【2025代餐奶昔推薦】點揀先有效？香港7大品牌比較、專家選購要點及防反彈終極懶人包
香港生活節奏急促，想健康瘦身但又難以抽空準備三餐？方便快捷的代餐奶昔，無疑成為了許多都市人的減重恩物。然而，面對市面上琳瑯滿目的品牌，標榜著不同功效、成分與專利配方，你是否感到眼花繚亂，不知從何入手？更擔心胡亂選擇，不但浪費金錢，飲用後體重更極速反彈？
這份【2025代餐奶昔終極懶人包】正是為你而設。我們將由淺入深，從減重三大核心原理講起，帶你拆解蛋白質、膳食纖維等關鍵成分，並邀請專家教你四大選購要點，助你學懂看穿營養標籤。本文更精選了香港7大高人氣品牌作詳細比較分析，並獨家提供「防反彈畢業計劃」，助你由入門、選購到成功維持體態，一步到位，輕鬆達成理想目標。
代餐奶昔真係work？先了解減重三大核心原理
講到代餐奶昔推薦，很多人心裡的第一個問題總是：「到底有沒有用？」其實，有效的代餐奶昔並非什麼神奇魔法，而是建基於實在的科學原理。當你了解背後的三大核心，就會明白為何它能成為體重管理的好幫手。與其盲目跟從，不如先花幾分鐘，像朋友一樣聊聊它的運作方式，這樣你才能作出最適合自己的選擇。
原理一：創造熱量赤字，達至能量負平衡
減重的最基本原則，就是讓身體消耗的熱量大於攝取的熱量。這就是「熱量赤字」。你可以將身體想像成一個能量銀行，食物是收入，日常活動和新陳代謝是支出。想減少銀行儲蓄（即脂肪），支出就必須大於收入。
一頓普通的午餐，例如一個快餐或茶餐廳碟頭飯，熱量可以輕易達到700至800卡路里。而一杯營養均衡的代餐奶昔，熱量通常控制在200至300卡路里。所以，當你用代餐奶昔取代其中一餐時，就輕易地創造了約500卡路里的熱量差距。身體為了維持正常運作，便會動用原先儲存的脂肪來填補這個能量空缺，體重自然會逐步下降。
原理二：提升飽腹感，穩定血糖水平
單純的低熱量並不足夠，因為如果很快就感到飢餓，很容易就會想吃零食，反而破壞了計劃。這就是優質代餐奶昔的第二個關鍵：提供足夠的飽腹感。這個效果主要來自兩大功臣：蛋白質和膳食纖維。
蛋白質需要較長的消化時間，能夠持續向大腦發出「飽足」的訊號。而膳食纖維則會在腸胃中吸收水份而膨脹，增加物理上的飽足感。同時，它們能減緩糖分的吸收速度，避免血糖像坐過山車一樣急速升降。穩定的血糖水平可以有效減少因血糖驟降而產生的強烈飢餓感與對甜食的渴求，讓你更輕鬆地控制食慾。
原理三：補充日常飲食可能缺乏的特定營養素
對於生活忙碌的都市人來說，三餐不定時或營養不均是常態。在進行體重管理的過程中，如果只是一味節食，很容易造成某些維他命和礦物質攝取不足，影響健康。
市面上優質的代餐奶昔，在設計時已考慮到這一點。它們不只是低卡路里的飲品，更會強化多種人體必需的營養素，例如維他命B群、鐵質、鈣質和鋅等。所以在做代餐奶昔比較時，營養成分的全面性是一個重要指標。它既能助你控制熱量，又能像一個方便的營養補充品，確保你在減重期間依然能維持身體所需，這在眾多香港代餐奶昔產品中尤其重要。
拆解關鍵營養成分：蛋白質、纖維與專利配方有咩分別？
