碳水循環減肥終極指南：營養師教你4步設計個人化餐單，無需戒澱粉也能增肌減脂（附香港外食族實戰攻略）

減肥一定要戒飯、戒麵包？相信這是許多減重人士心中的最大掙扎。你是否也厭倦了單調乏味的戒澱粉飲食，不但難以堅持，更可能導致肌肉流失、新陳代謝下降，一旦恢復正常飲食便迅速反彈？

如果有一種減肥法，既能讓你享受美食，又能高效增肌減脂，你會不會想試試？「碳水循環飲食法 (Carb Cycling)」正是近年備受健身界及營養師推崇的體重管理策略。它並非要你完全戒絕碳水化合物，而是透過策略性地在高、中、低碳水日之間循環，靈活調控身體的能量運用，讓你無需捱餓，也能啟動身體的燃脂引擎，同時保留辛苦練成的肌肉。

本文將由營養師為你拆解碳水循環的科學原理，並提供一套完整的「四步實戰手冊」，教你如何計算個人所需，設計出完全客製化的專屬餐單。更特別為繁忙的香港外食族，準備了一週實戰攻略及餐單範例，即使三餐在外，也能輕鬆執行。準備好告別盲目節食，學習如何聰明地「食住瘦」了嗎？立即跟隨本篇終極指南，掌握碳水循環的竅門，打造理想體態。

甚麼是碳水循環飲食？新手必讀的核心原理

最近經常聽人討論的碳水循環減肥法，其實是一種非常聰明的飲食策略。它並非要你完全告別所有澱粉，而是透過策略性地調整每日碳水化合物的攝取量，讓身體在「增肌模式」與「燃脂模式」之間靈活切換。簡單來說，碳水循環飲食就是將飲食計劃與你的運動強度互相配合，在需要能量的日子多吃碳水，在休息的日子則減少攝取，從而達到高效減脂同時保留肌肉的效果。

碳水循環的科學原理：如何調控胰島素啟動燃脂模式

要了解碳水循環的原理，我們首先要認識身體如何運用能量。當我們吃下碳水化合物後，身體會將它們分解成葡萄糖，導致血糖上升。這時，胰臟會分泌胰島素，它的主要任務就是將血糖運送到細胞內作為能量，或者將多餘的能量以肝醣的形式儲存在肌肉和肝臟中。

如果肝醣都滿了，胰島素就會將剩餘的能量轉化為脂肪儲存起來。這就是身體的「儲存模式」。反之，當我們減少碳水攝取，血糖水平降低，胰島素分泌也會跟著減少。身體接收到這個信號後，便會啟動「燃脂模式」，開始分解儲存的脂肪來獲取能量。碳水循環就是透過高低碳水的交替，主動地去調控胰島素，讓身體學會在適當時候燃燒脂肪。

與生酮、節食有何不同？比較各種減肥法優劣

碳水循環飲食法經常與生酮飲食或傳統節食相比較，但它們的運作方式有很大分別。

• 對比生酮飲食：生酮飲食是持續地將碳水攝取量壓到極低，強迫身體進入以脂肪代謝物「酮體」為主要能量的狀態。而碳水循環則是有計劃地安排高碳日，讓我們可以在高強度訓練時有足夠能量，這對維持運動表現及增肌更有利，執行上也更具彈性。
• 對比傳統節食：傳統的低熱量節食，往往是全面減少所有營養素的攝取。長期下來，身體可能會因為熱量不足而降低新陳代謝，導致減重停滯，甚至流失寶貴的肌肉。碳水循環透過高碳日的安排，能夠維持新陳代謝的活躍度，避免身體進入「饑荒模式」，是一種更聰明的減脂方法。

三大關鍵日：高碳日、中碳日、低碳日的功能與目的

碳水循環的執行核心，就是圍繞著三個關鍵日來規劃你的飲食與運動。每一種日子都有它獨特的功能與目的，三者互相配合，才能發揮最大效果。

高碳日 (High-Carb Day)：補充肝醣，為增肌及高強度訓練提供能量

高碳日通常安排在你進行最艱辛、強度最高的訓練時，例如練腿日、練背日或高強度間歇訓練 (HIIT)。在這天攝取較多的碳水化合物，主要目的是為了補充滿肌肉的肝醣存量。充足的肝醣就像汽車加滿油，能為你提供源源不絕的能量，讓你能夠舉得更重、跑得更快，從而刺激肌肉生長。訓練後攝取碳水，更有助於肌肉的修復與合成。

