男性體脂率標準是多少?5大體態圖解、計算方法及終極減脂攻略,助你擺脫「泡芙人」身型

體重明明達標,為何肚腩依然故我,身型總是差一點?你可能就是典型的「泡芙人」(Skinny Fat)——體重正常,但體脂率卻悄悄超標。與其執著於磅上的數字,不如正視真正反映健康與體態的關鍵指標:男性體脂率。它能準確區分你體內的肌肉與脂肪比例,拆解BMI指數無法看穿的健康盲點。本文將為你提供最全面的男性體脂率指南,由淺入深,從各年齡層的標準對照表、5大體態視覺化圖解,到三大精準計算方法,再到一套科學化的終極減脂攻略,助你徹底釐清自身水平,擺脫贅肉困擾,鍛鍊出理想的健康體態。

拆解男性體脂率:為何它比純粹看體重更重要?

很多男士習慣只看磅上的數字來判斷自己的身型與健康,但要真正了解身體狀況,關鍵在於掌握你的男性體脂率。體重是一個籠統的數字,它包含了肌肉、脂肪、骨骼和水份等所有成分的總和。單純的體重升降,無法告訴你究竟是增加了肌肉,還是囤積了脂肪。因此,比起執著於體重計上的公斤數,深入了解並管理男性體脂率,才是掌握健康與體態的精準方式。

體脂率 vs. BMI:評估男性健康的真正指標

提起健康指標,很多人馬上會想到BMI,但它真的可靠嗎?讓我們深入比較一下體脂率與BMI,你會發現為何前者才是評估健康,特別是男士體脂率的真正指標。

體脂率的精確定義:脂肪重量佔總體重的百分比

首先,我們要清楚男性脂肪率的定義。簡單來說,它就是你身體內所有脂肪的總重量,佔你總體重的百分比。例如,一位70公斤的男性,如果體內有14公斤脂肪,他的體脂率就是20%(14 ÷ 70)。這個百分比直接反映了身體的脂肪水平,是一個比純粹體重更具參考價值的數據。

BMI的盲點:無法區分肌肉與脂肪,對肌肉量高的男性可能產生誤導

BMI(身體質量指數)只考慮身高和體重,最大的盲點在於它完全無法分辨體重是來自肌肉還是脂肪。想像一位經常健身、肌肉結實的男士,他的體重可能較重,導致BMI指數落入「超重」甚至「肥胖」的範圍。但實際上,他的體脂率可能非常理想,身體線條分明,這種情況下BMI就產生了嚴重的誤判。

認識「泡芙人」(Skinny Fat):體重正常但體脂率過高的健康陷阱

與肌肉男相反,另一種常見的誤區就是「泡芙人」(Skinny Fat)。這類男士體重標準,BMI也可能在正常範圍,甚至看起來不胖,但身體內的脂肪比例卻超乎想像地高,肌肉量則偏低。這是一種健康陷阱,因為高體脂率 男士帶來的健康風險,並不會因為體重正常而消失。

兩種體內脂肪解構:皮下脂肪與內臟脂肪

了解了體脂率的重要性後,我們還需要知道,並非所有脂肪都一樣。身體內的脂肪主要分為兩種,它們對外觀和健康的影響截然不同。

皮下脂肪:影響外觀線條,可直接觸摸

皮下脂肪,就如其名,是儲存在皮膚底下的脂肪。你可以直接用手捏到,例如肚腩上的「游泳圈」或手臂的贅肉。它主要影響我們的外觀和身體線條,是我們減脂時最想擺脫的目標。

內臟脂肪:圍繞器官的隱形殺手,與健康風險直接相關

相比之下,內臟脂肪是更需要警惕的類型。它深藏在腹腔,圍繞著心臟、肝臟、腸道等重要器官。你無法觸摸到它,但過多的內臟脂肪會釋放有害的炎性物質,直接增加患上心血管疾病、二型糖尿病和脂肪肝等嚴重疾病的風險。這就是為何監控男性體脂率標準如此重要,因為它反映了這個隱形殺手的水平。

