【營養師推薦2025】告別Dcard/PTT盲目跟餐！專家精選6位香港註冊營養師（附4大揀選法則及收費攻略）

想改善健康或減重，卻仍在Dcard、PTT論壇上大海撈針，盲目跟從網紅餐單？這種一刀切的方法不但成效存疑，更可能影響健康。要真正度身訂造個人化的飲食方案，尋求專業的「註冊營養師」(Registered Dietitian) 才是明智之舉。

本文將為你徹底拆解註冊營養師與營養學家的分別，並由專家團隊嚴選出6位在不同領域（包括臨床疾病管理、體重控制、情緒飲食等）備受推崇的香港註冊營養師。更附上超實用的4大揀選法則及2025年最新收費攻略，助你告別迷惘，精準地找到最適合你的健康夥伴，踏出成功的第一步。

揀選營養師服務前必讀：註冊營養師 vs 營養學家

在我們正式開始這份營養師推薦名單前，我們必須先處理一個經常在營養師推薦Dcard或PTT討論區見到的疑問。很多人都分不清楚「註冊營養師」和「營養學家」的分別，以為兩者可以互換。其實，它們的專業資格和服務範疇有很大差異，了解清楚這個分別，是你踏出尋求專業協助的第一步，也是最重要的一步。

專業資格大不同：註冊營養師 (Registered Dietitian) 與營養學家 (Nutritionist) 的分別

簡單來說，「註冊營養師」與「營養學家」最核心的分別，在於是否接受過臨床實習訓練和具備提供「醫學營養治療」的執業資格。

註冊營養師 (Registered Dietitian, 簡稱RD) 必須完成指定的大學營養治療學或相關學位課程，而且必須完成數百至過千小時在醫院或認可醫療機構的臨床實習。他們受專業團體規管，例如英國的HCPC、美國的CDR或澳洲的DAA。因為有臨床經驗，他們有資格為患有各種疾病的人士，例如糖尿病、腎病、心臟病或癌症病人，提供專業的醫學營養治療，透過飲食介入來控制和改善病情。

營養學家 (Nutritionist) 則通常持有食物及營養學相關的學位，他們對食物科學和營養學有深入的認識。不過，他們未曾接受臨床實習訓練，所以不具備為病人提供醫學營養治療的執業資格。他們的主要工作是為健康的普羅大眾提供一般性的飲食建議、體重管理指導，或者從事食品科學研究和社區健康推廣等工作。

為何要揀「註冊營養師」？專業保障與個人化方案的重要性

當你的健康目標不只是追求潮流，而是希望安全並有效地改善身體狀況時，選擇一位「註冊營養師」就顯得非常重要。

首先，專業資格代表著一份保障。「註冊」一詞意味著該營養師受到專業機構的嚴格監管，必須恪守專業守則，並且持續進修。他們提供的建議是建基於科學實證，而不是單憑個人經驗或網上流傳的餐單。這確保了你得到的方案是安全、可靠並且負責任的。

其次，註冊營養師能夠提供真正個人化的方案。他們在制定飲食建議前，會全面評估你的身體狀況，包括你的病歷、驗血報告、藥物影響、生活及飲食習慣等。例如，同樣是為了減重，一位患有多囊卵巢症的女士與一位有高血脂的外食上班族的餐單，設計思路會完全不同。註冊營養師的臨床知識，讓他們能夠處理這些複雜的個人健康變數，設計出真正切合你需要、同時能夠長遠執行的方案，這絕非網上找到的通用餐單可以比擬。

香港星級註冊營養師推薦名單

這份營養師推薦名單，就是為你告別在Dcard、PTT論壇大海撈針的煩惱而設。我們根據不同需要，從專業背景、實戰經驗及客戶口碑等多個維度，為你精選了六位風格各異的星級註冊營養師。不論你是要處理棘手的健康問題，還是追求輕鬆有效的減重體驗，都能在這份專業推薦中找到方向。

臨床權威型推薦 (適合慢性病管理、特殊醫療需求)

如果你的健康目標涉及較複雜的醫學背景，例如糖尿病、腎病、心血管疾病或癌症營養支援，那麼選擇一位擁有豐富臨床經驗的營養師就至關重要。他們不僅熟悉各種病理狀況，而且能夠與你的醫生團隊緊密合作，提供最精準的醫學營養治療方案。

