益生菌瘦身是神話？營養師拆解3大減肥機制，教你4步選對真正有效產品【終極推薦】

市面上益生菌產品五花八門，不少更聲稱能「食住瘦」，令追求健康體態的都市人趨之若鶩。然而，許多人花費不菲，試後卻大失所望，不禁質疑：究竟益生菌瘦身是真實科學，還是純粹的營銷神話？如果你也對此感到困惑，這篇終極指南將為你提供答案。本文將由專業營養師為你深入剖析益生菌減肥背後的3大核心機制，拆解哪些特定「瘦身菌株」真正具有臨床實證效果，並提供一套權威的4步選購攻略，助你撥開迷霧，避開消費陷阱，選對真正能輔助你健康瘦身之旅的優質產品。

益生菌瘦身是科學還是偽命題？剖析3大核心運作機制

很多人對益生菌瘦身的看法相當兩極，有些人認為是有效的減肥新方法，有些人則覺得只是市場推廣的噱頭。其實，益生菌瘦身並非單純的迷思，它的背後有著相當扎實的科學根據。想真正了解一個有效的益生菌減肥法，關鍵在於明白益生菌如何與我們的身體互動，從而影響體重。接下來，我們會深入剖析三大核心機制，讓你一看就懂。

機制一：增加短鏈脂肪酸 (SCFA)，從源頭調節食慾與能量代謝

什麼是短鏈脂肪酸？益菌如何將膳食纖維轉化為它們？

短鏈脂肪酸 (Short-Chain Fatty Acids, SCFA) 是益生菌在腸道中的重要產物。你可以把它們想像成益生菌送給我們身體的「禮物」。當我們進食蔬菜、水果和全穀物等富含膳食纖維的食物時，人體其實無法完全消化這些纖維。這時候，腸道裡的益生菌就會接手，它們會將這些膳食纖維發酵分解，然後產生出幾種對健康極為有益的物質，其中最重要的就是短鏈脂肪酸。

醋酸 (Acetate) 的作用：降低食慾，抑制脂肪堆積

醋酸是體內含量最豐富的短鏈脂肪酸。它能夠進入血液循環，直接影響大腦中負責控制食慾的區域，向你發出「已經差不多飽了」的信號，自然而然地減少食量。同時，研究發現醋酸可以調節身體處理脂肪的方式，有助抑制新的脂肪細胞形成和堆積，從源頭減少肥胖的機會。

丙酸 (Propionate) 的作用：增加飽足感，改善血糖控制

丙酸同樣有助於提升飽足感。它能刺激腸道分泌特定的荷爾蒙，例如 GLP-1 和 PYY，這兩種荷爾蒙都會減慢胃部排空的速度，讓我們感覺飽的時間更長。除此之外，丙酸對於穩定血糖水平也很有幫助。平穩的血糖能避免因血糖急升急降而引發的飢餓感和對甜食的渴望，對體重控制非常重要。

丁酸 (Butyrate) 的作用：強力抗炎，提升胰島素敏感度

丁酸是腸道細胞最主要的能量來源，它有如腸道牆壁的「修復劑」，能維持腸道健康。更重要的是，丁酸具有強大的抗發炎能力。現代醫學已證實，慢性發炎是導致肥胖和代謝綜合症的元兇之一。丁酸能有效降低身體的發炎水平，並且提升細胞對胰島素的敏感度，讓身體更有效率地利用血糖，而不是將過多的糖分轉化為脂肪儲存起來。

機制二：優化膽酸代謝，影響脂肪吸收與熱量消耗

腸道菌群如何改變膽酸的化學結構與功能？

一般人認為膽酸只負責幫助消化和吸收脂肪，但它的功能遠不止於此。腸道菌群，特別是乳桿菌和雙歧桿菌等益菌，能夠改變膽酸的化學結構。它們就像一群生物化學家，將肝臟分泌的初級膽酸，轉化成功能更多樣的次級膽酸。這個轉化過程非常關鍵，因為不同結構的膽酸，會向身體發送完全不同的代謝信號。

膽酸如何透過特定信號通路 (FXR, TGR5) 調節體重

經過益生菌改造後的膽酸，能夠激活體內兩種重要的信號接收器：FXR 和 TGR5。你可以將它們理解為身體代謝的「總開關」。當這些開關被啟動後，身體會收到指令去增加能量消耗，促進脂肪燃燒，同時減少脂肪的儲存。這解釋了為何一個健康的腸道菌群，能從更深層次影響我們的能量平衡和體重。這也是制定益生菌減肥推薦方案時，需要考慮的重要因素。