在五花八門的代餐奶昔推薦中，要做出明智選擇，關鍵在於學會看懂成分表。乍看之下可能有點複雜，但只要掌握幾種核心營養素，就能輕易分辨出產品的優劣。現在，我們就來逐一拆解這些成分，讓你在進行代餐奶昔比較時更有把握，找到最適合自己的配方。
蛋白質來源分析：乳清、大豆與純素植物蛋白（豌豆、糙米）
蛋白質是代餐奶昔的靈魂，它提供持久的飽足感，也有助於維持肌肉量。市面上的蛋白質來源主要有幾種。首先是乳清蛋白，它來自牛奶，吸收速度快，深受運動人士歡迎，但對乳糖不耐的人士可能不太適合。其次是大豆蛋白，它是一種完整的植物蛋白，營養價值高，是素食者的理想選擇。最後是純素植物蛋白，通常由豌豆蛋白和糙米蛋白等混合而成，目的是互補胺基酸，確保營養全面，同時也適合對大豆敏感的人士。在dcard或ptt的代餐奶昔推薦討論中，不同蛋白質來源的選擇常常是熱門話題。
膳食纖維大比拼：水溶性 vs 非水溶性纖維（洋車前子、奇亞籽）
膳食纖維是提升飽足感和維持腸道健康的另一功臣。纖維主要分為兩大類。水溶性纖維遇水會膨脹，形成啫喱狀物質，可以延長胃部排空的時間，讓人感覺更飽肚，常見的成分有洋車前子和菊苣纖維。而非水溶性纖維則有助增加糞便體積，促進腸道蠕動，幫助排便暢順。很多優質的代餐奶昔，例如含有奇亞籽的配方，都會混合使用這兩種纖維，以同時達到增加飽腹感和促進腸道健康的雙重效果。
功能性添加成分：益生菌、消化酶、膠原蛋白、口服玻尿酸
除了基礎的蛋白質和纖維，許多品牌會加入額外的功能性成分，讓產品增值。益生菌和消化酶是為了促進腸道健康，它們可以幫助平衡腸道菌群，讓營養吸收得更好，同時減少飲用高蛋白飲品後可能出現的腹脹感。另一類常見的添加成分則是針對美容需求，例如膠原蛋白和口服玻尿酸，它們有助於維持皮膚彈性和水分。市面上有不少專為香港市場設計的代餐奶昔，都會加入這類美容成分，滿足瘦身同時護膚的願望。
認識專利成分：Morosil™️血橙萃取、ELIM REAL®️植萃複方等
當你看到成分表上出現帶有™️或®️標誌的專利成分時，這通常代表該成分經過專門研究，並有數據支持其特定功效。例如Morosil™️血橙萃取，是從特定品種的意大利血橙中提取，其研究主要與促進新陳代謝有關。另一個例子是ELIM REAL®️植萃複方，它是由多種植物精華組成的專利配方，主要功效是幫助身體排走多餘水分，改善水腫問題。含有這些專利成分的產品，代表品牌在配方研發上投入了更多資源，功效也更具針對性。
代餐奶昔點樣食最有效？營養師教你黃金法則
揀啱一款好的代餐奶昔推薦產品只是第一步，懂得正確的食用方法，才是發揮它最大效果的關鍵。與其盲目跟從網上五花八門的飲用方式，不如聽聽營養師建議的黃金法則。這些方法建基於營養科學，可以幫助你更有效、更持續地達成目標。
部分取代 vs 完全取代：建議每日取代一至兩餐
許多人剛開始時會有個疑問：是不是三餐都換成代餐奶昔效果最快？答案是否定的。完全取代三餐屬於極低熱量的飲食方式，短期內或會見到體重數字下降，但長遠來看，身體可能因熱量過低而減慢新陳代謝，而且容易導致營養攝取不足。一旦恢復正常飲食，體重反彈的機會非常高。
一個更實際和可持續的方法是「部分取代」。建議每日選擇一至兩餐以代餐奶昔代替。這樣既能有效控制總熱量攝取，又能從另外一至兩餐的正餐中，獲得更全面的營養和食物的滿足感。在不同的代餐奶昔推薦dcard討論區中，許多成功個案都是採用這個模式。