男性體脂率標準對照表:一眼看清你的健康與體態水平

要準確掌握自己的身體狀況,了解目前的男性體脂率水平是一個很好的開始。單純的數字可能有點抽象,所以我們會用最直觀的方式,從視覺體態和年齡兩個層面,為你詳細拆解不同的男性脂肪率水平,讓你輕鬆找到自己對應的位置,並設立清晰的目標。

視覺化圖解:一眼看懂不同體脂率的真實男性體態

與其空談數字,不如直接看看不同體脂率男士的身形大概是怎樣的。下面我們將不同水平的體態逐一解說,你可以藉此對照一下自己目前的位置,更形象化地理解男士體脂率的意義。

肌肉線條分明 (6-10%):運動員及健身模特兒水平

這個水平的體態,脂肪極少,六塊或八塊腹肌清晰可見,甚至連肌肉束之間的紋理和血管都相當明顯。肌肉分離度極高,整體外觀非常乾身。這通常是專業運動員或健身模特兒在比賽期間的狀態,需要極度嚴格的飲食控制和高強度訓練才能達到,對於一般人而言,維持這個狀態的難度相當高。

健康理想體態 (11-15%):腹肌可見,線條清晰

這是很多人追求的理想健康體態。在這個範圍,你的腹肌輪廓已經相當明顯,尤其是在用力時。身體的肌肉線條清晰,沒有多餘的贅肉,整體身形看起來結實而有線條感。這個體脂率水平,既能展現出色的體態,同時也能維持身體的正常機能和健康,是一個非常理想且可持續的目標。

標準健康範圍 (16-20%):身形勻稱,略有腹部脂肪

大部分健康男士的體脂率都落在这个區間。身形看起來勻稱,沒有明顯的贅肉,但腹肌通常被一層薄薄的脂肪覆蓋,不會清晰顯現。這是一個既健康又相對容易維持的範圍,代表你的生活習慣良好,身體處於一個平衡的狀態。

輕微肥胖 (21-25%):腰圍變粗,腹部贅肉明顯

當男士體脂率超過20%後,脂肪堆積的跡象就開始變得明顯。最常見的就是腰圍變粗,腹部的「游泳圈」也開始成形。肌肉的線條和輪廓基本上已經被脂肪層所掩蓋。這個階段雖然未至於構成嚴重的即時風險,但已是身體發出的健康警號,需要開始注意飲食和運動。

肥胖水平 (26%以上):整體脂肪堆積,存在健康風險

一旦體脂率超過25%,就進入了醫學上界定的肥胖範圍。這時脂肪不只堆積在腹部,而是全身性的,例如臉部、頸部和胸部都會有明顯的脂肪感。這不僅影響外觀,更重要的是,它與多種健康風險直接相關,例如心血管疾病和二型糖尿病等,需要正視並積極管理。

按年齡劃分的詳細男性體脂率標準

身體的組成會隨著年齡增長而自然變化,新陳代謝率減慢是其中一個關鍵因素。因此,評估男性體脂率標準時,必須將年齡納入考量。以下是根據不同年齡段劃分的參考標準。

20-39歲男性:理想 (8-19%) vs. 肥胖 (≥25%)

這個年齡層的男性新陳代謝處於高峰期,是建立肌肉和維持理想體脂的黃金時期。維持在8%至19%的體脂率被視為理想健康範圍。若體脂率高於或等於25%,則被視為肥胖。

40-59歲男性:理想 (11-21%) vs. 肥胖 (≥27%)

步入中年,基礎代謝率開始下降,脂肪更容易堆積在腹部。因此,理想體脂率的標準會稍微放寬,介乎11%至21%之間。當體脂率達到27%或以上時,就需要多加注意。

60歲以上男性:理想 (13-24%) vs. 肥胖 (≥30%)

來到這個階段,肌肉流失速度可能加快,維持健康的體重和體脂變得更加重要,有助於保持活動能力和預防慢性病。理想的體脂率範圍調整為13%至24%,而超過30%則屬於肥胖水平。