中碳日 (Moderate-Carb Day)：維持代謝平衡，預防體重停滯

中碳日是整個飲食計劃的穩定劑。在這天，你會攝取適量的碳水化合物，足夠應付日常活動及中等強度的訓練，例如上半身的小肌群訓練。中碳日的存在非常重要，它能確保你的身體不會因為連續的低碳飲食而感到能量匱乏，從而減慢新陳代謝。這個平衡點有助於身體適應新的體重，是避免減重進入平台期的關鍵。

低碳日 (Low-Carb Day)：耗盡肝醣，最大化脂肪燃燒效率

低碳日是燃燒脂肪的主力日，通常會安排在休息日或只進行輕度有氧運動的日子。當天的碳水化合物攝取量會降到最低，目的是要耗盡體內剩餘的肝醣。當身體找不到容易使用的醣類能量時，就只能轉而求其次，啟動後備能源系統，也就是開始大量燃燒你最想減掉的身體脂肪。這一天也能提升身體對胰島素的敏感度，讓你在下一個高碳日能更有效率地運用碳水。

為何健身教練及營養師推薦？碳水循環的四大好處

碳水循環減肥之所以備受推崇，是因為它巧妙地平衡了減脂效果與執行的可持續性。相比起極端的飲食方法，碳水循環飲食在營養學上更具彈性，並且能有效配合運動表現。接下來，我們會逐一剖析它備受專業人士肯定的四大核心優點。

好處一：更易堅持，無需完全戒斷澱粉

傳統減肥餐單最大的挑戰，往往來自於完全戒斷澱粉帶來的失落感。碳水循環減肥法最大的魅力，就是它不需要你與所有心愛的米飯、麵包或粉麵徹底告別。在高碳日，你可以策略性地享用這些食物，為身體補充能量，同時滿足心理上的渴望。這種靈活性大大降低了執行難度，讓你更容易將這個飲食模式融入日常生活，從而走得更遠。

好處二：同步增肌減脂，保留辛苦鍛鍊的肌肉量

在減重過程中，最怕的就是連同辛苦鍛鍊得來的肌肉也一併流失。碳水循環飲食正好能應對這個問題。高碳日的碳水化合物，會轉化成肝醣儲存在肌肉中，為高強度訓練提供充足燃料，並刺激身體分泌有助肌肉合成的胰島素，有效防止肌肉被分解。然後在低碳日，身體則會轉而燃燒脂肪作為主要能量來源。一邊增肌，一邊減脂，這個循環模式確保你減掉的是脂肪，而不是寶貴的肌肉。

好處三：提升新陳代謝，有效突破減重平台期

長期處於低熱量飲食狀態，身體會啟動保護機制，自動降低新陳代謝率，這就是減重平台期出現的主因。碳水循環透過週期性的高碳日，向身體發放「能量充足」的訊號，有助維持甲狀腺素與瘦素等關鍵荷爾蒙的正常水平。這樣可以避免新陳代謝大幅下滑，讓身體持續高效燃燒脂肪，是突破減重停滯期非常聰明的策略。

好處四：改善胰島素敏感度，建立「易瘦體質」

胰島素敏感度，簡單來說就是身體細胞運用血糖的效率。當敏感度低時，身體需要分泌更多胰島素，而過多的胰島素會促進脂肪儲存。低碳日的設計，讓身體有時間休息，減少胰島素的分泌，從而重新提高細胞對胰島素的敏感度。當身體能更有效率地處理碳水化合物，就不容易將多餘熱量轉化為脂肪囤積，這正是建立所謂「易瘦體質」的關鍵基礎。

【實戰手冊】四步設計你的個人化碳水循環餐單

了解理論之後，就是實踐碳水循環減肥法的最佳時機。設計一份完全適合自己的餐單，聽起來好像很複雜，但其實只要跟著以下四個步驟，你就能掌握核心技巧，建立一套專屬於你的碳水循環飲食計畫，讓增肌減脂之路更清晰。

第一步：計算每日總熱量消耗 (TDEE)，設定熱量目標

一切計畫都始於了解自己身體的能量需求。每日總熱量消耗 (TDEE) 就是你每天活動所消耗的總卡路里，這是制定飲食計畫的基石。要計算TDEE，我們首先需要知道你的基礎代謝率 (BMR)。