最佳飲用時機：代替早餐、午餐或晚餐的考慮
那麼，應該取代哪一餐呢？這主要取決於你的生活習慣。
- 代替早餐： 適合生活節奏急促的上班族或學生。早上不用花時間準備，一杯奶昔就能快速提供能量和營養，方便快捷。
- 代替午餐： 對於經常外食的辦公室人員來說，這是一個很好的選擇。午餐飲用代餐奶昔，可以避免攝取過多高油、高鈉的外賣，同時預防飯後昏昏欲睡的情況。
- 代替晚餐： 晚餐後活動量通常較少，用代餐取代有助於減少晚間的熱量儲存。不過，如果晚上有社交應酬，或習慣與家人共進晚餐，取代晚餐可能會比較困難。
你可以根據自己的日程和社交安排，靈活選擇最適合的時機。進行不同品牌的代餐奶昔比較時，也可以考慮它們的便攜性是否適合在不同場合飲用。
如何配搭正餐與健康小食，避免飢餓感
飲用代餐奶昔最怕的就是出現飢餓感，導致之後暴飲暴食。要避免這個情況，關鍵在於如何安排你的正餐和小食。
在你沒有飲用代餐奶昔的正餐中，應該專注於攝取高營養價值的「原型食物」。確保餐盤中有足夠的優質蛋白質（例如雞胸肉、魚肉、豆腐）、大量的蔬菜和適量的複合碳水化合物（例如糙米、藜麥）。這樣的配搭不但營養均衡，而且能提供持久的飽足感。
如果在兩餐之間感到肚餓，可以準備一些健康的零食，例如一小撮堅果、一個蘋果、一杯無糖希臘乳酪或幾條蔬菜棒。有計劃地進食，可以讓你的血糖水平更穩定，自然就不會產生強烈的飢餓感。
飲用期間必須補充足够水份及配合運動
最後，要記住兩個重要的輔助習慣：飲水和運動。
許多代餐奶昔都富含蛋白質和膳食纖維，需要充足的水份才能在體內好好運作，幫助消化和促進新陳代謝。每日飲用至少八杯水，不但能增加飽腹感，還能讓身體保持在最佳狀態。
同時，運動是不可或缺的一環。代餐奶昔可以幫助你控制熱量，而運動則能提升熱量消耗，並且鍛鍊肌肉。肌肉量越高，基礎代謝率就越高，這意味著身體在休息時也能燃燒更多卡路里。不論是帶氧運動還是重量訓練，配合代餐奶昔計劃，效果都會事半功倍。這種飲食結合運動的模式，在追求健康體態的代餐奶昔香港使用者當中非常普遍。
注意！五類人士不適合飲用代餐奶昔
在眾多代餐奶昔推薦中，找到適合自己的產品固然重要，但更關鍵的是了解自己的身體狀況是否適合。雖然代餐奶昔相當方便，但它並非人人適用。在香港，考慮使用代餐奶昔前，有五類人士需要特別留意，因為這可能對他們的健康構成風險。
孕婦及哺乳期女性
懷孕和哺乳期的女性，身體需要全面且充足的營養，以支持胎兒的健康發育或維持母乳的質量。代餐奶昔的熱量和營養素通常是為控制體重而設，可能無法滿足母體與嬰兒在此特殊時期的 erhöhte需求。這段時間，從均衡和多樣化的原型食物中攝取營養，才是最穩妥的做法。
肝腎功能不佳者
市面上的代餐奶昔為了增加飽足感，蛋白質含量通常較高。這些蛋白質需要經由肝臟和腎臟進行代謝和排泄。如果肝腎功能本身已有狀況，高蛋白的配方可能會增加這些器官的運作負擔。因此，這類人士在進行任何代餐奶昔比較後，都應先諮詢醫生或註冊營養師的專業意見。
特定糖尿病患者（使用藥物或胰島素）