推薦一：林思為 (Sylvia Lam) – 亞洲營養治療中心

林思為是香港其中一位極具資歷的註冊營養師，她的專業意見經常在各大媒體出現，是公認的權威專家。憑藉在公私營醫療體系多年的臨床經驗，她尤其擅長處理複雜的慢性疾病飲食管理。

• 專長： 糖尿病、心血管疾病、腎病、癌症營養、體重管理。
• 背景： 澳洲註冊營養師，曾任香港營養師協會會長，擁有多家醫院及私人執業的豐富臨床經驗。
• 收費參考： 首次諮詢費用約 HK$1,200 – HK$1,800，套餐計劃會視乎個人情況而定。建議直接聯絡中心查詢最新收費。

推薦二：陳國賓 (Leslie Chan) – 安曼營養

陳國賓是另一位廣為人知的資深註冊營養師，他除了處理成人慢性病，在兒童及青少年營養方面也極具心得。他的諮詢風格深入淺出，善於將複雜的營養理論轉化為家庭可以輕鬆實踐的飲食方案。

• 專長： 兒童及青少年營養、孕婦營養、慢性疾病管理（特別是三高問題）、體重控制。
• 背景： 英國註冊營養師，香港營養師協會認可營養師，經常擔任電視節目嘉賓及專欄作家。
• 收費參考： 單次諮詢費用約 HK$900 – HK$1,500。由於服務範疇廣泛，建議先作初步查詢。

實證成果型推薦 (適合減重、產後修身、追求生活化飲食)

這類型的營養師強調實際效果與可持續性，他們的方法通常非常「貼地」，善於設計符合香港人生活習慣的餐單，讓你毋須捱餓或徹底放棄社交生活，也能看到實在的轉變。在尋找這類營養師推薦時，Dcard和PTT上的分享帖文經常會提到他們。

推薦三：詹佩鳳 (Katrina Chim) – 尚營坊

Katrina以其「飽住瘦」的理念而聞名，強調透過聰明的食物配搭和份量控制，讓客人在不捱餓的情況下健康減重。她的社交媒體上充滿了大量成功個案，成果有目共睹，給予人極大的信心。

• 專長： 減重減脂、產後修身、生活化外食指導。
• 背景： 美國註冊營養師，香港中文大學食品及營養科學學士，其創辦的尚營坊已幫助數千人成功減重。
• 收費參考： 坊間套餐計劃一般由每月約 HK$3,000 起，具體收費視乎計劃長度及跟進次數。

推薦四：謝詠瑩 (Gloria Tse) – Nutri Life 營養顧問中心

Gloria的風格十分親切和生活化，她擅長教導客戶如何聰明地選擇外食，即使是茶餐廳或快餐店，也能吃得健康。她設計的餐單靈活多變，注重營養均衡，非常適合追求長期健康生活方式的都市人。

• 專長： 體重管理、增肌減脂飲食、改善飲食習慣、外食族餐單設計。
• 背景： 澳洲註冊營養師，經常在社交平台分享健康食譜及外食攻略，深受上班族及年輕人歡迎。
• 收費參考： 首次諮詢費用約 HK$800 – HK$1,200，提供不同週期的體重管理計劃。

身心整合型推薦 (適合處理情緒性進食、壓力肥問題)

有時候，體重問題的根源並非單純的「食太多，郁太少」，而是與情緒、壓力、甚至自我價值感有關。身心整合型營養師除了提供飲食建議，更會引導你覺察內在狀態，從根本處理情緒性進食，建立與食物的健康關係。

推薦五：王穎羚 (Cynthia Wong) – Be Health Holistic Nutrition Consultancy

Cynthia的服務核心是「Holistic」，即全人健康。她相信身體、心理和情緒是環環相扣的。在諮詢過程中，她會花時間了解你的生活壓力來源，並運用飲食心理學的知識，助你擺脫因壓力而暴食的循環。

• 專長： 情緒性進食、壓力管理、飲食心理學、直覺性飲食指導。
• 背景： 英國註冊營養師，持有營養學及心理學相關學位，專注於身心健康整合治療。
• 收費參考： 由於諮詢深度較高，單次收費約 HK$1,000 – HK$1,600，建議直接聯絡了解詳情。