機制三：鞏固腸道屏障，減少「致肥元兇」內毒素引發的慢性發炎

什麼是脂多醣 (LPS) 內毒素？它為何會進入血液？

脂多醣 (Lipopolysaccharide, LPS) 是一種存在於壞菌細胞壁上的內毒素。在健康的腸道中，這些內毒素會被好好地關在腸道內，隨糞便排出。但是，當腸道屏障功能受損時，情況就不同了。腸道屏障就像一道城牆，如果城牆出現了缺口，這些本應被困住的內毒素就有機會「潛入」血液中，引發全身性的免疫反應。

高脂飲食如何增加腸道通透性（腸漏），引發肥胖相關發炎

長期攝取高脂肪、高糖分的飲食，會破壞腸道菌群的平衡，讓壞菌大量繁殖。這些壞菌會損害腸道內壁細胞之間的緊密連接，導致腸道通透性增加，也就是俗稱的「腸漏」。當內毒素 LPS 透過這些縫隙進入血液後，會引發持續的低度慢性發炎。這種發炎狀態會干擾正常的代謝功能，使身體更容易儲存脂肪，形成惡性循環。

益生菌如何修復腸道屏障，從根源阻截問題

補充益生菌是修復腸道屏障的有效方法。益生菌能夠產生丁酸等物質去滋養腸道細胞，幫助修復並鞏固細胞之間的連接，就像為「城牆」填補缺口。一個完整穩固的腸道屏障能有效阻止內毒素進入血液，從根源上截斷由腸漏引發的慢性發炎。當體內的發炎水平下降，新陳代謝功能自然會回復正常，有助於建立一個不易肥胖的體質。

並非所有益生菌都有效！拆解經臨床實證的瘦身菌株

談到益生菌瘦身，很多人以為隨便在貨架上拿一瓶就有效，但這其實是一個大誤會。益生菌減肥法成功的關鍵，在於選對特定的「菌株」。它們就像一個龐大家族中的不同成員，雖然姓氏相同，但性格與能力卻完全不同。接下來，我們一起來認識一下，哪些菌株才是經過科學實證的瘦身精英。

明星菌株家族：乳桿菌屬 (Lactobacillus) 的瘦身實證

在眾多益生菌中，乳桿菌屬 (Lactobacillus) 家族無疑是研究最多的瘦身明星。許多高品質的臨床研究都集中在這個家族的特定成員身上，證實了它們在體重管理上的潛力，是目前尋找益生菌瘦身推荐時的首選。

研究證據：Lactobacillus fermentum / amylovorus — 6星期內減少3-4%體脂肪

一項研究發現，過重人士連續6星期攝取含有發酵乳桿菌 (Lactobacillus fermentum) 或澱粉乳桿菌 (Lactobacillus amylovorus) 的乳酪後，他們的總體脂肪量平均減少了3至4%。這個數字雖然不大，但顯示了特定菌株能在短期內對身體脂肪構成產生直接影響。

研究證據：Lactobacillus rhamnosus — 助女性3個月內減重效果提升50%

鼠李糖乳桿菌 (Lactobacillus rhamnosus) 的研究結果更令人鼓舞。一項針對女性的研究指出，在配合飲食控制的前提下，服用這種益生菌的組別，其減重成效比只靠飲食控制的組別高出50%。這說明它能夠成為減重路上的得力助手，放大你的努力成果。

研究證據：Lactobacillus gasseri — 12星期後顯著降低內臟脂肪與腰圍

加氏乳桿菌 (Lactobacillus gasseri) 則以針對頑固腹部脂肪見稱。在一項長達12星期的研究中，持續補充加氏乳桿菌的參與者，其內臟脂肪、腰圍和臀圍都出現了顯著的下降。對於想專注改善身形線條的人來說，這是一個非常值得關注的菌株。

潛力菌株：雙歧桿菌屬 (Bifidobacterium) 及其他

除了乳桿菌屬，雙歧桿菌屬 (Bifidobacterium) 也是益生菌減肥推薦中不容忽視的後起之秀。它們雖然在直接減重方面的研究較少，但在改善整體代謝健康方面卻扮演著重要角色。