正在服用降血糖藥物或注射胰島素的糖尿病患者，其飲食和藥物劑量之間需要精密配合，以維持血糖穩定。若突然以低熱量、低碳水化合物的代餐奶昔取代正餐，而藥物劑量未作相應調整，便可能引發低血糖的風險。因此，在沒有醫護人員指導的情況下，不建議自行使用代餐。
飲食失調或有暴食傾向者
對於有飲食失調歷史或暴食傾向的人士而言，首要目標是建立與食物之間的健康關係。過度依賴流質的代餐，有機會強化對固體食物的錯誤觀念，甚至可能觸發「限制—暴食」的惡性循環。此刻，學習正念飲食及如何準備均衡的正餐，會比在網上搜尋代餐奶昔推薦dcard或ptt的熱門產品更為重要。
發育中的青少年
青少年正處於身體快速成長的黃金時期，對熱量、蛋白質、維他命和礦物質的需求非常高，以支持骨骼、肌肉及各器官的健全發展。代餐奶昔的熱量限制設計，顯然不適合他們的成長需要，甚至可能妨礙正常發育。在這個階段，建立穩固的均衡飲食習慣，才是長遠健康之道。
代餐奶昔點揀好？專家教你四大選購要點
面對市面上林林總總的代餐奶昔推薦，很多人都會感到花多眼亂。無論是在Dcard還是PTT論壇上，大家都在熱烈討論，想進行一個全面的代餐奶昔比較。其實，只要掌握以下四大選購要點，你就可以輕鬆揀選出最適合自己的產品，讓你的健康管理計劃事半功倍。
選購要點一：睇清營養標籤，掌握關鍵數字
選購任何食品，第一步都是學會看營養標籤，代餐奶昔也不例外。標籤上的數字清晰反映了產品的內涵，是你篩選的第一道關卡。
蛋白質含量：建議每份至少15-20克
蛋白質是提供飽腹感和維持肌肉量的關鍵。在控制熱量期間，足夠的蛋白質攝取可以防止肌肉流失，維持身體的基礎代謝率。一般來說，一份優質的代餐奶昔，蛋白質含量最少要有15至20克，才能有效提供飽足感，避免餐與餐之間產生飢餓感。
膳食纖維含量：越高越有助飽腹
膳食纖維能夠吸水膨脹，延長胃部排空的時間，從而大大增加及延長飽腹感。同時，它有助於促進腸道蠕動，維持腸道健康。所以在比較不同產品時，可以優先選擇纖維含量較高的一款。
糖分與總熱量：選擇低糖、符合個人需求的配方
代餐的目的是有效控制熱量攝取，所以糖分和總熱量自然是重要的考慮指標。建議選擇每份糖分低於10克的配方，避免攝取過多不必要的精製糖。至於總熱量，則需要根據你個人的每日總熱量消耗（TDEE）目標來決定。一般而言，每份熱量在200-400卡路里之間的代餐是比較理想的選擇。
選購要點二：對應個人目標與飲食法
每個人的身體狀況和健康目標都不同，所以選擇代餐奶昔也要「對症下藥」。想在香港眾多品牌中找到合適的產品，就要先認清自己的獨特需要。
運動增肌：選擇高蛋白配方（每份>25克）
如果你有規律的運動習慣，目標是增肌減脂，就要選擇蛋白質含量更高的配方。例如每份提供超過25克蛋白質的產品，可以更有效地支援運動後的肌肉修復和生長。
生酮飲食：選擇高脂、極低碳水配方
正在進行生酮飲食的朋友，需要嚴格控制碳水化合物的攝取。選擇時要留意產品是否標明為「生酮友好」（Keto-friendly），這類代餐的特點是高脂肪、適量蛋白和極低碳水化合物，有助身體維持在理想的生酮狀態。
純素或乳糖不耐：選擇植物基底蛋白
素食者或有乳糖不耐問題的人，應避免選用以乳清蛋白為基底的奶昔。市面上有許多優質的植物蛋白選擇，例如豌豆蛋白、大豆蛋白或糙米蛋白等，它們同樣能提供完整的氨基酸，而且不會引起腸胃不適。