推薦六：潘仕寶 (Sally Poon)

Sally的諮詢風格溫和而充滿同理心，她擅長運用「靜觀飲食」(Mindful Eating) 的技巧，引導客戶重新感受身體的飽餓信號，享受食物，而非與之對抗。對於長期節食而感到疲憊的人來說，她的方法能帶來療癒效果。

• 專長： 靜觀飲食、改善飲食失調行為、建立健康飲食心態、素食營養。
• 背景： 澳洲註冊營養師，是香港少數專注推廣靜觀飲食的專家之一，並著有相關書籍。
• 收費參考： 單次諮詢費用約 HK$900 – HK$1,400，亦提供工作坊及小組課程。

4大步驟，教你揀選最適合自己的營養師

想找到一份專業的營養師推薦名單，不再只依賴營養師推薦Dcard或PTT上的零散分享，關鍵在於掌握一套清晰的揀選準則。市面上的營養師各有專長，服務模式也大不相同。只要跟著以下四個步驟，就能更有系統地找到最能幫助你達成健康目標的專家。

步驟一：釐清個人核心需求與健康目標

體重管理 vs. 慢性病控制 vs. 特殊營養需求

在尋找營養師前，首先要清晰了解自己的主要目的。你是希望進行體重管理，例如增肌減脂或產後修身嗎？還是需要針對糖尿病、高血壓等慢性疾病，進行飲食治療？又或者，你是因為懷孕、素食、食物過敏等特殊情況，需要專業的營養支援？不同的目標，對應的營養師專長也不同。先釐清這一點，就能大大收窄你的搜尋範圍。

一對一私密諮詢 vs. 線上團體課程

思考一下你偏好的諮詢模式。如果你希望有個人化的深入指導，和高度的私隱度，那麼一對一的私密諮詢會是你的首選。如果你不介意公開分享，甚至希望和同伴一起努力、互相激勵，那麼收費可能較相宜的線上團體課程，也是一個不錯的選擇。這兩種模式各有好處，選擇完全取決於你的個人性格和預算。

步驟二：查核專業資格－確保推薦名單專業可靠

確認是否為香港營養師協會 (HKDA) 等認可機構的註冊會員

專業資格是評估營養師可信度的基石。在香港，你可以查核心儀的營養師是否為「香港營養師協會」(HKDA) 或「香港營養學會」(HKNA) 等本地權威機構的會員。這些機構對其會員的學術背景和專業操守有嚴格要求，能成為其會員本身就是一種專業認證。

查詢是否持有國際認可執業資格 (如英國HCPC、美國CDR、澳洲DAA)

由於香港目前未有本地的註冊營養師法定註冊制度，許多在港執業的營養師都持有國際認可的專業資格。你可以主動查詢他們是否持有例如英國Health & Care Professions Council (HCPC)、美國Commission on Dietetic Registration (CDR) 或澳洲Dietitians Australia (DA) 的註冊資格。這些都是國際公認的黃金標準，代表他們曾接受嚴謹的臨床實習訓練。

步驟三：評估溝通風格與口碑－參考成功案例與客戶評價

閱讀真實客戶評價及前後對比成功個案

要了解一位營養師的服務質素，最直接的方法就是參考過往客戶的評價。你可以細心閱讀他們在社交媒體、網站或第三方平台上的真實留言。同時，留意他們分享的成功個案，特別是附有前後對比的例子，這能讓你更具體地了解其服務成效和指導風格是否適合你。

留意媒體報導及專業訪問，評估其公信力

一位備受認可的營養師，通常會獲邀在各大媒體上分享專業知識。你可以留意他們是否曾接受報章、雜誌或電視台的訪問。這些公開的專業分享，不但能讓你初步了解其營養理念，也是評估其公信力和業界地位的一個側面指標。

選擇提供「首次體驗」或「初步評估」的服務，先溝通後決定

與營養師的溝通是否合得來，對整個諮詢過程的成效影響極大。部分營養師或營養中心會提供收費較低的「首次體驗」或「初步評估」服務。這是一個很好的機會，讓你可以在正式投入整個計劃前，先和營養師直接溝通，感受一下他的風格，再決定是否繼續合作。