研究證據：Bifidobacterium lactis / breve 如何改善代謝健康

動物雙歧桿菌乳亞種 (Bifidobacterium lactis) 和短雙歧桿菌 (Bifidobacterium breve) 的研究顯示，它們有助改善血糖控制和胰島素敏感度。健康的代謝系統是成功減重的基礎，這些菌株能從根本上調整體質，為瘦身創造更有利的內部環境。

協同作用：為何多菌株配方（如 Lab4P Consortium）可能更全面？

單一菌株有效，但組合配方可能帶來一加一大於二的效果。不同菌株在腸道中各司其職，有的負責調節食慾，有的專注抑制脂肪吸收。因此，一些結合了多種實證菌株的專業配方，例如包含Lactobacillus和Bifidobacterium菌株的Lab4P Consortium，理論上能提供更全面、更協同的瘦身支持。

益生菌瘦身的真相：客觀看待研究的局限與矛盾

科學世界並非非黑即白。我們在看到益生菌瘦身的潛力時，也必須誠實地面對研究中的矛盾與局限。了解這些真相，能幫助我們建立更合理的期望。

菌株特異性：為何同一菌屬的不同菌株效果迥異（甚至可能增重）？

這是最重要的一點。菌株的效果具有高度特異性。例如，研究發現加氏乳桿菌 (Lactobacillus gasseri) 的某個菌株有助減重，但同屬的另一個菌株，卻可能導致體重增加。這就是為什麼我們必須認準產品上標示的具體菌株編號，而不是只看菌屬名稱。

研究結果不一：為何部分研究顯示成功，部分卻無效或有反效果？

你可能會發現，關於益生菌減肥的研究結果有時會互相矛盾。這很正常。研究結果會受到許多因素影響，例如參與者的飲食習慣、基因、益生菌的劑量和研究時間長短等。所以，單一研究的成功不代表對所有人都有效。

臨床意義探討：平均減重0.6公斤在現實中代表什麼？

綜合多項研究的分析指出，服用益生菌的平均減重效果約為0.6公斤。這個數字聽起來可能不多。我們需要明白，益生菌並非減肥神藥，它扮演的是一個「輔助」角色。它的真正價值在於調整腸道環境，優化新陳代謝，讓你的飲食控制和運動計畫事半功倍，而不是期望單靠它就能奇蹟般地變瘦。

【益生菌推薦】營養師4步揀選攻略：避開陷阱，選對真正有效的瘦身益生菌

市面上有關益生菌瘦身的產品五花八門，要從中挑選出真正有效的一款，確實不是一件易事。想找到最適合自己的益生菌減肥推薦產品，其實是有方法的。只要跟隨以下由營養師整理的4步攻略，你就能學會如何像專家一樣，避開常見的陷阱，精準地選出優質的瘦身益生菌。

第一步：查核國際安全認證與醫藥級生產標準 (GMP)

在研究益生菌的功效之前，首要任務是確保產品的安全性與品質。這一步是整個挑選過程的基礎，因為一個安全、高品質的產品，才能為之後的瘦身效果提供保障。

為何應選擇獲 FDA GRAS 或 TGA 認證的產品？

當你看到產品包裝上標有「FDA GRAS」或「TGA」認證時，可以把它們視為重要的品質指標。美國食品藥物管理局 (FDA) 的「GRAS」(Generally Recognized As Safe) 認證，代表產品中的成分已被專家評審為安全，可放心食用。而澳洲的治療用品管理局 (TGA) 則以其嚴格的監管標準聞名，獲得TGA認證的補充劑，其生產過程與品質控制都接近藥品級別，給予消費者更大的信心。

了解英國「MHRA安管局」等醫藥級製造標準的重要性

除了產品本身的安全認證，其生產環境同樣關鍵。「GMP」(Good Manufacturing Practice) 是一個國際通用的醫藥級生產標準，確保產品在製造過程中，從原料、廠房到人員都符合嚴格的衛生與品質規範。例如，由英國藥物及保健產品管理局 (MHRA) 監管的廠商，其生產標準就非常嚴謹。選擇在符合GMP標準的設施中生產的益生菌，能確保你吃下肚的每一粒，其成分、純度與標示的都完全一致，不會含有害的污染物。

第二步：確保菌株數量 (CFU) 達到有效門檻

益生菌是活的微生物，它們的數量直接影響效果。菌株數量通常以「CFU」（Colony-Forming Units，菌落形成單位）來標示，這個數字是評估益生菌產品效能的基本指標。