如何精準測量你的體脂率?三大方法大比拼

想掌握自己的健康狀況,第一步就是了解自己的身體組成,而精準測量男性體脂率就是關鍵。市面上有各式各樣的測量方法,從簡單的家用工具到專業的醫療儀器,究竟哪一種最適合你?以下我們就來一場大比拼,助你找到最合適的方法,更有效地追蹤自己的體態進度。

主流體脂測量方法比較:從家用磅到專業儀器

要測量男性脂肪率,主要有三種主流方法,它們的精準度、方便程度與成本各不相同。我們可以將它們分為家用體脂磅、醫療級專業儀器,以及最基礎的皮尺估算法。了解它們各自的運作原理和優缺點,能幫助你作出最明智的選擇。

生物電阻抗分析法 (BIA):家用體脂磅的原理與局限

市面上絕大部分的家用體脂磅,都是採用生物電阻抗分析法(BIA)來估算男士體脂率。它的原理很簡單,就是透過磅上的金屬片,向身體發送一道極微弱、人體無法感覺到的電流。由於人體的肌肉組織含水量高,導電性好,電流容易通過;相反,脂肪組織含水量低,導電性差,會對電流產生較大阻力。儀器就是透過測量這股電阻值,再結合你輸入的身高、體重、年齡和性別等數據,套入內置公式來估算出你的體脂率。

這種方法最大的優點是方便快捷,而且價格親民,非常適合居家每日監測體脂變化的趨勢。但是,它的局限也很明顯,其讀數非常容易受到身體水份狀態的影響,因此準確度相對較低,更適合用來觀察長期趨勢,而不是執著於單一次的數字。

雙能量X光吸收儀 (DEXA):醫療級黃金標準的精準度

如果你追求的是極致的準確度,雙能量X光吸收儀(DEXA)就是目前公認的黃金標準。這種儀器通常在醫療機構或專業的體檢中心才能找到。它利用兩束不同能量的低劑量X光掃描全身,能夠精確地區分出骨骼、脂肪組織和非脂肪組織(肌肉與器官等)的重量與分佈。

DEXA不單能提供一個極度準確的總體脂率,甚至能分析出你身體各個部位,例如手臂、腿部和軀幹的脂肪與肌肉比例,讓你對自己的身體狀況有更深入的了解。它的缺點是費用高昂,而且需要預約專業機構進行檢測,不便於頻繁追蹤。對於體脂率 男性的測量而言,DEXA提供了最科學的數據。

簡易公式計算:如何用皮尺快速估算體脂率

除了使用儀器,你還可以用一條軟尺,透過測量身體幾個部位的圍度,再代入特定公式來快速估算體脂率。其中一個較常用的是美國海軍開發的身體脂肪計算公式。對男性而言,這個公式主要需要測量身高、頸圍和腰圍。

這個方法的好處是成本極低,幾乎是零,而且隨時隨地都能進行。你只需要一把軟尺和一部計算機。然而,它的準確度是三種方法中最低的,因為它完全無法實際測量體內脂肪,只能算是一種粗略的估算。它較適用於沒有任何測量工具時,作為一個初步的參考。

提升家用體脂磅測量準確度的實用技巧

既然大多數人都會選擇家用體脂磅作日常監測,那麼如何才能讓它的讀數更具參考價值?關鍵不在於追求單次測量的絕對準確,而是確保每次測量的「一致性」。只要每次都在相同的條件下測量,你就能得到一條可靠的趨勢線,從而判斷自己的減脂計劃是否有效。

固定測量時機:為何應在晨早空腹、如廁後測量?

