油雞飯是不錯的選擇，但緊記要「去皮」及「少飯」，因為雞皮含有大量飽和脂肪。只要懂得選擇，茶餐廳也能成為你消脂路上的好夥伴。

加速消脂：2大關鍵飲食習慣

了解吃什麼可以消脂肪之後，我們還需要掌握兩個重要的飲食習慣。這兩個習慣能讓你的消脂過程更加順利，而且它們其實非常簡單，只是很容易被忽略。

關鍵一：充足飲水

這聽起來很基本，但水份確實是消脂過程中不可或缺的夥伴。許多人專注於研究吃什麼可以消除內臟脂肪，卻忘記了最基本的元素。

飲水如何提升新陳代謝

飲水和消脂的關係非常密切。首先，身體需要消耗能量去加熱我們喝下的水，使其達到體溫，這個過程本身就會輕微提升新陳代謝率。更重要的是，人體內所有分解脂肪的化學反應，都需要在充滿水份的環境中才能有效進行。如果身體缺水，代謝系統的運作效率就會下降，直接影響燃脂效果。所以，確保每天飲用充足的水，是讓身體保持高效燃脂狀態的基礎。

關鍵二：避免極端節食

很多人有一個觀念，認為要快速消脂，就要吃得愈少愈好。這種想法其實會帶來反效果，甚至讓你離目標愈來愈遠。

為何過度節食會降低基礎代謝率，造成反效果？

我們的身體天生就有保護機制。當你突然極度減少熱量攝取時，身體會以為遇上了飢荒，然後自動啟動「節能模式」。為了生存，它會主動降低「基礎代謝率」，也就是身體在靜止狀態下維持生命所需消耗的熱量。這代表你的身體燃燒卡路里的速度變慢了。

不僅如此，在熱量嚴重不足的情況下，身體還可能開始分解肌肉來獲取能量。肌肉是幫助我們燃燒熱量的重要組織，肌肉量一旦減少，基礎代謝率就會進一步下降。所以，當你結束極端節食並恢復正常飲食時，一個代謝率已降低的身體，會更容易將熱量儲存為脂肪，導致體重快速反彈。這就是為什麼一個穩定且可持續的飲食計劃，遠比嚴苛的節食更有效。

「吃什麼可以消脂肪」常見問題 (FAQ)

Q1: 只靠吃特定食物，就能消除內臟脂肪嗎？

這是一個很好的問題，許多人都想知道究竟吃什麼可以消除內臟脂肪。事實上，雖然本文介紹的「超級食物」對燃脂非常有幫助，但它們並不是神奇的靈丹妙藥。消除頑固的內臟脂肪，需要一個全面的策略，而不能單靠幾種食物。將這些燃脂食物視為你飲食計劃中的得力助手，它們能提升代謝、增加飽足感、穩定血糖，為消脂創造有利條件。不過，消脂的核心原理始終是創造「熱量赤字」，即總消耗的熱量要大於總攝取的熱量。因此，最有效的方法是將這些食物融入均衡的飲食中，同時配合規律運動和充足睡眠，這才是真正能夠健康消除內臟脂肪的長遠之計。

Q2: 減脂期間是否需要完全戒掉油和澱粉？

這是一個非常普遍的減脂迷思。答案是：不需要，關鍵在於「選擇」。我們的身體需要脂肪來維持荷爾蒙正常運作和吸收脂溶性維他命，完全戒油反而會影響健康。你應該戒掉的是反式脂肪和過量的飽和脂肪（例如油炸食物、加工糕點），同時選擇健康的脂肪來源，例如酪梨、堅果、橄欖油和富含Omega-3的鮭魚。同樣地，澱粉（碳水化合物）是身體主要的能量來源，完全戒掉會讓你感到疲憊和精神不濟。你需要替換的是精緻澱粉（如白飯、白麵包），選擇富含膳食纖維的複合碳水化合物，例如燕麥、藜麥、糙米等，它們能提供穩定能量，延長飽足感。

Q3: 飲用牛奶會影響消脂效果嗎？

牛奶對消脂效果的影響因人而異。牛奶含有乳糖，它是一種天然糖分，攝取後會使血糖和胰島素水平上升，而胰島素的其中一個作用就是促進脂肪儲存。對於部分胰島素較敏感或正在嚴格控制碳水化合物攝取的人來說，飲用牛奶可能會稍微減慢消脂的進度。然而，牛奶也是優質蛋白質和鈣質的良好來源，有助於維持肌肉量。如果你的身體對牛奶沒有不良反應，適量飲用（例如每日一杯）通常問題不大。若有疑慮，可以考慮選擇無糖的希臘乳酪或植物奶（如無糖杏仁奶）作為替代品。

Q4: 水果糖份很高，真的可以幫助消脂嗎？

沒錯，水果含有天然果糖，但這並不代表減脂時需要完全避開。關鍵在於食用的「形式」與「份量」。完整的水果含有豐富的膳食纖維、維他命、礦物質和抗氧化物，這些都是加工糖果所沒有的。膳食纖維能減緩糖分的吸收速度，避免血糖急劇波動，同時提供飽足感，有助控制食慾。因此，與其喝果汁（纖維已被大量去除），不如直接吃完整的水果。建議選擇升糖指數（GI）較低的莓果類、蘋果、番茄等，並將每天的份量控制在一至兩份，這樣便能在享受水果美味的同時，獲取其營養並輔助消脂。

Q5: 咖啡因、辣椒等刺激性食物，是否人人適合？

雖然咖啡因（來自咖啡、綠茶）和辣椒素（來自辣椒）在研究中顯示能短暫提升新陳代謝率，但它們確實並非適合所有人。這些刺激性食物可能會對某些人的身體造成負擔。例如，本身有焦慮、心悸或睡眠問題的人，攝取過多咖啡因可能會加劇症狀。至於辣椒，則可能刺激腸胃，對於有胃酸倒流、胃炎或腸易激綜合症的人來說，可能會引起不適。在考慮吃什麼消脂肪時，最重要是聆聽自己身體的反應。如果你在食用這些食物後感到任何不適，就應該減少份量或避免食用。若有任何健康疑慮，諮詢醫生或註冊營養師的意見總是最安全的做法。