美容養顏：留意膠原蛋白、維他命C等成分
有些代餐會額外添加對皮膚有益的成分，例如膠原蛋白、維他命C或口服玻尿酸等。如果你希望在瘦身同時兼顧皮膚保養，不妨多加留意這些具備附加美容功能的配方。
選購要點三：留意功能性成分與產地認證
除了基本的宏量營養素，一些額外添加的功能性成分和產品質量認證，也是衡量一款代餐奶昔優劣的重要指標。
腸道健康：含益生菌、益生元及消化酶
想改善腸道健康，可以選擇含有益生菌、益生元（益生菌的食物）或者消化酶的配方。它們有助於維持腸道菌群平衡，促進營養吸收，讓你的消化系統運作得更順暢。
天然成分：無人工添加、無麩質、草飼乳源
追求天然飲食的話，可以留意產品是否標榜無人工香料、色素、甜味劑。選用無麩質、草飼乳源等高品質原料的產品，通常代表著品牌對質素的追求，這些都是信心的保證。
選購要點四：評估品牌信譽、口味及性價比
最後，回歸到最現實的層面：品牌、口味和價錢。這三點直接影響你是否能夠持之以恆地使用下去。
選擇具第三方認證或臨床研究支持的品牌
選擇有信譽的品牌非常重要。一個可靠的品牌通常會獲得第三方機構的品質認證（例如GMP、HACCP），部分產品甚至有臨床研究支持其效果，這樣自然可以更安心食用。
挑選自己喜歡的口味，確保可持續性
代餐需要持續飲用才能看見成效，所以口味絕對不能忽視。勉強自己飲用不喜歡的味道，很快就會讓人想放棄。不妨先購買小包裝嘗試，找到自己真正喜歡的口味，才能讓代餐計劃持續下去。
計算每份平均價格，評估長期效益
價錢方面，不要只看整盒的標價。記得將總價除以總份數，計算出「每份」的平均價格。這樣才能客觀地比較不同品牌的性價比，評估長遠使用的經濟效益，作出最精明的選擇。
【2025香港代餐奶昔推薦】7大高人氣品牌比較 (附營養師詳細分析)
市面上眾多產品令人眼花撩亂，一份專業的代餐奶昔推薦絕對是你的指路明燈。為了讓大家更容易作出選擇，我們綜合了網上如Dcard、PTT的熱烈討論，以及營養師的專業意見，整理出這份詳盡的代餐奶昔比較，特別針對香港市場的熱門品牌。不論你是初次嘗試，還是有特定飲食需求，都能在這裡找到最適合你的選擇。
綜合營養型推薦：適合初學者與均衡飲食人士
對於剛開始接觸代餐，或者追求方便快捷、營養均衡的人士，綜合營養型奶昔是最穩妥的起點。它們的配方設計全面，涵蓋人體所需的多種維他命、礦物質、蛋白質及纖維，讓你輕鬆取代一餐，無需擔心營養失衡。
Allklear 全清綠「昔」代餐
Allklear的全清綠「昔」代餐以其創新的「喝的沙律」概念，在市場上迅速冒起。它主打高纖維配方，聲稱一包的營養及纖維量足以媲美五碗沙律，對於日常蔬菜攝取不足的都市人來說，這是一個極佳的補充方案。其成分天然，口感清新，不僅能提供飽足感，更有助促進腸道蠕動，非常適合初學者建立健康的飲食習慣。
特定飲食法推薦
若你正遵循特定的飲食法，例如生酮飲食或純素飲食，選擇代餐時就需要格外留意成分。幸好，現時許多品牌都推出了專門配方，讓你即使在外用餐不便，也能輕鬆堅持自己的飲食計劃。
生酮飲食適用：Keto Science Ketogenic Meal Shake