如何計算你的基礎代謝率 (BMR)

基礎代謝率 (BMR) 是指你的身體在完全靜止狀態下，維持生命所需的最基本熱量，例如呼吸、心跳和體溫。你可以使用廣泛採納的 Harris-Benedict 公式來估算：

• 男性 BMR = 66.5 + (13.75 × 體重公斤) + (5.003 × 身高厘米) – (6.75 × 年齡)
• 女性 BMR = 655.1 + (9.563 × 體重公斤) + (1.850 × 身高厘米) – (4.676 × 年齡)

根據活動量，精準計算TDEE以制定減脂或增肌目標

計算出BMR後，我們需要考慮你的日常活動量，才能得出更準確的TDEE。將你的BMR乘以對應的活動係數：

• 久坐或辦公室工作（幾乎不運動）：BMR × 1.2
• 輕度活動（每週運動1-3天）：BMR × 1.375
• 中度活動（每週運動3-5天）：BMR × 1.55
• 高度活動（每週運動6-7天）：BMR × 1.725
• 極高度活動（體力勞動或專業運動員）：BMR × 1.9

得出TDEE後，就可以根據你的目標來設定每日的熱量攝取：

• 減脂目標：將TDEE減去300-500卡路里，製造熱量赤字。
• 增肌目標：將TDEE加上300-500卡路里，提供肌肉生長所需的額外能量。

第二步：設定三大營養素比例 (碳水、蛋白質、脂肪)

確定了每日總熱量後，下一步就是分配這些熱量到三大營養素：碳水化合物、蛋白質和脂肪。這個比例會根據高、中、低碳日以及你的目標而有所不同。

減脂餐單：高、中、低碳日的建議營養百分比

以減脂為目標時，重點在於利用低碳日最大化燃脂，並在高碳日維持代謝和運動表現。

• 高碳日：碳水化合物 50% / 蛋白質 35% / 脂肪 15%
• 中碳日：碳水化合物 40% / 蛋白質 30% / 脂肪 30%
• 低碳日：碳水化合物 20% / 蛋白質 45% / 脂肪 35%

增肌餐單：高、中、低碳日的建議營養百分比

增肌需要更多的能量來支持肌肉修復和生長，所以碳水化合物和蛋白質的比例會相對較高。

• 高碳日：碳水化合物 55% / 蛋白質 30% / 脂肪 15%
• 中碳日：碳水化合物 45% / 蛋白質 30% / 脂肪 25%
• 低碳日：碳水化合物 25% / 蛋白質 40% / 脂肪 35%

第三步：計算各日營養克數，告別估算飲食

將百分比轉化為實際的克數，才能精準執行你的餐單。記住這個換算基礎：1克碳水化合物和蛋白質約等於4卡路里，1克脂肪約等於9卡路里。

高碳日計算：如何配合高強度訓練日（練腿、練背）？

假設你的減脂目標是每日攝取1800卡路里。在高碳日，你的營養分配如下：
* 碳水：1800 × 50% = 900卡路里 / 4 = 225克
* 蛋白：1800 × 35% = 630卡路里 / 4 ≈ 158克
* 脂肪：1800 × 15% = 270卡路里 / 9 = 30克
這些能量將為你的高強度腿部或背部訓練提供充足動力。

中碳日計算：如何維持日常能量及運動表現？

同樣以1800卡路里為例，在中碳日或中等強度訓練日，你的攝取量是：
* 碳水：1800 × 40% = 720卡路里 / 4 = 180克
* 蛋白：1800 × 30% = 540卡路里 / 4 = 135克
* 脂肪：1800 × 30% = 540卡路里 / 9 = 60克
這能幫助你維持穩定的身體狀態。

低碳日計算：如何安全燃脂並確保足夠蛋白質？

在休息日或低強度有氧日，你的低碳日攝取量應為：
* 碳水：1800 × 20% = 360卡路里 / 4 = 90克
* 蛋白：1800 × 45% = 810卡路里 / 4 ≈ 203克
* 脂肪：1800 × 35% = 630卡路里 / 9 = 70克
提高蛋白質攝取量是為了在燃脂期間，盡可能保護你辛苦建立的肌肉。

