告別啤酒肚！2025香港低卡啤酒終極指南：精選6款低卡路里啤酒推薦及防肥飲用守則

炎炎夏日，想暢飲冰凍啤酒消暑，卻又擔心腰間的「啤酒肚」悄悄現形？對於注重身形及健康的香港都市人而言，享受啤酒的快感與維持體態似乎是兩難。幸好，近年市面湧現各式各樣的低卡路里、零糖質啤酒，讓我們無需再為卡路里而妥協。

這份《2025香港低卡啤酒終極指南》將為你徹底解決這個煩惱。本文會先拆解啤酒致肥的兩大元兇，再深入剖析市面上常見的低卡啤酒類型，並根據追求風味、體重管理、關注健康及輕鬆聚會四大情境，為你精選6款在香港就能輕易買到的人氣低卡啤酒。此外，我們更附上營養師認可的「防肥飲用守則」及常見問題解答，助你飲得精明又健康，從此告別啤酒肚，享受無負擔的暢飲樂趣！

飲啤酒為何會致肥？先了解熱量兩大元兇

在尋找最適合自己的低脂啤酒之前，我們不妨先花點時間，了解一下為何暢飲啤酒會與「啤酒肚」劃上等號。其實，傳統啤酒的熱量來源相當直接，只要弄清楚熱量的兩大元兇，你就會更懂得如何選擇一款好的低卡路里啤酒，讓自己飲得更精明。

元兇一：酒精（每克含7卡路里）

很多人計算食物熱量時，會專注於碳水化合物和脂肪，卻時常忽略酒精本身就是一個高熱量的來源。從營養學角度看，每克純酒精含有7卡路里，這個數字幾乎是蛋白質或碳水化合物（每克4卡路里）的兩倍，直逼脂肪（每克9卡路里）的熱量密度。所以，啤酒的酒精濃度（ABV）愈高，即使其他成分不變，其基礎熱量也會隨之增加。這也是為何有些口感清爽的啤酒，熱量依然不低的主要原因。

元兇二：碳水化合物（「液體麵包」的來源）

啤酒素有「液體麵包」之稱，這個稱號的由來，正是源於其釀造原料——麥芽。麥芽在釀造過程中會釋放出大量的碳水化合物，這些醣類一部分會被酵母轉化為酒精，但仍有部分會殘留在酒體中，構成啤酒的風味、色澤和熱量。傳統啤酒的碳水化合物含量可以不低，這就是其卡路里的另一主要來源。市面上許多主打健康的低卡啤酒，其釀造技術的關鍵，正是在於如何有效降低這些殘留的碳水化合物含量。當你在香港尋找低卡啤酒，或者想知道低卡啤酒哪裡買的時候，其實你正是在尋找那些成功處理了這個問題的產品。

甚麼是低卡啤酒？市面常見三大類型剖析

市面上的低脂啤酒和低卡路里啤酒選擇愈來愈多，它們的共通點是熱量較傳統啤酒低，讓我們在享受暢飲快感時，也能減少一點負擔。這些啤酒主要透過減少「酒精」或「碳水化合物」這兩大熱量來源，來達到減卡路里的目的。想在香港選購合適的低卡啤酒，第一步是先了解市面上常見的三大類型，這樣才能準確找到最適合自己的選擇。

類型一：零糖質／減醣啤酒 (Low-Carb / Zero Sugar Beer)

這類啤酒的主要目標是減少碳水化合物，也就是我們常說的「醣質」。釀酒師會利用特殊的酵母或釀造技術，在發酵過程中將麥芽中的糖分幾乎完全轉化成酒精。這樣一來，酒體中的殘餘糖分極低，甚至接近零。不過，很重要的一點是，「零糖質」並不等於「零卡路里」。因為酒精本身依然含有熱量，所以這類啤酒仍然保有一定的卡路里和酒精濃度，適合想減少糖分攝取，但又希望保留完整啤酒風味和微醺感的朋友。

類型二：低卡路里啤酒 (Low-Calorie Beer)

低卡路里啤酒的目標更直接，就是嚴格控制每一罐的總熱量。要達到這個目的，釀酒師通常會雙管齊下，既會像零糖質啤酒一樣降低碳水化合物的含量，同時也會適度調低酒精濃度。因為酒精和碳水化合物都是熱量的主要來源，兩者都減少，總卡路里自然就能大幅下降。市面上大部分的低卡路里啤酒，熱量都能控制在每罐100卡路里以下，口感通常比較清爽輕盈，適合以控制總熱量攝取為首要目標的體重管理者。

類型三：無酒精啤酒風味飲品 (Non-Alcoholic Beer)