對於嚴格執行生酮飲食的人士，這款奶昔是理想的支援。它的配方嚴格遵守高脂肪、適量蛋白、極低碳水化合物的原則，並添加了MCT油（中鏈三酸甘油酯），有助身體更快進入並維持生酮狀態，將脂肪轉化為能量。有了它，即使是忙碌的午餐時間，也能輕鬆解決一餐，無需為計算營養比例而煩惱。
純素及植物基底：Vega One All-in-One Shake
素食者或有乳糖不耐問題的朋友，在選擇代餐時常常遇到困難。Vega One這款全植物基底的奶昔，就完全解決了這個問題。它採用豌豆、奇亞籽等優質植物蛋白，不含任何乳製品或大豆成分。更重要的是，配方中還加入了多種超級食物、益生菌和抗氧化物，營養非常全面，是植物性飲食者的安心之選。
附加功效推薦
現代人對健康的要求越來越高，代餐奶昔亦已超越單純的體重管理功能。市面上不少產品都加入了特定的功能性成分，讓你在一杯奶昔中，同時獲得養顏護膚或改善腸道健康等額外益處。
養顏護膚之選：The Protein Works Diet Meal Replacement (Collagen)
誰說減重與美容不能並行？The Protein Works這款代餐奶昔特別添加了膠原蛋白肽，讓你補充營養的同時，兼顧皮膚的彈性與光澤。配方中亦含有維他命C，有助促進膠原蛋白合成。將它融入日常，就如每天為皮膚進行內部保養，追求由內而外散發健康光采。
腸道健康守護者：Garden of Life Raw Organic Meal
腸道是人體的第二個大腦，其健康狀況直接影響整體新陳代謝。Garden of Life的這款有機代餐，特別關注腸道健康，配方中富含益生菌、益生元及多種消化酶。這些成分共同作用，有助維持腸道菌群平衡，提升消化及營養吸收效率。若你時常感到腹脹或消化不良，這款奶昔或能為你帶來改善。
運動增肌高蛋白推薦
對於有規律運動習慣，特別是進行重量訓練的朋友，攝取足夠的蛋白質至關重要。高蛋白代餐奶昔不僅能作為運動後的快速補充，亦能成為增肌減脂期間，有效控制熱量又確保蛋白質達標的理想一餐。
健身人士首選：Huel Black Edition
Huel Black Edition是專為對蛋白質有極高需求的人士而設的進階版代餐。每份提供高達40克的優質植物蛋白，而且碳水化合物含量較低，有助在減脂期間維持肌肉量，甚至促進肌肉生長。其營養配方極為完整，包含27種人體必需的維他命與礦物質，是健身愛好者實現體態目標的強力夥伴。
性價比之選：Myprotein Meal Replacement Blend
若你計劃將代餐奶昔作為長期飲食的一部分，性價比自然是重要的考量因素。Myprotein向來以高品質及價格實惠見稱，其代餐混合物亦不例外。它提供均衡的蛋白質、纖維及多種維他命，口味選擇豐富，而且每份的平均價格相當親民，是需要控制預算，但又不想在營養上妥協的明智之選。
點樣飲代餐先唔反彈？必學「代餐畢業計劃」三部曲
飲用代餐奶昔最怕嘅，莫過於一停用體重就即刻反彈。其實，代餐只係一個輔助工具，真正嘅目標係幫你建立一個可持續嘅健康飲食模式。以下呢個「代餐畢業計劃」三部曲，就係為咗幫你平穩過渡，徹底擺脫對代餐嘅依賴，真正做到輕鬆減重不反彈。