第四步：挑選優質原型食物，建立你的專屬食物清單

數字只是藍圖，食物才是建材。選擇天然、未經深度加工的原型食物，是整個計畫成功的關鍵。

優質碳水化合物選擇：推薦的複合澱粉與蔬菜

• 複合澱粉：糙米、藜麥、燕麥、番薯、南瓜、全麥麵包、豆類（如鷹嘴豆、黑豆）。
• 蔬菜：西蘭花、菠菜、蘆筍、甜椒、番茄、各種綠葉蔬菜。

優質蛋白質食物來源：動物性與植物性蛋白質推薦

• 動物性蛋白：雞胸肉、魚類（特別是三文魚、吞拿魚）、雞蛋、瘦牛肉、希臘乳酪。
• 植物性蛋白：豆腐、枝豆、天貝、扁豆、各種豆製品。

健康脂肪食物來源：避開壞脂肪，選擇好脂肪

• 健康脂肪：牛油果、堅果（如杏仁、核桃）、種子（如奇亞籽、亞麻籽）、橄欖油、高純度黑朱古力。

碳水循環執行指南：三大關鍵日飲食與運動配搭策略

要成功執行碳水循環減肥，關鍵在於將飲食策略與運動訓練緊密結合。整個碳水循環飲食法的核心，就是根據不同日子的訓練強度，精準地調整營養攝取。以下我們將拆解高碳、中碳、低碳日各自的執行要點，讓你更清晰地掌握如何配搭。

高碳日 (High-Carb Day) 執行要點

飲食策略：集中在訓練前後攝取原型澱粉，並降低脂肪攝取

高碳日是你為身體「入油」的日子。碳水化合物是高強度運動最直接的能量來源，所以飲食重點應放在訓練前後。建議選擇番薯、糙米、燕麥、薯仔等優質的原型澱粉，它們能提供穩定而持久的能量。訓練前攝取，可以確保你有足夠力量完成高強度訓練。訓練後攝取，則能快速回補肌肉中消耗的肝醣，促進肌肉修復與生長。同時，這一天要適度降低脂肪的攝取量，因為過多脂肪會減慢消化速度，影響碳水和蛋白質的吸收效率。

訓練安排：進行高強度、大肌群訓練（如深蹲、硬拉）或HIIT

高碳日的充足能量，就是為了支持最高強度的訓練而設。這天應該安排針對大肌群的複合式訓練，例如練腿日的深蹲、硬拉，或者練背日的划船、引體上升。這些動作能動用全身最多的肌肉，消耗最多能量，最大化增肌減脂的效果。此外，高強度間歇訓練（HIIT）也是高碳日的絕佳選擇，它能在短時間內將心率推至高峰，極速燃燒卡路里。

中碳日 (Moderate-Carb Day) 執行要點

飲食策略：平均分配營養，維持均衡飲食

中碳日扮演著承上啟下的角色。它的主要目的是維持身體的代謝穩定，讓你在減脂期間不會因為熱量過低而感到不適。飲食上不需要像高碳日或低碳日那樣有極端的調整，只需維持均衡就可以了。將碳水、蛋白質和脂肪平均分配在每一餐，選擇健康的食物來源，確保身體獲得全面的營養。

訓練安排：安排中等強度或小肌群訓練（如練胸、練肩）

中碳日的能量水平適中，適合安排中等強度的訓練。你可以針對一些較小的肌群進行孤立訓練，例如練胸、練肩或練手臂。這些訓練的能量消耗不及大肌群訓練高，中等份量的碳水化合物足以應付，同時又能給予肌肉足夠的刺激，維持肌肉量。

低碳日 (Low-Carb Day) 執行要點

飲食策略：大幅提升蛋白質與優質脂肪攝取，碳水主要來自蔬菜

低碳日是燃脂效果最顯著的一天。這天的目標是耗盡體內儲備的肝醣，迫使身體轉為燃燒脂肪作為主要能量。飲食上，碳水化合物的攝取量要大幅降低，主要來源應為蔬菜，例如西蘭花、菠菜、菇類等。為了維持飽足感及防止肌肉流失，你需要大幅提升蛋白質與優質脂肪的攝取比例，例如雞胸肉、魚類、雞蛋、牛油果及堅果。

訓練禁忌：為何低碳日應避免高強度訓練，建議改為休息或低強度有氧？

這一點非常重要。在低碳日，身體的肝醣存量極低，就像一部快要耗盡汽油的汽車。如果你在這時進行高強度訓練，身體在缺乏即時能量的情況下，可能會轉而分解寶貴的肌肉來提供能量。這會導致肌肉流失，降低基礎代謝率，完全違背了增肌減脂的初衷。因此，低碳日最適合安排為休息日，讓身體好好恢復。如果真的想活動一下，也只建議進行散步、瑜伽或非常輕鬆的慢跑等低強度有氧運動。