要建立一致的測量標準,最佳的時機是每天早上起床、上完廁所後、進食和飲水之前。原因在於,經過一夜的睡眠和休息,我們的身體水份狀態處於一天中最穩定、最少受外界干擾的時刻。在這個時間點測量,可以最大限度地排除因飲食、運動等活動造成的水份波動,從而得到一個相對穩定的基線數據,讓你的長期追蹤更具意義。

避免影響因素:運動、飲食、水份如何影響讀數

家用體脂磅的BIA技術對身體水份非常敏感,因此許多日常行為都會影響其讀數的準確性。

  • 運動:劇烈運動後,身體會流失大量水份,同時血液循環加快,這會令電流更容易通過身體,導致體脂率讀數被低估。建議在運動前,或運動後數小時待身體平復後才測量。
  • 飲食:吃下一頓大餐或高鈉食物會導致身體暫時儲存更多水份,可能令體脂率讀數偏高。同樣,飲用咖啡或酒精等利尿飲品會加速水份流失,令讀數偏低。
  • 水份:這是最直接的影響因素。身體脫水時,電阻抗會增加,體脂磅會誤以為你的脂肪變多了。相反,水份充足時,電阻抗下降,讀數則可能偏低。這也是為何要固定在晨早測量的主要原因。

體脂率的雙面刃:過高與過低的健康警號

談及理想的男性體脂率,大家可能立即想到要減脂。但體脂率其實是一把雙面刃,無論是過高還是過低,都會對身體發出健康警號。讓我們一起了解,為何維持一個健康的男性脂肪率是如此重要,並且找到那個最適合自己的平衡點。

男性體脂率過高的潛在風險

當男士體脂率超出標準範圍,特別是內臟脂肪過多時,它就不再只是外觀問題,而是一個潛在的健康計時炸彈。許多慢性疾病的種子,往往就是在此時悄悄埋下。

內臟脂肪堆積如何引發代謝綜合症

內臟脂肪並非靜止不動的組織,它會釋放一些化學物質,干擾身體正常的荷爾蒙運作。其中一個最直接的影響,就是引發「胰島素抵抗」。身體細胞對胰島素變得不敏感,血糖難以被有效利用。長此下去,身體便會陷入惡性循環,逐漸形成代謝綜合症,這包括高血壓、高血糖和高血脂等一系列問題。

增加患上二型糖尿病、心血管疾病及脂肪肝的機率

代謝綜合症的出現,大幅提高了患上多種嚴重疾病的風險。持續的胰島素抵抗,是二型糖尿病的前奏。同時,過多的脂肪,特別是三酸甘油酯,會在血液中流動,積聚在血管壁上,引致動脈粥樣硬化,增加心臟病和中風的風險。當脂肪堆積在肝臟,便會形成非酒精性脂肪肝,嚴重時更可能演變成肝硬化。

影響呼吸系統:睡眠窒息症的成因之一

過高的體脂率也會對呼吸系統構成壓力。當脂肪積聚在頸部和胸腔周圍,會使呼吸道在睡眠時變得狹窄。肌肉放鬆時,呼吸道就更容易塌陷,造成短暫的呼吸停止,這就是阻塞性睡眠窒息症。這種情況會導致睡眠質素下降,並且使身體長期處於缺氧狀態。

為何過低的男性體脂率同樣危險?

追求低體脂率是很多健身人士的目標,但脂肪並非身體的敵人。當男性體脂率降至極低水平時,身體反而會出現各種問題,對健康的損害不容忽視。

影響荷爾蒙分泌:性荷爾蒙失調與功能問題

脂肪是製造多種重要荷爾蒙的關鍵原料,其中包括對男性至關重要的睪固酮。當身體脂肪儲備不足,就等於缺乏生產這些性荷爾蒙的材料。這可能導致睪固酮水平下降,進而影響性慾、生育能力,甚至情緒穩定。

導致免疫力下降、體溫調節困難及營養不良

脂肪也是身體主要的能量儲備庫,並且有助於維持體溫。體脂過低時,身體容易感到寒冷,能量儲備不足也會使人經常感到疲倦,免疫系統功能亦會隨之下降,更容易生病。此外,維他命A、D、E、K等脂溶性維他命需要脂肪才能被身體吸收,長期體脂不足可能引致相關的營養不良問題。