第一階段：替代期 (Replacement) – 正確起步與記錄
呢個階段嘅目標係利用代餐，快速建立熱量赤字，同時讓身體適應新嘅飲食節奏。
設定實際可行的減重目標
開始之前，先為自己設定一個清晰又合理嘅目標。一個健康嘅減重速度，大約係每星期減去0.5至1公斤。你可以設定一個為期四星期嘅短期目標，例如「一個月內減重3公斤」。將目標寫低，然後記錄每日嘅體重、飲食內容同埋飲用代餐後嘅感覺。咁樣做可以幫你了解自己嘅身體反應，同埋保持動力。
將代餐融入日常生活的實用技巧
要成功執行，就要將代餐無縫融入生活。如果你經常趕時間出門，可以考慮用代餐取代早餐。預先將奶昔粉放入搖搖杯，返到公司加水或植物奶搖勻就飲得，非常方便。如果想取代午餐，可以準備一個搖搖杯放喺公司。咁樣就可以避免中午食太油膩嘅外賣。記住每日飲用代餐嘅時間要盡量固定，幫助身體建立規律。
第二階段：過渡期 (Transition) – 逐步回歸正常飲食
當你達到短期目標後，就係時候進入過渡期。呢個階段嘅重點係逐步減少對代餐嘅依賴，學習自己準備健康餐點。
如何從每日一餐減至每週兩三次
你可以先由週末開始，恢復自己煮或者選擇健康嘅外食。平日繼續用代餐取代一餐，然後慢慢將次數減至每星期兩至三次。例如，第一、二個星期，只喺星期一至五飲用代餐；到第三、四個星期，就改為只喺星期一、三、五飲用。呢個漸進式嘅過程，可以畀你嘅身體同心理有足夠時間適應。
學習準備健康的「原型食物」正餐（附食譜範例）
「原型食物」指嘅係未經深度加工、保持原始狀態嘅食物。學習準備呢類食物，係成功「畢業」嘅關鍵。你可以嘗試由簡單嘅配搭入手。
食譜範例：香煎三文魚藜麥雜菜碗
* 材料：三文魚柳一塊 (約手掌大小)、藜麥半碗 (煮熟)、西蘭花、甘筍、粟米粒適量、檸檬汁、黑胡椒、少量鹽。
* 做法：
1. 西蘭花同甘筍切小塊，同粟米粒一齊灼熟備用。
2. 三文魚柳用少少鹽同黑胡椒調味，然後用小量油煎熟。
3. 將煮熟嘅藜麥鋪喺碗底，然後放上蔬菜同三文魚。
4. 最後擠上新鮮檸檬汁就完成。
呢個餐單有齊優質蛋白質、複合碳水化合物同豐富纖維，飽肚又有營養。
第三階段：維持期 (Maintenance) – 建立無需依賴的長遠習慣
恭喜你！來到最後一個階段，你已經基本脫離對代餐嘅依賴。呢個階段嘅目標，係將學到嘅飲食技巧，轉化成長遠嘅生活習慣。
掌握食物份量控制與營養搭配技巧
就算食得健康，份量都好重要。你可以學習用手掌去估算份量：每餐進食約一個拳頭大小嘅碳水化合物（如飯、麵、薯仔），一個手掌大小嘅蛋白質（如肉、魚、豆腐），同埋兩隻手掌捧起份量嘅蔬菜。確保每一餐嘅營養均衡。
如何應對外食、聚餐等社交場合
香港人生活離不開外食同聚餐。面對美食誘惑，你可以預先喺網上睇定餐廳餐牌，揀定較健康嘅選擇，例如選擇蒸、烤、焗嘅菜式，避免煎炸或多醬汁嘅食物。食飯時可以先飲湯同食蔬菜，增加飽腹感。就算偶爾食多咗都唔需要太自責，第二日恢復返均衡飲食就得。建立呢種彈性同健康嘅心態，先係真正長久之計。
香港代餐奶昔常見問題 (FAQ)
講到代餐奶昔推薦，大家心中總會有不少疑問。無論是從dcard、ptt等討論區看到的心得，或是自己做代餐奶昔比較時遇到的困惑，我們都在這裡為你整理了幾個最常見的問題，用最直接的方式一次過解答。