【香港外食族】一週碳水循環減肥餐單範例

理論總是比實踐容易，特別是對於生活忙碌的香港外食族來說，要嚴格執行碳水循環減肥餐單似乎是一大挑戰。其實，只要掌握了點餐技巧，在便利店、茶餐廳甚至打邊爐，你都可以輕鬆實踐碳水循環飲食。以下為你設計了一份為期一週的外食餐單範例，讓你了解如何在日常飲食中靈活變通。

星期一（低碳日）：休息日

餐單建議：便利店焗雞胸沙律（走醬）、無糖豆漿；街市燒味檔切雞（去皮）、灼菜（走油）

在休息日，身體能量需求較低，是執行低碳飲食的好時機。午餐可以選擇便利店現成的雞胸沙律，記得提醒自己不要加沙律醬，搭配無糖豆漿增加蛋白質。晚餐想吃得豐富一點，可以到燒味檔買切雞或燒鴨，要求去皮，再配一份走油的灼菜，這樣就能攝取足夠蛋白質和纖維，同時將碳水和脂肪量降到最低。

星期二（高碳日）：練腿日

餐單建議：茶餐廳雞扒飯（飯量正常、走汁）；運動後補充便利店香蕉、飯糰

練腿是高強度的訓練，需要大量碳水化合物提供能量，所以安排在高碳日最適合。午餐或晚餐可以到茶餐廳，一份雞扒飯或豬扒飯是不錯的選擇，記得要求「走汁」以減少不必要的油份和糖份，白飯份量則可維持正常。訓練結束後，肌肉需要快速補充肝醣，這時可以到便利店買一隻香蕉和一個飯糰，為肌肉修復和生長提供原料。

星期三（低碳日）：休息日

餐單建議：日式餐廳刺身拼盤、枝豆、豆腐沙律；超市煙三文魚、水煮蛋

低碳日的選擇其實很多元化。日式餐廳就是一個好去處，刺身拼盤提供了優質的蛋白質和Omega-3脂肪酸，配上枝豆和豆腐沙律，既飽足又符合低碳原則。如果時間緊迫，在超市買一包煙三文-魚和幾隻水煮蛋，也是一頓方便快捷的低碳餐。

星期四（中碳日）：練胸日

餐單建議：Subway烤雞沙律潛艇堡或Pret A Manger雞肉藜麥飯盒；自選兩餸飯（蒸肉餅、西蘭花、糙米飯）

中碳日需要適量的碳水化合物來支持中等強度的訓練。像Subway或Pret A Manger這類連鎖店提供了清晰的營養選擇，烤雞潛艇堡（可選擇全麥麵包）或雞肉藜麥飯盒都是均衡的選擇。想吃中餐的話，自選兩餸飯亦可以靈活配搭，選擇蒸肉餅、番茄炒蛋或西蘭花炒雞柳等非油炸菜式，再配上糙米飯，就是一頓完美的中碳餐。

星期五（低碳日）：輕度有氧日

餐單建議：自助沙律吧（主攻雞肉、雞蛋、豆類、蔬菜）；打邊爐（清湯底、主攻海鮮、肥牛走肥、大量蔬菜）

即使是社交聚會，也能堅持低碳飲食。和朋友去自助沙律吧，可以自主選擇大量的雞肉、雞蛋、鷹嘴豆和綠葉蔬菜，避開高糖份的醬汁和配料。晚上相約打邊爐，只要選擇清湯湯底，多點魚片、鮮蝦、雞件等海鮮和肉類，避開丸類和餃子等加工食品，再配上大量蔬菜，就是一頓豐盛又健康的低碳大餐。

星期六（高碳日）：練背日

餐單建議：All Day Breakfast（要求少油、轉全麥包）；譚仔三哥（雞肉、清湯、竹笙、生菜、米線正常份量）

週末的高碳日可以放鬆一點，享受美食。一份All Day Breakfast能提供豐富的蛋白質和碳水，只要點餐時要求少油煎蛋、將白麵包轉換成全麥包便可。譚仔三哥也是一個意想不到的高碳日好選擇，點一碗清湯雞肉米線，配上竹笙和生菜，米線份量正常，就能為你的高強度背肌訓練提供滿滿的能量。