糾正「體脂越低越好」的極端健身觀念

我們在雜誌上看到的健身模特兒或運動員,他們極低的體脂率通常是為了比賽或拍攝而達到的短期狀態,背後有專業團隊的嚴格監控。對一般人而言,盲目追求這種極端體態並不可取,更不健康。建立正確的觀念非常重要:健康的體態不等於零脂肪,而是將體脂率男士的標準維持在一個對身體最有利的平衡範圍內。

科學化降低體脂率:飲食、運動及生活全攻略

要科學化地降低男性體脂率,並非單靠節食或瘋狂運動,而是需要一套結合飲食、運動與生活習慣的完整策略。這套全方位攻略將會由淺入深,助你建立一套可持續的健康模式,有效降低你的男性脂肪率,達到理想的體態。

減脂第一步:建立可持續的「熱量赤字」

減脂的核心原理非常直接,就是讓身體的總能量消耗大於總熱量攝取,這個狀態稱為「熱量赤字」。當身體能量不足時,便會開始分解體內儲存的脂肪作為能量來源,從而達到降低體脂率的效果。關鍵在於這個赤字必須是可持續的,而不是極端的飢餓。

如何計算你的每日總能量消耗 (TDEE)

每日總能量消耗(Total Daily Energy Expenditure, TDEE)是指你一天內所消耗的全部熱量,它包括基礎代謝、日常活動、運動消耗等。你可以利用網上的TDEE計算機,輸入你的年齡、身高、體重、性別及活動量,就能快速估算出你的TDEE。這個數字是你維持現有體重所需的每日熱量,也是我們設定減脂目標的基準線。

設定每日熱量攝取目標的黃金法則

在得知你的TDEE後,設定熱量攝取目標就變得簡單。一個健康且可持續的熱量赤字,建議設定在TDEE的基礎上減去300至500卡路里。例如,若你的TDEE是2500卡路里,你可以將每日攝取目標設定在2000至2200卡路里之間。這個幅度的赤字足以啟動脂肪燃燒,又不會讓你感到過度飢餓或能量不足,更容易長期堅持。

高效減脂飲食五大原則

飲食是影響男士體脂率最關鍵的一環。掌握以下五個基本原則,你的減脂之路將會事半功倍。

增加優質蛋白質攝取:維持肌肉量,提升飽足感

蛋白質是維持和增加肌肉量的關鍵營養素。在減脂期間,攝取足夠的蛋白質可以防止肌肉流失,確保你減去的是脂肪而非寶貴的肌肉。此外,蛋白質的消化時間較長,能提供更持久的飽足感,有助於控制食慾。建議的優質蛋白質來源包括雞胸肉、魚類、雞蛋、豆腐及乳清蛋白。

選擇高纖維碳水化合物:穩定血糖,延長飽腹時間

並非所有碳水化合物都是減脂的敵人。你應該選擇的是高纖維、未經精加工的複合碳水化合物,例如糙米、燕麥、藜麥、全麥麵包及各種蔬菜。這些食物能減緩糖份的吸收速度,幫助穩定血糖,避免能量驟升驟降,同時其豐富的纖維也能夠延長飽腹感。

攝取健康脂肪:Omega-3等對身體有益的脂肪來源

脂肪對於維持荷爾蒙正常分泌及身體機能至關重要。減脂不代表要完全戒掉脂肪,而是要選擇健康的脂肪來源。富含Omega-3等不飽和脂肪的食物,如三文魚、牛油果、堅果、橄欖油等,對心血管健康有益,並且有助於身體的抗炎反應。

戒除精緻澱粉與含糖飲品:避免血糖大幅波動

精緻澱粉(如白麵包、白飯)和含糖飲品是導致體脂堆積的常見元兇。它們會被身體迅速吸收,導致血糖急劇上升,促使身體分泌大量胰島素來降低血糖,而多餘的能量就容易被轉化為脂肪儲存起來。戒除這些空有熱量而營養價值低的食物,是減脂的重要一步。

補充足夠水份:啟動身體新陳代謝

水份是身體所有代謝過程的基礎。飲用足夠的水可以提升新陳代謝率,幫助身體更有效地燃燒脂肪。一個簡單的參考標準是每日飲用「體重(公斤)x 35毫升」的水量。充足的水份也能幫助身體排毒,並有助於維持運動表現。