專家建議：為何「至少100億CFU」是基本要求？

益生菌需要經過胃酸和膽汁的考驗，才能成功抵達腸道。在這個過程中，大部分的益生菌會被消耗掉。因此，產品必須含有足夠的初始菌量，才能確保有足夠數量的活菌最終在腸道定殖並發揮作用。科學研究與專家普遍建議，每日攝取量至少應達到100億CFU，這可以視為一款有效益生菌產品的「入場門檻」。

如何解讀產品標籤，辨識「保證活性」與「出廠時」的數量差異

這是很多消費者會忽略的細節。有些產品標示的菌數是「出廠時」(at time of manufacture) 的數量，但益生菌的活性會隨時間和儲存環境而下降。更可靠的產品會標明「保證活性至有效期限」(guaranteed potency until expiry)。這代表廠商有信心透過優良的菌株和生產技術，確保在產品過期前，你仍然能攝取到標示上的活菌數量，這才是真正對消費者負責任的標示方式。

第三步：核對是否包含經科學實證的「瘦身菌株」

執行益生菌減肥法最關鍵的一點，是明白並非所有益生菌都有瘦身效果。益生菌的功效具有高度「菌株特定性」，意思是減重的效果是與特定的菌株，而不是整個菌種家族掛鉤。

重溫 Lactobacillus gasseri、rhamnosus 等關鍵菌株

正如我們在文章前半部分所探討，某些特定的菌株在科學研究中展現了輔助體重管理的潛力。例如，加氏乳桿菌 (Lactobacillus gasseri)、鼠李糖乳桿菌 (Lactobacillus rhamnosus) 等，都是在挑選產品時值得留意的「明星菌株」。在產品成分表中尋找它們的名字，是選對產品的第一步。

必須注意菌株編號（如 CUL60, CUL21），確保其有研究支持

單單看到菌株名稱並不足夠，更專業的辨識方法是查看菌株編號。你可以把「Lactobacillus acidophilus」看成一個姓氏，而後面的編號如「CUL60」或「CUL21」才是它的名字。所有嚴謹的科學研究，都是針對這些有特定編號的菌株進行的。一個負責任的品牌，會清楚列明所使用的菌株及其編號，這不僅代表產品的透明度高，也讓你能夠親自查證該菌株是否有研究數據支持其聲稱的功效。

第四步：評估產品質素與穩定性技術

即使你選對了菌株和菌量，如果益生菌在抵達腸道前已經死亡，那麼一切也是徒勞。因此，產品的穩定性技術，是確保益生菌活性的最後一道，也是最重要的一道防線。

為何益生菌需要特殊技術（如 TriPhase & StabilityMax）保護？

益生菌是相當脆弱的生物，對濕氣、溫度和氧氣都非常敏感。為了保護它們，優質的產品會採用特殊的保護技術，例如微膠囊包埋技術，或者像 TriPhase 和 StabilityMax 這樣的專利穩定技術。這些技術就像為益生菌穿上一層盔甲，保護它們在生產、運輸、儲存，以及通過人體消化道時的完整性，確保最終能有最大數量的活菌到達目的地。

免冷藏技術如何影響益生菌的便利性與活性？

過去很多益生菌產品都需要冷藏保存，但這為生活忙碌的都市人帶來不便。現在，許多優質產品採用了先進的「免冷藏」技術，使其在室溫下也能保持穩定。這不僅僅是為了方便攜帶，更重要的是，它也反映了廠商擁有更高端的穩定性技術，能製造出更強壯、更能抵抗環境變化的益生菌產品。一個在室溫下依然能保持活性的產品，通常也代表它有更強的能力去應對你體內的嚴峻環境。

益生菌食法全攻略：激活瘦身潛力，不只「食菌」，更要「養菌」

要成功實踐益生菌瘦身，並不是單純每日吞一粒膠囊就足夠。關鍵在於，我們不只需要補充好菌（食菌），更需要為這些益菌大軍創造一個它們能夠茁壯成長的理想環境（養菌）。當腸道環境有利好菌生存，它們才能發揮最大的潛力，幫助你調節代謝、控制食慾，真正激活身體的燃脂模式。這就是高效益生菌減肥法的核心。