步驟四：全面了解服務內容、流程與收費

諮詢流程：首次評估包含什麼？後續跟進頻率如何？

在決定前，你應該詳細了解整個服務流程。例如，首次評估會包含哪些項目？會進行身體成分分析嗎？會詳細了解你的生活和飲食習慣嗎？後續的跟進諮詢頻率是多久一次？是線上跟進還是需要親身見面？清晰的流程能讓你對服務有更實在的期望。

服務涵蓋：是否包含餐單設計、外食指導、身體成分分析？

服務的具體內容同樣重要。你需要確認服務是否涵蓋個人化的餐單設計、針對外食族的飲食指導、運動建議，以及定期的身體成分分析等。有些計劃可能還包括食譜提供或線上問答支援。清楚了解服務包含的項目，才能判斷其性價比。

收費透明度：查詢單次收費與套餐計劃詳情，避免隱藏費用

最後，務必清晰了解收費模式。主動查詢單次諮詢的費用，和不同時長的套餐計劃（例如一個月或三個月）的詳細收費。同時，要問清楚套餐是否包含所有服務項目，還是有其他額外收費。選擇收費透明、明碼實價的服務，能讓你更安心地開展健康旅程。

香港營養師收費及服務範疇全面睇 (2025年更新)

主要服務範疇一覽

要找到心儀的營養師推薦，第一步最好是清晰了解他們的專業服務到底涵蓋哪些方面。註冊營養師的專業遠不止於設計減肥餐單，他們能為不同人生階段和健康狀況的人士，提供以科學為本的個人化飲食方案。不如先一起了解三大核心服務範疇。

體重管理：增肌減脂、產後修身、兒童及青少年體重控制

這是最廣為人知的服務。無論你的目標是增肌減脂，塑造理想身形，還是產後修身，營養師都能根據你的身體組成、代謝率和生活習慣，設計出可持續執行的飲食計劃。他們同時為有需要的兒童及青少年提供專業體重控制指導，幫助他們建立健康的飲食基礎，支持成長發育。

慢性疾病飲食治療：糖尿病、高血脂、高血壓、痛風、脂肪肝

針對各種慢性疾病，註冊營養師會提供醫學營養治療。這是一種透過精準飲食調控來管理病情的專業方法。例如，他們會教導糖尿病患者如何穩定血糖、協助高血脂人士降低膽固醇，或為痛風患者設計低普林（Purine）餐單。這些飲食方案是治療計劃中非常重要的一環。

特殊社群營養支援：懷孕及哺乳期婦女、長者、癌症患者、素食者

在人生的不同階段或特殊情況下，身體對營養有著特定需求。營養師能為懷孕及哺乳期的媽媽提供充足的營養建議，確保母嬰健康。他們也為長者設計易於咀嚼、吞嚥和吸收的營養膳食，並為癌症治療期間或康復中的患者提供營養支持。對於素食者，營養師可以協助規劃均衡飲食，避免營養素缺乏。

收費模式與市場價格參考

了解服務範疇後，接下來就是大家最關心的收費問題。坊間營養師收費各有不同，與其在Dcard或PTT論壇上尋找免費但不一定有效的營養師推薦餐單，不如先掌握專業服務的市場價格，讓你的預算規劃更清晰。

單次諮詢收費範圍

單次諮詢適合想初步了解自己飲食問題，或只需要特定主題建議的人士。首次諮詢通常時間較長，約60至90分鐘，內容包括詳細的健康及飲食評估、身體成分分析和初步飲食建議。
– 首次諮詢費用：約 HK$800 至 HK$1,800 不等
– 後續跟進諮詢 (約30至45分鐘)：約 HK$500 至 HK$1,000 不等

套餐計劃收費範圍 (例如：一個月、三個月計劃)

如果你的目標需要較長時間達成，例如減重10公斤或改善慢性病指數，套餐計劃會是更符合經濟效益的選擇。計劃通常包含一次首次諮詢及多次跟進，讓營養師能持續追蹤你的進度並適時調整方案。
– 一個月計劃 (包括1次首次諮詢及3至4次跟進)：約 HK$2,500 至 HK$5,000
– 三個月計劃 (內容更全面)：約 HK$8,000 至 HK$20,000，視乎跟進次數和服務深度而定。

尋找香港營養師：常見問題 (FAQ)