最強燃脂運動組合:重訓、HIIT與有氧

要打造理想的體脂率,男士們不能單靠一種運動。將重量訓練、高強度間歇訓練與有氧運動結合,才能發揮最大的燃脂效益。

重量訓練:提升基礎代謝率,打造易瘦體質

重量訓練(重訓)是提升基礎代謝率(BMR)最有效的方法。透過增加肌肉量,你的身體即使在休息狀態下也能燃燒更多熱量。這意味著你正在打造一個長期高效的「燃脂引擎」,讓減脂成果更持久,形成不易復胖的易瘦體質。

高強度間歇訓練 (HIIT):發揮後燃效應,短時高效

高強度間歇訓練(HIIT)是指在短時間內進行極高強度的爆發性運動,並穿插短暫的休息。這種訓練模式的優勢在於其「後燃效應」(EPOC),即運動結束後,身體的新陳代謝率仍會維持在較高水平長達數小時,持續燃燒脂肪。對於時間有限的都市人而言,HIIT是極具效率的選擇。

有氧運動:穩定心率,持續燃燒脂肪

傳統的有氧運動,如跑步、游泳、單車等,能夠在運動期間穩定地消耗大量卡路里和脂肪。它對於提升心肺功能和耐力非常有益,是整體健康不可或缺的一環。建議將有氧運動作為輔助,與重訓和HIIT相結合,以達到最佳的減脂效果。

關鍵生活習慣調整:優化睡眠與壓力管理

有時候,阻礙你降低體脂率的並非不夠努力,而是被忽略的生活習慣。

睡眠質素如何影響減脂荷爾蒙(瘦體素與飢餓素)

睡眠質素直接影響體內兩種關鍵荷爾蒙的分泌:瘦體素(Leptin)和飢餓素(Ghrelin)。充足的睡眠能促進瘦體素分泌,向大腦發出飽足信號;同時抑制飢餓素,減低食慾。相反,睡眠不足會導致飢餓素飆升,讓你對高熱量食物的渴求大增,使減脂計劃功虧一簣。

壓力管理:避免皮質醇過高導致腹部脂肪堆積

長期處於高壓狀態會導致身體分泌過多的壓力荷爾蒙——皮質醇(Cortisol)。高水平的皮質醇會向身體發出信號,促使能量以脂肪的形式儲存,尤其容易堆積在腹部。學習有效的壓力管理技巧,如冥想、深呼吸或培養個人興趣,有助於穩定皮質醇水平,避免壓力性肥胖。

度身訂造個人化減脂方案:針對三大生活型態

每個人的生活方式都不同,因此減脂方案也應該因人而異。以下針對三種常見生活型態,提供簡單實用的攻略。

「久坐辦公族」攻略:辦公室健康午餐搭配與15分鐘椅子運動

對於長時間坐在辦公室的你,午餐的選擇至關重要。建議自備午餐,以一份優質蛋白質(如雞胸、魚柳)、大量蔬菜和少量複合碳水化合物(如糙米飯)為主。利用午休時間散步15分鐘,或在座位上進行簡單的椅子運動,如抬腿、坐姿捲腹等,以增加日常活動量。

「輪班工作者」攻略:不規律作息中的飲食安排與壓力管理

輪班工作者的挑戰在於作息和飲食時間不規律。成功的關鍵是「提前準備」。預先準備好幾份健康的餐盒,確保無論何時下班都有營養均衡的食物可吃,避免依賴不健康的快餐。同時,要盡力創造固定的睡眠時間和環境,並利用正念練習等方式管理因作息混亂而帶來的額外壓力。

「預算有限學生」攻略:高CP值增肌減脂食物清單與宿舍徒手訓練

預算有限不代表不能健康減脂。雞蛋、罐頭吞拿魚(水浸)、燕麥片、豆類、急凍雞胸肉和時令蔬菜都是性價比極高的營養食物。運動方面,無需昂貴的健身會籍,在宿舍進行徒手訓練,如掌上壓、深蹲、弓步、平板支撐等,同樣能有效增肌燃脂,助你達成體脂目標。

關於男性體脂率的常見問題 (FAQ)

在探索如何改善男性體脂率的過程中,總會遇到一些常見的疑問。這裡集合了幾個最常被提出的問題,希望能為你的減脂旅程提供清晰的方向。

我可以只減肚腩,針對特定部位降低體脂率嗎?