Q1: 停止飲用代餐後，體重一定會反彈？
這絕對是大家最關心的問題。體重反彈並非必然，關鍵在於停止飲用代餐之後的飲食習慣。代餐的原理是透過控制熱量攝取來達到減重效果。如果你在達成目標後，立即回復以往高熱量、高油鹽糖的飲食方式，身體自然會將多餘的熱量重新儲存為脂肪，導致體重回升。
想避免這個情況，重點是執行一個完善的「畢業計劃」。逐步將代餐換成營養均衡的「原型食物」正餐，並且學習控制食物份量。將代餐期間養成的健康飲食概念，真正融入日常生活之中，這樣才能長遠維持理想體態。
Q2: 食用代餐奶昔幾耐先見效？
見效時間真的因人而異，沒有一個標準答案。效果的快慢取決於幾個主要因素，包括你個人的基礎代謝率、起始體重、飲用代餐的規律性，以及有沒有配合適量的運動。
一般來說，如果能夠嚴格遵守建議，每日取代一至兩餐，並且搭配均衡的飲食，大部分人會在數星期內開始感受到身體的初步變化，例如感覺更輕盈或褲頭變得寬鬆。不過，追求快速見效不如追求持續穩定的效果，建立一個可長久維持的健康生活模式才是最重要的。
Q3: 可唔可以每日長期飲用代餐奶昔？
代餐奶昔普遍被定位為短至中期的體重管理輔助工具，而非永久取代正餐的方案。雖然優質的代餐奶昔含有多種維他命和礦物質，但始終無法完全複製原型食物所提供的多元微量營養素和植化素。
長期完全依賴代餐，可能會減少從不同食物中攝取營養的機會，也可能讓你與正常的社交飲食脫節。建議是將它視為一個輔助品，在達成階段性目標後，逐漸回歸正常飲食。當然，在忙碌的日子裡，代餐奶昔依然是一個方便又有營的選擇。如果計劃長期使用，最好先諮詢醫生或註冊營養師的專業意見。
Q4: 飲代餐奶昔會唔會好快肚餓？
飲用後是否容易感到飢餓，完全取決於代餐奶昔的配方。一款優質的代餐奶昔，其設計目標就是要提供足夠的飽腹感。關鍵在於兩個成分：蛋白質和膳食纖維。
足夠的蛋白質可以延長消化時間，穩定血糖；而豐富的膳食纖維吸水後會膨脹，增加胃部的飽足感。因此，在選擇香港市面上的代餐奶昔時，記得仔細查看營養標籤，選擇每份至少含有15-20克蛋白質及高纖維的配方。同時，確保自己飲用足夠的水分，因為有時候身體會將口渴的訊號誤解為飢餓。
Q5: 市面上代餐奶昔價格差異大的原因是什麼？
當你進行代餐奶昔比較時，會發現價格範圍可以非常廣闊，這主要是由以下幾個因素決定：
- 成分來源與品質：蛋白質的來源（例如草飼乳清蛋白、有機植物蛋白）成本遠高於普通大豆蛋白。使用天然調味、有機成分的產品，價格自然比使用人工香料和甜味劑的產品高。
- 專利與功能性成分：部分高端產品會添加經過科研實證的專利成分，例如有助促進新陳代謝的特定萃取物，或是有益腸道健康的益生菌、消化酶等。這些成分的研發和專利費用都會反映在最終售價上。
- 營養全面性與認證：價格較高的代餐通常是營養更全面的配方，能提供人體所需的大部分維他命及礦物質。同時，擁有國際安全認證（如GMP）的品牌，在生產監管上投入更多，成本也較高。
總括而言，價格反映了產品的成本、研發投入和品質監控。選擇時不應只看價錢，更要評估其成分和營養價值是否符合你的個人需求。