益生元 (Prebiotics)：為你的益生菌大軍提供「軍糧」

什麼是益生元？為何它對瘦身效果至關重要？

益生元（Prebiotics）可以理解為益生菌的專屬「食物」。它們是一些人體無法消化的膳食纖維，卻是益生菌最喜歡的營養來源。當你補充了益生菌後，如果沒有足夠的益生元，這些好菌就會因為缺乏「軍糧」而難以繁殖，甚至死亡。因此，充足的益生元能夠確保你吃下去的益生菌有效定殖，並且更有活力地產生短鏈脂肪酸等有助瘦身的代謝物，令整個益生菌瘦身效果事半功倍。

日常飲食中的超級益生元食物清單

想為你的益生菌提供充足糧食，其實非常簡單，很多日常食物都富含益生元。你可以嘗試在飲食中加入以下幾種食物：

• 富含寡糖與菊糖類： 洋蔥、大蒜、蘆筍、韭菜、菊苣（Chicory）、牛蒡、未熟的青色香蕉。
• 富含抗性澱粉類： 燕麥、豆類（如鷹嘴豆、扁豆）、放涼後的薯仔或白飯。

這些食物不僅能「餵飽」你的益生菌，它們本身的高纖維也能增加飽足感，是任何益生菌減肥推薦餐單中不可或缺的一部分。

避開益生菌殺手：建立有利腸道菌群的黃金生活習慣

破壞腸道健康的元兇：高糖飲食、人工甜味劑、長期壓力、睡眠不足

補充益生菌的同時，我們亦要避免一些會破壞腸道健康的壞習慣，它們就像益生菌的「殺手」。

• 高糖飲食： 精製糖和甜食是壞菌最愛的食物，會助長它們的勢力，排擠好菌的生存空間。
• 人工甜味劑： 部分研究顯示，某些代糖（如阿斯巴甜、三氯蔗糖）可能會擾亂腸道菌群的平衡。
• 長期壓力： 壓力荷爾蒙會直接影響腸道環境，改變菌群組成，甚至增加腸道通透性。
• 睡眠不足： 睡眠影響身體的生理時鐘，而腸道菌群也有自己的日夜節律，長期熬夜會打亂這個規律，影響腸道健康。

瘦身效果最大化組合：益生菌 + 高纖飲食 + 適量運動

要將益生菌瘦身的效果發揮到極致，最理想的策略是一個三方組合。每日補充優質益生菌，配合富含益生元的高纖維飲食，再加上規律的適量運動。運動本身就能促進腸道蠕動，同時亦有研究指出運動有助於增加腸道菌群的多樣性。這個黃金組合能夠從多方面改善你的代謝健康，讓減肥過程更順利。

個人化匹配策略：根據你的體質問題選擇益生菌

市面上的益生菌產品眾多，要找到最適合自己的，可以根據你最想解決的體質問題來篩選。

針對腹部脂肪頑固型：應關注哪些菌株？

如果你特別在意腹部或內臟脂肪，可以留意產品是否含有經研究證實的特定菌株。例如，加氏乳桿菌（Lactobacillus gasseri）在多項研究中，都顯示出有助於降低腹部脂肪、內臟脂肪及腰圍的潛力。選擇時，可以特別尋找包含此類菌株的益生菌瘦身推荐產品。

針對排便不順、宿便積聚型：如何選擇？

排便不暢順會導致廢物在體內積聚，形成「假肚腩」，影響身形。針對這個問題，可以選擇含有動物雙歧桿菌（Bifidobacterium lactis）或鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）的配方。這些菌株有助於促進腸道蠕動，軟化糞便，幫助你建立規律的排便習慣，讓身體感覺更輕盈。

針對代謝緩慢、容易水腫型：益生菌如何輔助？

代謝緩慢可能與腸道菌群失衡引發的慢性發炎有關。透過補充益生菌，有助於修復腸道屏障，減少致炎物質進入血液，從而改善整體代謝機能。植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）和短雙歧桿菌（Bifidobacterium breve）等菌株，在一些研究中被發現對改善代謝指標有正面作用。一個全面的益生菌減肥推薦方案，會建議選擇含有多種菌株的配方，以協同作用支持全身的代謝健康。

益生菌減肥常見問題 (FAQ)：營養師解答效果、副作用與食法

談到益生菌瘦身，相信你心中有不少疑問。很多人在考慮各種益生菌減肥法時，都會好奇「到底要食多久？」、「效果好不好？」、「有沒有副作用？」等等。這個部分，我們將會逐一解答這些關於益生菌減肥推薦的常見問題，讓你更清晰地了解整個過程。

