內臟脂肪指數2已是警號?拆解「偷肥族」危機,專家教你10大實用攻略,全面剷除內臟脂肪告別中央肥胖!

明明身形纖瘦,磅數正常,為何偏偏有個小肚腩?你可能已成為「偷肥族」(TOFI)一員,內臟脂肪悄悄超標!別以為內臟脂肪指數只是2或3便可掉以輕心,這早已是身體響起的健康警號。這種深藏腹腔、包圍器官的「壞脂肪」,正是引發心血管疾病、糖尿病、高血壓甚至癌症的元兇,其威脅遠超皮下脂肪。想知道自己是否內臟脂肪超標?如何透過飲食和運動,從根源剷除這名「隱形殺手」?本文將為你深入剖析,並由專家提供十大實用攻略,助你徹底告別中央肥胖,重拾健康體態。

拆解「偷肥族」真相:為何你看似纖瘦,內臟脂肪卻可能超標?

你身邊總有些朋友,明明四肢纖瘦,體重亦從未超標,但偏偏有個無法減掉的小肚腩,這很可能就是內臟脂肪2超標的警號。這種看似矛盾的現象,正正指向一個潛在的健康危機—「偷肥族」。要深入了解這個問題,我們需要先從認識身體的脂肪開始。

釐清兩種身體脂肪:皮下脂肪 vs. 內臟脂肪

很多人以為脂肪就是脂肪,其實身體的脂肪主要可以分為兩大類。它們的儲存位置、特性和對健康的影響都截然不同。了解它們的分別,是管理健康的第一步。

皮下脂肪:可捏可觸,影響身形外觀

皮下脂肪,顧名思義,就是儲存在皮膚底下的脂肪層。不論是手臂的「拜拜肉」、腰間的「游泳圈」,還是大腿的贅肉,只要是你能用手捏起來的脂肪,都屬於皮下脂肪。它主要影響我們的身形外觀,是我們減重時最想擺脫的目標。

內臟脂肪:深藏腹腔,威脅器官健康

與皮下脂肪不同,內臟脂肪是深藏在我們腹腔內部的脂肪。它像軟墊一樣包圍著肝臟、胃部、腸道等重要器官,提供支撐和保護。但是,當內臟脂肪比例過高,情況就完全不同了。它會釋放有害的化學物質,干擾身體荷爾蒙,成為威脅器官健康的隱形殺手。

「偷肥族」(TOFI)警示:外瘦內肥的隱形健康殺手

明白了兩種脂肪的分別後,我們就能更深入地探討「偷肥族」這個概念。有些人皮下脂肪不多,看起來很瘦,但體內的內臟脂肪卻嚴重超標。這就是所謂的「外瘦內肥」,一個容易被忽略的健康警號。

TOFI的定義:Thin on the Outside, Fat on the Inside

TOFI是醫學術語「Thin on the Outside, Fat on the Inside」的縮寫,直接翻譯就是「外瘦內肥」。這類人士的體重指數(BMI)和身形可能完全處於標準範圍,但透過專業儀器檢測,會發現他們的內臟脂肪指數20,甚至內臟脂肪指數21都遠高於健康水平。

TOFI的形成原因及特徵(愛甜食、久坐、缺乏運動)

那麼,為何會形成這種外表具欺騙性的肥胖呢?主要與以下生活習慣有關:首先是飲食習慣。他們未必暴飲暴食,但可能偏好甜食、含糖飲料或精緻澱粉(如白麵包、蛋糕)。這些食物容易轉化為脂肪,並優先堆積在腹腔,即使總熱量攝取不高,內臟脂肪也會悄悄增加。其次是缺乏運動和長時間久坐。特別是辦公室一族,長時間維持坐姿,身體的肌肉量偏低,新陳代謝率也較慢。當熱量消耗不足,即使吃得不多,身體也傾向將能量儲存為內臟脂肪。有時內臟脂肪27的驚人指數,正是在這種生活模式下形成的。

內臟脂肪的四大核心危害:為何它是代謝症候群元兇?