在眾多營養師推薦資訊中，大家總會有些疑問。這裡整理了一些常見問題，希望可以幫你更清晰地了解營養師的服務，讓你踏出健康第一步時更有信心。

第一次見營養師需要準備什麼資料？

準備充足的資料，可以讓營養師更準確地掌握你的狀況。首次見面，建議你帶備最近三至六個月的身體檢查報告，特別是關於血糖、血脂、膽固醇等數據。同時，你可以預先記錄三至五天的詳細飲食日記，內容包括進食時間、食物種類和份量，越仔細越好。還有，列出你現時服用的藥物或營養補充品清單，以及簡單描述你的生活習慣，例如工作時間、運動頻率和睡眠質素。這些資訊能幫助營養師為你建構一個完整的個人檔案。

整個營養諮詢療程通常需要多長時間？

營養諮詢是一個建立健康習慣的過程，所以沒有固定的時間表。療程長短主要取決於你的個人目標、健康狀況和執行進度。如果目標比較簡單，例如是學習均衡飲食原則或改善輕微的體重問題，可能三個月左右就會見到初步成效。如果是處理長期的慢性病管理或較大幅度的體重調整，則可能需要六個月至一年的持續跟進。營養師的角色是你的健康夥伴，重點在於教你一套能長久實踐的方法，而非追求短暫的速效。

營養師設計的餐單會否非常昂貴或難以準備？

這是一個常見的迷思。專業的營養師設計餐單時，會充分考慮你的個人預算、烹飪習慣和生活模式。餐單的重點在於食物搭配的智慧和份量控制，而不是要求你購買昂貴的「超級食物」或難以尋找的食材。大部分食材都可以在普通超級市場或街市輕鬆買到。營養師還會教你簡單的烹調技巧和備餐方法，讓健康飲食融入日常生活，變得輕鬆可行。

公營醫院與私人執業的營養師服務有何分別？

兩者在服務對象和模式上有明顯分別。公營醫院的營養師主要處理由醫生轉介的臨床個案，例如糖尿病、腎病、心臟病或手術後病人的飲食治療，重點在於疾病管理。而私人執業的營養師服務範圍更廣泛，除了慢性病管理，還包括體重控制、運動營養、兒童及長者營養、孕期飲食調理等，更著重個人化的生活方式指導和長期的健康目標達成，預約時間和跟進方式也更具彈性。

如果我是外食族，營養師可以怎樣幫助我？

香港生活節奏急促，外食是常態。營養師完全明白這一點，所以不會要求你完全放棄外食。他們會像你的「飲食軍師」，教你如何在不同餐廳，例如茶餐廳、日式料理或快餐店，作出更聰明的選擇。你會學到如何解讀餐牌、避開高熱量陷阱、向餐廳提出「少油、少鹽、醬汁另上」等客製化要求，以及如何判斷份量。目標是讓你即使在外用餐，也能輕鬆實踐健康飲食原則。

為何應選擇專業計劃，而非自行參考Dcard/PTT上的減肥餐單？

網絡上充滿各種資訊，你可能看過不少聲稱有效的「營養師推薦Dcard餐單」或在PTT瘋傳的減肥方法。這些餐單或許對某些人有效，但不一定適合你。每個人的身體狀況、新陳代謝、過敏史和生活習慣都獨一無二，盲目跟從未經個人化評估的餐單，輕則效果不彰，重則可能引發營養不良或其他健康風險。註冊營養師提供的計劃，是基於科學證據和你的個人數據度身訂造，他們會持續跟進你的進度並作出調整，提供專業支持，這才是安全且可持續的健康之道。

兒童或長者諮詢營養師的流程有何不同？

為兒童和長者提供營養諮詢時，考慮的重點會有所不同。對於兒童，營養師不僅關注體重，更重視其生長發育曲線、飲食行為（如偏食問題）和家庭飲食環境。諮詢過程通常需要家長一同參與，目標是為整個家庭建立健康的飲食習慣。對於長者，營養師會特別留意因年齡增長而出現的狀況，例如肌肉流失、牙齒咀嚼能力下降、味覺退化和多種慢性病共存的問題。設計餐單時會更注重營養密度、食物質地和預防藥物與食物的相互作用，確保他們能安全地獲取足夠營養。