【2025香港混果汁終極指南】嚴選10大必試香港果汁店，一篇看懂排毒、健身、下午茶最佳選擇

在追求健康生活的都市節奏中，一杯新鮮調配的混合果汁，已成為不少香港人的日常良伴。然而，面對琳瑯滿目的香港果汁店，從主打排毒的冷壓果汁到專為健身人士設計的高蛋白Smoothie，到底應如何選擇？

這份【2025香港混果汁終極指南】將為您解決選擇困難。我們不僅為您搜羅全港人氣高企的果汁店，更深入剖析各店特色，從排毒、健身、下午茶等多個場景出發，為您嚴選出10大必試之選。無論您是想在中環尋找一杯提神醒腦的排毒果汁，還是運動後需要快速補充能量，甚至是計劃一場週末輕斷食，本文都能根據您的具體需求，提供最貼切的推介。告別盲目選擇，讓我們助您輕鬆找到最適合您的那杯「命定果汁」。

為何這份指南與眾不同？深度剖析全港至HIT香港果汁店

要在眾多選擇中尋找一杯優質的混果汁香港體驗，您可能已經看過不少文章。這份指南與它們全然不同。它不只是一張清單，而是對全港最受歡迎的香港果汁店進行一次深度剖析，帶您了解各個香港果汁品牌的真正價值，助您輕鬆找到心儀的混果汁。

不僅是列表，更是您的個人化健康顧問

我們理解，您需要的並非一份單純的店舖列表。您需要的是根據自己身體狀況和生活場景作出的最佳選擇。因此，我們會深入分析每間店的招牌混合果汁配方，解釋它們如何對應排毒、增肌、提神等不同健康目標。這份指南就像是您的個人化健康顧問，無論您是想在健身後補充能量，還是在辦公室尋找健康的下午茶，都能在這裡找到最切合您當下需求的建議。

結合社群力量與專家視角

我們的推薦並非憑空想像。這份指南的誕生，是我們團隊花費大量時間整理各大社交平台的真實用戶評價，再結合營養學顧問的專業意見綜合而成的。這種方式確保了我們的推薦既貼近大眾口味，同時又具備營養學根據。我們希望呈現一個結合社群力量與專家視角的全面分析，讓您對香港的混合果汁有更深入的了解，每一次的選擇都更有信心。

編輯精選：2025年10大必試香港果汁店綜合實力排行榜

想在香港尋找優質的混果汁，面對林林總總的選擇，確實有點花多眼亂。我們深入研究了城中各大香港果汁店，從食材品質、口味創新、店舖環境到整體口碑，綜合評估每一間店的實力。以下這份排行榜，就是我們為您精心挑選的成果，希望能助您輕鬆找到最合心意的那一杯天然美味。

1. be-juiced – 中環金融區的排毒首選

在中環的急促步伐中，be-juiced就如一個健康的加油站。它並非一般的混合果汁店，而是專注於冷壓技術（Cold-Pressed）的專家。這種技術能夠在榨汁過程中減少熱力與氧化，最大限度地保留蔬果的維他命與酵素。對於追求深度排毒（Detox）或想進行輕斷食（Juice Cleanse）的上班族來說，be-juiced提供系統化的果汁療程組合，配方清晰，目標明確。無論是需要清除體內毒素，還是想補充一天所需的營養，這裡都能找到專業而且高效的選擇。

2. Bless – IG-able漸層果汁打卡熱點

如果果汁也有顏值之分，Bless的出品絕對是冠軍級別。這家店以其夢幻般的漸層色混果汁而聞名，每一杯都像一件藝術品，非常適合在社交媒體上分享。店主巧妙地運用不同水果的密度與顏色，調配出視覺上極具衝擊力的飲品。當然，它不單是外表吸引，味道同樣有驚喜。Bless堅持使用新鮮水果，例如士多啤梨、芒果、火龍果等，創造出層次豐富的口感。想找一個地方與朋友享受下午茶，同時拍下漂亮的照片，這裡就是您的不二之選。

3. nood food – 健身人士專屬高蛋白Smoothie基地

運動過後，身體需要即時的營養補充，而nood food正是為此而設的香港果汁品牌。作為專業健身中心旗下的餐飲品牌，它對製作健身飲品自然有一套心得。這裡的Smoothie不僅選用新鮮蔬果作為基礎，更可以按個人需要加入優質乳清蛋白（Whey Protein）、植物蛋白或其他超級食物（Superfoods），例如螺旋藻、瑪卡粉等，有助肌肉修復與增長。它的配方科學，口感濃稠順滑，是健身愛好者在完成高強度訓練後，補充能量與蛋白質的最佳夥伴。

4. Genie Juicery – 標榜優質食材的良心品牌

Genie Juicery是香港較早期的冷壓果汁品牌之一，多年來一直保持著對品質的堅持。它強調使用未經加工處理的優質食材，確保每一瓶果汁都純淨天然。除了招牌的冷壓果汁系列，店舖亦提供多款營養豐富的Smoothie及堅果奶（Nut Milk），選擇十分多元化。更值得一提的是，品牌注重環保，鼓勵顧客回收玻璃瓶，這種對健康與環境負責的態度，使其在眾多香港果汁店中贏得了良好口碑，成為注重生活品質人士的信心之選。

按需選擇：您的專屬香港果汁店場景應用指南

在五花八門的混果汁香港市場中，要找到完全切合自己當下需要的一杯，確實需要一點指引。選擇混合果汁，從來不只是口味偏好的問題，更是要懂得在不同時刻，為身體注入最合適的營養。以下我們將不同生活場景拆解，助您成為自己的健康顧問，輕鬆挑選出專屬您那一刻的最佳拍檔。