星期日（中碳日）：休息或戶外活動

餐單建議：家常便飯（蒸魚、番茄炒蛋、半碗白飯）；外出飲茶（蝦餃、燒賣、蒸鳳爪，避免油炸點心）

星期日是家庭日，可以選擇回家吃飯。家常的蒸魚、番茄炒蛋、炒時蔬，配上半碗或一碗白飯，就是最舒服的中碳餐。如果要和家人外出飲茶，多選擇蒸點，例如蝦餃、燒賣、蒸鳳爪、牛肉球，避開春卷、鹹水角等油炸點心，同樣能讓你享受家庭樂之餘，不偏離你的飲食計劃。

執行碳水循環常見問題 (FAQ) 與減肥迷思破解

執行碳水循環減肥時，理論與實踐總有差距。面對突如其來的飯局或身體的初期反應，許多人會感到困惑。這裡我們整理了幾個最常見的問題，並提供專業的應對策略，助你順利度過挑戰。

Q1: 低碳日遇上飯局應酬怎麼辦？

外食族應對策略：點餐技巧與事後補救方法

低碳日遇上飯局確實是個挑戰，但並非無法應對。點餐時，可以主動出擊，選擇以蛋白質和蔬菜為主的菜式。例如打邊爐選擇清湯底，主攻海鮮、雞肉和大量蔬菜；中式飯局則可以選擇蒸魚、切雞（去皮）和灼菜（要求走油）。盡量避免醬汁、芡汁和油炸食物。如果無法完全避開碳水化合物，餐後也不需要過於自責。你可以將之後的一天調整為嚴格的低碳日，並增加飲水量，配合輕度的有氧運動，幫助身體盡快回到燃脂軌道。

Q2: 剛開始執行時頭暈無力，是正常的嗎？

解釋身體適應期現象，並提醒補充水份與電解質的重要性

在碳水循環飲食初期，身體需要時間從習慣使用碳水化合物作為主要能量，轉變為燃燒脂肪。這個過渡期出現短暫的頭暈、疲倦或無力感，是身體正在適應的正常現象。這通常與水份和電解質流失有關。當碳水攝取減少，身體會排出多餘水份，連帶鈉、鉀等電解質也會流失。要緩解這種情況，關鍵在於確保飲用足夠的水，並適量補充鹽分或飲用大骨湯、無糖的電解質飲品，幫助身體更快度過適應期。

Q3: 沒有運動習慣，可以單靠飲食執行碳水循環嗎？

分析飲食與運動結合的重要性，並提供給新手的運動建議

雖然單靠控制飲食也能產生熱量赤字，但碳水循環減肥法的精髓在於飲食與運動的精準配合。高碳日的目的是為高強度運動提供燃料並補充肌肉肝醣，如果沒有相應的運動消耗，多餘的碳水就可能轉化為脂肪儲存，效果會大打折扣。因此，強烈建議將運動納入計畫。對於新手，可以從簡單的居家運動開始，例如深蹲、掌上壓，或進行快走、慢跑等中等強度有氧運動。重點是建立起運動習慣，讓飲食與身體的能量需求真正同步。

Q4: 減重遇到平台期，該如何調整碳水循環計畫？

提供調整碳水比例、增加運動強度或引入「Refeed Day」的進階技巧

減重平台期是身體適應了當前飲食與運動模式的信號。要突破它，可以從幾方面調整。首先，檢視你的碳水比例，嘗試稍微降低中、低碳日的碳水克數，或增加一天低碳日。其次，提升運動強度或改變運動模式，給身體新的刺激。最後，可以考慮引入「策略性再餵食日」（Refeed Day），安排一天攝取比高碳日更高的碳水化合物（同時維持低脂肪），有助於提升因長期減脂而下降的瘦素水平，重新啟動新陳代謝。

Q5: 哪些人不適合進行碳水循環減肥法？

列明不適合人群（如孕婦、糖尿病患者、腎病患者），並強調應先諮詢專業意見

儘管碳水循環飲食對許多人有效，但並非人人適合。由於碳水化合物攝取量有較大波動，可能影響血糖穩定，因此不建議孕婦、哺乳期婦女、糖尿病患者、腎病患者，或有飲食失調病史的人士自行嘗試。在開始任何新的飲食計畫前，特別是如果你有任何潛在的健康問題，務必先諮詢醫生或註冊營養師的專業意見，確保安全。