這一類型可說是減卡路里最極致的選擇。它的做法是先釀造出完整的啤酒，然後再透過溫和加熱或特殊過濾技術，將酒體中的酒精移除。由於熱量的最大元兇——酒精——已經不存在，這類飲品的卡路里可以降至非常低，甚至做到零卡路里、零糖分。隨著技術進步，現今許多無酒精啤酒風味飲品都能很好地保留啤酒的麥香、啤酒花香氣和綿密氣泡感，為需要駕駛、或因健康理由完全不能攝取酒精的人士，提供了一個絕佳的替代方案，讓他們在聚會中也能無憂暢飲。

2025香港低卡啤酒選購指南：按四大情境推薦

市面上的低脂啤酒和低卡路里啤酒選擇愈來愈多，令人眼花撩亂。想找到最適合自己的那一款，最直接的方法就是從你的飲用情境和個人需求出發。無論你是追求極致風味的啤酒迷，還是嚴格管理體態的健身人士，這份指南都能幫助你輕鬆作出選擇，讓你自在享受屬於自己的微醺時光。

追求極致啤酒風味：口感媲美傳統生啤之選

如果你鐘情於啤酒濃郁的麥香和細膩的泡沫，不願為健康而犧牲口感，那麼以下兩款啤酒絕對能滿足你挑剔的味蕾。它們運用了先進的釀造技術，在減去糖質和熱量的同時，完美地保留了傳統啤酒的靈魂。

SUNMAI金色三麥「白金生啤」

金色三麥這款「白金生啤」是為風味愛好者而設的傑作。它堅持100%純麥釀造，確保了酒體的飽滿度。最關鍵的是採用了「非熱處理」技術，也就是生啤的製作方式，這能最大程度地鎖住啤酒花細膩的果香，口感就像在酒吧喝到的新鮮生啤一樣，風味純淨細緻，很難想像這是一款零糖質啤酒。

台灣麒麟「一番搾 零糖質啤酒」

麒麟的「一番搾」系列向來是品質的保證。這款零糖質版本繼承了品牌的優良傳統，採用了「一番搾製法」，也就是只萃取第一道麥汁來釀造，這使得麥芽的甘醇與香氣得以完整保留。再配合獨家的「糖質CUT製法」，有效去除了酒液中的糖質，風味卻絲毫不減，口感依然醇厚順滑。

嚴格控制熱量：健身及體重管理人士首選

對於正在健身或進行體重管理的朋友來說，每一卡路里都計算得清清楚楚。以下這兩款低卡路里啤酒，就是專為注重數據的你而設，讓你可以在犒賞自己的同時，依然堅守健康目標。

Asahi「Asahi 零糖質 Style Free」

Asahi這款啤酒在日本市場長期佔據領先地位，絕對有它的過人之處。它不僅做到零糖質、低熱量，更特別添加了膳食纖維，為健康額外加分。它的口感極致清爽，沒有多餘的甜膩感，非常適合運動後或搭配食物飲用，是一款非常全面的健康型啤酒。

Cassbeer「Cass Light低熱量啤酒」

來自韓國的Cass Light是經典的低熱量啤酒代表。相較於原版Cass，它的熱量顯著降低，口感也變得更加清爽溫和。如果你覺得傳統啤酒的口感有時太過強烈，或者想找一款可以輕鬆飲用數罐而沒有負擔的選擇，Cass Light的輕盈順滑感會是你的理想之選。

關注健康指標：零普林、零糖值雙重保障

有些朋友除了關心卡路里，也特別留意普林（Purine）等健康指標。這款啤酒的出現，可以說為這類需求提供了完美的解決方案。

臺虎精釀「長島冰啤ZERO」

臺虎精釀的這款產品極具特色，它主打「零糖值」與「零普林」的雙重保障，讓你在享受啤酒的同時，無需擔心尿酸等問題。更特別的是，它在如此健康的基礎上，依然保持著9.99%的高酒精度，口感輕盈卻後勁十足，打破了健康啤酒等於低酒精度的刻板印象，非常適合追求效率與健康的你。

聚會輕鬆暢飲：無酒精零負擔之選

無論你是派對中的指定司機，或是想在任何時候都享受啤酒的氛圍而不想攝取酒精，無酒精啤酒就是你的最佳夥伴。

日本麒麟「Kirin Body FREE 減肥啤酒」

這款來自日本麒麟的飲品，將健康概念推向了極致。它不僅是零酒精、零卡路里、零糖質，更含有由熟成啤酒花製成的獨特成分。根據其在日本的官方說法，這種成分有助於減少腹部脂肪，使其成為一款話題性十足的功能性飲品。想在香港尋找這類低卡啤酒，可以留意一些大型日式超市或網上商店，這些都是低卡啤酒哪里买的好去處。

飲低卡啤酒就不會肥？營養師教你精明飲用守則

選擇低脂啤酒或低卡路里啤酒，的確是個聰明的開始，但這不代表可以無限暢飲。酒精本身就含有熱量，所以，真正要告別啤酒肚，關鍵在於學會如何「精明地飲」。以下幾個由營養師提供的專業守則，可以幫助你在享受微醺的同時，也能維持身型。