這是一個非常普遍的想法,但從科學角度來看,局部減脂並不存在。身體燃燒脂肪是一個全身性的過程,並不會因為你集中鍛鍊某個部位,就只消耗該處的脂肪。例如,持續做仰臥起坐可以強化腹部肌肉,但無法指定身體只燃燒腹部的脂肪層。脂肪減少的順序與部位,主要由基因決定。要有效減少肚腩,最根本的方法是透過整體的飲食控制與全身性運動,創造熱量赤字,從而全面降低體脂率,腹部脂肪自然會隨之減少。

降低1%的男士體脂率大概需要多長時間?

這個問題沒有標準答案,因為降低男士體脂率的速度取決於多種個人因素,包括起始體脂、飲食習慣、運動強度、新陳代謝率和生活作息。不過,一個健康且可持續的目標,是每星期減少約0.5%至1%的體重。要降低1%的純體脂(約等於0.77公斤的脂肪),對於一個體重中等的男士而言,一般需要2至4個星期的持續努力。關鍵在於耐心與堅持,追求快速見效反而可能因方法過於極端而難以維持。

肌肉量增加導致體重上升,會影響體脂率計算嗎?

答案是肯定的,而且這是一個正面的影響。體脂率的計算公式是「脂肪重量 ÷ 總體重」。當你透過重量訓練增加了肌肉量,即使體重數字不變甚至稍微上升,只要脂肪重量有所減少,你的體脂率實際上是在下降。肌肉的密度比脂肪高,佔據的體積更小。因此,一個體重80公斤、體脂率20%的男性,與另一個同樣體重80公斤、體脂率15%的男性,後者的身形會明顯更結實、線條更分明。所以,專注於體脂率的變化,比單純看體重秤上的數字更能反映身體組成的真實改善。

減脂是否需要完全戒掉所有脂肪類食物?

這是一個常見的誤解。減脂的關鍵在於總熱量攝取,而不是完全戒除某種營養素。事實上,脂肪是身體必需的宏量營養素之一,對維持荷爾蒙正常分泌(特別是男性荷爾蒙)、吸收脂溶性維他命及維持細胞功能至關重要。我們應該做的,是懂得分辨並選擇「好脂肪」,例如來自牛油果、堅果、橄欖油和深海魚的單元及多元不飽和脂肪。同時,需要避免或減少來自油炸食品、加工零食的反式脂肪和過量飽和脂肪。攝取適量的健康脂肪,反而有助增加飽足感,讓減脂計劃更容易執行。

節食和運動哪個對降低男性體脂率更重要?

飲食控制和運動對於降低男性體脂率而言,是相輔相成的夥伴,但兩者的角色略有不同。普遍認為,飲食控制是創造「熱量赤字」最直接、最有效的方法,佔了減脂成果的大約七至八成。要消耗500卡路里,可能需要跑步近一個小時,但要減少500卡路里的攝取,或許只需要少喝一杯含糖飲品和一件蛋糕。然而,運動的角色同樣無法被取代。運動不單能增加熱量消耗,重量訓練更能建立及維持肌肉量,從而提升基礎代謝率,讓你即使在休息時也能燃燒更多熱量。因此,最理想的策略是將兩者結合:以飲食控制為基礎,再配合規律運動來加速進程並優化體態。

Peter Cheung

Peter Cheung

資深健身專家及體能教練,擁有多項國際專業認證。Peter 致力於推廣科學化健身,專長於體態塑造及運動表現提升。

Peter 曾任 Perfect Medical 的特約健康顧問,就運動科學與體態管理提供專業建議。