食用益生菌瘦身要多久才見效？

這可能是大家最關心的問題。益生菌調整腸道需要時間，效果不會一蹴即就，而是分階段展現的。我們可以將這個過程分為初期、中期和長期三個階段來看。

初期（1-2星期）：改善排便，或因清理宿便帶來短暫體重變化

在開始服用益生菌的首一至兩星期，最先感受到的變化通常來自腸道。你可能會發現排便變得更規律、更順暢。這是因為益生菌正在調整腸道菌群平衡，幫助清理積聚的宿便。因為清除了體內廢物，體重計上的數字可能會有些微下降，這是一個令人鼓舞的開始。

中期（1-3個月）：體態感覺輕盈，腰圍可能出現變化

持續服用一至三個月後，益生菌的作用會變得更深層。當腸道環境持續改善，身體的代謝功能和發炎水平也可能受到正面影響。這時候，你可能會感覺身體沒有那麼臃腫，體態變得更輕盈，甚至在量度腰圍時會發現一些令人驚喜的變化。

長期（6個月以上）：建立易瘦體質的理論與實踐

要達到建立「易瘦體質」的目標，需要更長遠的堅持。長期並穩定地攝取益生菌，理論上可以建立一個更健康的腸道微生態。這個健康的生態系統有助於更有效地調節食慾、能量代謝和脂肪儲存，從根本上為體重管理打好基礎，讓你向理想的體質邁進。

益生菌減肥法的瘦身效果顯著嗎？

這是一個非常實際的問題。市面上有許多益生菌瘦身推荐產品，但我們需要對其效果抱持合理的期望。

現實期望管理：釐清益生菌主要扮演「輔助」角色，非減肥神藥

首先要釐清一點，益生菌並不是減肥神藥。它在整個瘦身計劃中扮演的是一個重要的「輔助」角色。科學研究顯示，益生菌對體重的影響是存在的，但效果相對溫和。它的真正價值在於優化你的內在環境，為減肥創造更有利的條件，而不是單靠它就能奇蹟般地減掉大量體重。

如何結合均衡飲食和運動，發揮益生菌的最大潛力

要讓益生菌的潛力完全發揮，必須將它融入健康的生活方式之中。你可以想像，益生菌就像是派駐到你腸道的精英部隊，而高纖維的蔬菜水果就是它們的「軍糧」（益生元）。配合均衡飲食和適量運動，等於為這支部隊提供最強大的支援，讓它們能更有效地作戰，從而達到最佳的瘦身效果。

服用益生菌瘦身產品有副作用或風險嗎？

任何補充品，安全性都是首要考慮。益生菌對大部分健康成年人來說是安全的，但了解潛在的反應和風險也同樣重要。

常見輕微副作用：腹脹、排氣等初期適應反應

在剛開始服用益生菌時，部分人可能會經歷一些輕微的腸胃不適，例如腹脹、排氣（俗稱放屁）增多等。這通常是腸道菌群正在重新調整的正常現象。當你的腸道適應了新的益菌進駐後，這些反應大多會在一至兩星期內自行消失。

嚴重風險警示：免疫系統受損或重病患者須在醫生指導下使用

需要特別指出，對於免疫系統嚴重受損、正在接受化療或患有嚴重疾病的人士，情況則有所不同。在這些情況下，服用活性微生物需要格外謹慎。如果你屬於這類人士，在考慮任何益生菌產品前，務必先諮詢你的醫生或專業醫療人員的意見。

益生菌應在餐前還是餐後服用？

服用時間會直接影響益生菌的存活率，選對時間才能讓更多好菌順利到達腸道。

最佳服用時間：為何隨餐或餐後服用能提高益生菌存活率？

一般建議益生菌隨餐或在餐後30分鐘內服用。原因很簡單，空腹時胃酸的酸度非常高，會殺死大部分的益生菌。餐後胃部充滿食物，胃酸會被稀釋，酸鹼值相對溫和，食物也能夠為益生菌提供物理屏障。這大大提高了益生菌活著通過胃部、直達腸道安家落戶的機會。

特別注意：若同時服用抗生素，應相隔至少2小時

如果你因為身體不適需要服用抗生素，這一點就要特別留意。抗生素的作用是殺死細菌，但它無法分辨好菌與壞菌。如果將益生菌和抗生素一同服用，益生菌大軍很可能在到達腸道前就已經被「全滅」。因此，兩者的服用時間應相隔至少2小時，確保益生菌能避開抗生素的藥力高峰，安全抵達目的地。