場景一：辦公室下午茶，提神醒腦又健康

每到下午三時，辦公室的空氣似乎總會變得凝重，專注力開始渙散。這時候，與其伸手拿向高糖分的零食或依賴咖啡因，一杯精心搭配的混果汁是更理想的選擇。要對抗疲勞感，應選擇富含維他命C及抗氧化物的組合。例如以橙、西柚等柑橘類水果作為基底，它們的清新酸甜能有效提振精神。然後可以加入藍莓或士多啤梨，這些莓果有助於提升大腦認知功能。如果想效果更顯著，不少香港果汁店還會提供加入少量薑汁的選項，那微辛的口感能瞬間喚醒身心。

場景二：運動健身後，黃金30分鐘能量補充

剛完成一輪高強度訓練，肌肉正處於急需修復和補充能量的狀態。運動後的30分鐘內，是身體吸收營養的黃金窗口期。這時候需要的是一杯能快速補充碳水化合物和蛋白質的混合果汁或沙冰 (Smoothie)。香蕉是極佳的天然能量補充劑，能迅速恢復體力。搭配堅果、奇亞籽或是一些提供植物蛋白粉的香港果汁品牌，則能為肌肉修復提供必需的氨基酸。菠蘿含有的鳳梨酵素，也有助於減緩運動後的肌肉酸痛，是健身人士的理想搭檔。

場景三：週末輕斷食，排毒清腸無負擔

經過一星期的辛勞和應酬，想在週末為消化系統按下重啟鍵，進行一次溫和的輕斷食是個不錯的選擇。這並非指完全禁食，而是透過飲用營養豐富而易於消化的流質食物，讓腸胃得到休息。選擇用於輕斷食的果汁，關鍵在於高水分和高纖維。青瓜、西芹這類蔬菜水分含量極高，能為身體補充水分，同時促進新陳代謝。配合含豐富纖維的羽衣甘藍、菠菜，再加入檸檬汁和蘋果，既能增加飽足感，又能幫助身體清除積聚的廢物，讓您以一身輕盈迎接新的一週。

實用資訊：混合果汁及香港果汁店常見問題 (FAQ)

關於混果汁香港的選擇，相信你心中還有不少疑問。這裡整理了幾個最常見的問題，希望可以幫你更深入了解混合果汁的世界，讓你每一次的選擇都更加精明。

如何判斷一杯混果汁是否真的健康？

一杯混合果汁是否健康，不能單看顏色或名字，關鍵在於細節。你可以從以下三點來判斷：

第一，留意糖分來源。天然原個水果本身含有果糖，這是身體能量的來源之一。你需要注意的是，有沒有額外添加的糖漿、蔗糖或人造甜味劑。優質的香港果汁店通常會標明「不加糖」或只用水果的天然甜味。

第二，檢視蔬菜與水果的比例。如果一杯果汁中，水果佔了絕大部分，那它的糖分含量自然會偏高。想喝得更健康，可以選擇蔬菜比例較高的配搭，例如加入羽衣甘領、菠菜或青瓜，這樣可以增加膳食纖維和微量元素的攝取，同時降低整體的糖分。

第三，檢查成分列表。除了蔬果，有些果汁或Smoothie會加入乳酪、牛奶、植物奶或蛋白粉等。你需要根據自己的身體狀況和需求來選擇。例如，健身後補充蛋白質是好事，但如果你有乳糖不耐症，就要避免含有牛奶的飲品。

香港果汁店通常提供外賣或會員計劃嗎？

是的，現在大部分香港果汁店為了方便顧客，都提供了相當完善的服務。

在外賣方面，絕大多數的店舖已經登陸主流外賣平台，例如 Foodpanda 和 Deliveroo。你只需要在手機應用程式上搜尋，就能輕鬆點到心儀的果汁，非常適合忙碌的上班族。有些香港果汁品牌更有自己的網站或手機App，提供專屬的下單服務。

至於會員計劃，這也是店家留住客人的常見方式。形式有很多種，例如消費儲分換取折扣或飲品、購買預付套票（例如一次過買十杯有優惠），或者針對排毒療程（Juice Cleanse）推出的三日或五日套餐計劃。如果你是果汁愛好者，加入會員計劃通常會比較划算。

冷壓果汁 (Cold Pressed Juice) 與普通混合果汁有何分別？

這是很多人會混淆的概念，兩者最大的分別在於製作過程，這也直接影響了營養價值和口感。

製作過程：普通的混果汁多數使用傳統高速攪拌機（Centrifugal Juicer）。它的原理是利用高速旋轉的刀片將蔬果切碎，再用離心力將果汁和果渣分離。這個過程會產生熱力，也讓果汁接觸大量空氣。相反，冷壓果汁（Cold Pressed Juice）是利用液壓（Hydraulic Press）以極大的壓力慢慢將蔬果的汁液「壓」出來，整個過程幾乎不產生熱力，氧化程度也極低。

營養價值：由於高速攪拌會產生熱力，部分對熱力敏感的維他命（例如維他命C）和酵素可能會流失。冷壓技術因為過程溫和，能夠更完整地保留蔬果中的營養素和酵素，所以很多人認為它的營養價值更高。

口感與保質期：普通果汁因為混入了空氣，通常會有較多泡沫，質地較稀，而且容易分層，建議要立即飲用。冷壓果汁的口感則非常順滑濃郁，顏色也更鮮豔，由於氧化程度低，在密封冷藏的狀態下，保質期可以達到三至五天，方便你提前準備好幾天的份量。