了解每日酒精攝取建議上限

不論你喝的是哪一種酒，控制總酒精攝取量都是最重要的。國際上有普遍的健康指引，為每日的酒精攝取量設定了建議上限。

男性每日建議：不超過2個酒精單位

對於成年男性，每日的建議攝取量不應該超過2個酒精單位。這是一個參考基準，幫助你衡量自己的飲用份量。

女性每日建議：不超過1個酒精單位

對於成年女性，由於身體代謝酒精的方式不同，建議的攝取量會更少一些，每日不應該超過1個酒精單位。

「一個酒精單位」換算方式

那麼，「一個酒精單位」到底是多少？一個酒精單位大約等於10克的純酒精。我們可以把它換算成常見的飲品份量：

• 啤酒： 約等於一罐330毫升、酒精濃度為4%的啤酒。
• 紅白酒： 約等於一杯125毫升、酒精濃度為12%的葡萄酒。
• 烈酒： 約等於一份25毫升、酒精濃度為40%的威士忌或伏特加。

你可以根據啤酒罐上的酒精濃度（ABV）和容量，簡單估算一下自己喝了多少個酒精單位。

精明飲用貼士：避免空腹及佐以健康小食

除了控制份量，飲用時的習慣也很重要。首先，避免空腹飲酒。空腹時，酒精會被身體快速吸收，除了容易醉，也可能對胃部造成刺激。飲酒前，最好先進食一些含有蛋白質或纖維的食物，例如枝豆、雞肉串燒或一份小沙律。這樣做可以減緩酒精的吸收速度。

其次，佐酒小食的選擇也大有學問。放棄高熱量的薯片和炸物吧。選擇一些健康的替代品，例如烤魚乾、蔬菜條配鷹嘴豆泥或無鹽堅果。健康的小食不但能增加飽足感，也可以避免你在酒後因飢餓感而進食過量。

關於低卡路里啤酒的常見問題 (FAQ)

大家在探索低脂啤酒和各種低卡路里啤酒時，心中總會浮現一些疑問。這裡整理了幾個最常見的問題，希望可以為你一一解答，讓你飲得更安心。

「零糖質」是否等於「零卡路里」？

釐清迷思：酒精仍是主要熱量來源

這是一個很普遍的迷思。簡單來說，「零糖質」不等於「零卡路里」。啤酒的熱量主要來自兩個部分：碳水化合物（也就是糖質）和酒精。零糖質啤酒只是透過釀造技術將碳水化合物的含量降到極低，但酒精本身仍然含有熱量，而且每克酒精就含有7卡路里。所以，即使一罐啤酒標示為「零糖質」，它依然會因為含有酒精而具備一定的熱量。

低卡路里啤酒的味道會否較淡？

先進釀造技術：兼顧低卡與風味

很多人會覺得低卡等於淡味，不過現今的釀酒技術已經相當進步。各大酒廠為了迎合市場，都投入了大量資源研發。他們透過選用香氣更濃郁的啤酒花、改良酵母的發酵過程，或調整麥芽配方，成功在降低熱量和糖質的同時，最大程度地保留了啤酒應有的風味和醇厚口感。現在市面上很多低卡啤酒，風味絕不輸傳統啤酒。

低卡啤酒在香港哪裡可以購買？

主要購買渠道：大型超市、便利店及網上商店

想尋找低卡啤酒在香港的蹤影其實相當方便。各大連鎖超級市場，例如惠康、百佳，以及像Don Don Donki這類日式超市，通常都有專門的貨架。此外，7-Eleven、Circle K等便利店也會引入熱門款式。如果你想有更多選擇，HKTVmall或其他網上酒類專門店也是很好的渠道，可以一次過比較不同品牌的特色。

健身人士飲用會否影響增肌減脂效果？

健身貼士：適量並避免訓練後立即飲用

對於健身人士來說，酒精的確需要謹慎對待。酒精有機會影響肌肉的蛋白質合成過程，減慢運動後的恢復速度。如果想飲用，關鍵在於「適量」和「時機」。首先，必須控制份量，切勿過量。其次，應該避免在完成高強度訓練後立即飲用，因為此時身體最需要的是水份和營養來進行修復。建議在訓練後至少數小時，並補充足够水份後，才考慮小酌一杯。

哪些人士不適合飲用低卡路里啤酒？

注意事項：孕婦、肝功能不佳者等應避免

雖然是低卡路里啤酒，但它本質上仍然是含有酒精的飲品。因此，所有不適宜攝取酒精的人士，都應該避免飲用。這包括懷孕或正在哺乳的婦女、肝功能不佳或患有肝臟相關疾病的人士、正在服用會與酒精產生相互作用的藥物者，以及未滿法定飲酒年齡的青少年。若對自己的身體狀況有任何疑問，飲用前最好先諮詢醫生的專業意見。