當內臟脂肪指數2已經被視為一個警示,就代表我們需要正視它對健康的深層影響。內臟脂肪並非只是靜態的儲備能量,它更像一個活躍的內分泌器官,會持續釋放各種化學物質到血液中。這些物質會干擾身體正常的代謝功能,直接導致血壓、血脂和血糖失衡,這就是它被稱為「代謝症候群元兇」的核心原因。以下將深入剖析其四大核心風險。

風險一:引發心血管疾病

增加壞膽固醇與三酸甘油脂

內臟脂肪最直接的衝擊,就是擾亂血液中的血脂水平。因為它緊鄰著負責過濾血液的肝臟,其釋放出的游離脂肪酸會輕易經由門脈系統進入肝臟。這會加重肝臟的代謝負擔,結果就是肝臟製造出更多的「壞膽固醇」(低密度脂蛋白)與三酸甘油脂,並減少「好膽固醇」(高密度脂蛋白)的產生。當內臟脂肪比例達到20或21的水平時,這種負面影響就更為顯著。

提升中風與心肌梗塞風險

當血液中的壞膽固醇和三酸甘油脂過多,它們就會像水管中的污垢一樣,慢慢沉積在血管內壁,形成動脈粥樣硬化斑塊。這些斑塊會使血管壁變厚、變硬和失去彈性,導致血管通道變窄。一旦斑塊破裂,就很容易形成血栓,堵塞通往心臟或大腦的血管,最終引發致命的心肌梗塞或中風。

風險二:導致高血壓與動脈硬化

引發體內慢性發炎

內臟脂肪是一個會持續釋放發炎因子的組織,讓身體長期處於一種低度的慢性發炎狀態。這種狀態就像體內一直有微弱的火苗在燃燒,雖然不會立即引起劇痛,但卻會慢慢地、持續地對全身組織造成傷害,特別是我們的血管系統。

促使血管內壁斑塊沉積

這種長期的發炎狀態,會直接損害血管內壁纖細的細胞層。受損的血管壁會變得粗糙,更容易讓血液中的膽固醇和脂肪附著,加速斑塊的形成與堆積。這不僅讓血管失去彈性,更會刺激血管壁增厚,直接導致血壓升高,形成惡性循環,進一步加劇動脈硬化的進程。

風險三:誘發第二型糖尿病

形成「胰島素阻抗」

內臟脂肪釋放的化學物質,會干擾胰島素的正常運作,這就是所謂的「胰島素阻抗」。簡單來說,就是身體細胞對胰島素發出的「吸收血糖」指令變得遲鈍。即使一個人的內臟脂肪指數2不算極高,這種阻抗現象也可能已經悄悄發生,成為糖尿病的前兆。

干擾身體血糖調節能力

當細胞對胰島素的反應遲鈍,血糖便無法順利進入細胞被利用,只能滯留在血液中,造成高血糖。為了降低血糖,胰臟便需要更努力地工作,分泌更多的胰島素。長期下去,胰臟會因負荷過重而逐漸衰竭,最終導致血糖調節機制完全失靈,演變成無法逆轉的第二型糖尿病。

風險四:增加特定癌症風險

內臟脂肪作為活躍的內分泌器官

內臟脂肪會自行製造並釋放多種荷爾蒙和生長因子,直接干擾人體正常的內分泌平衡。例如,它會增加體內雌激素的濃度,同時釋放一些會促進細胞生長的因子。這種由內而外的荷爾蒙失調,為某些癌細胞的生長提供了溫床。

與大腸癌、乳癌等癌症的關聯

過多的荷爾蒙可能會刺激對其敏感的細胞異常增生,例如乳房組織,從而增加患上乳癌的風險。同時,內臟脂肪引發的長期慢性發炎環境,也被醫學研究證實會促進細胞癌變,特別是與消化系統密切相關的大腸癌。有研究指出,當內臟脂肪指數攀升至27這樣的高水平時,相關的癌症風險亦會顯著增加。

你是否內臟脂肪超標?三步自我評估與專業檢測

很多人以為內臟脂肪超標是肥胖人士的專利,但即使你的內臟脂肪2的指數看似不高,也可能已響起警號。想知道自己是否「偷肥族」一員,無需立即到醫院,我們可以由淺入深,透過三個步驟,清晰了解自己的身體狀況。現在就一起來看看如何自我評估,以及有哪些專業的檢測方法吧。

第一步:家居自我檢測(2大簡易指標)

這是最直接、最簡單的方法,只需要一把軟尺,在家就能完成初步評估。

量度腰圍(男 > 90cm;女 > 80cm)

腰圍是反映腹部脂肪囤積最直觀的指標。你可以在站立並放鬆的狀態下,用軟尺量度肋骨下緣與盤骨上緣的中間點。根據亞洲人的標準,如果男性腰圍大於90厘米(約35.5吋),或女性腰圍大-於80厘米(約31.5吋),就意味著腹部脂肪可能過多,內臟脂肪超標的風險也相應增加。

計算腰臀比(男 > 0.9;女 > 0.8)

腰臀比(Waist-to-Hip Ratio, WHR)能進一步評估脂肪的分佈情況。量度腰圍後,再量度臀部最寬闊的位置,然後將「腰圍」除以「臀圍」,便能得出腰臀比。若男性腰臀比大於0.9,或女性大於0.8,代表脂肪傾向集中在腹部,形成「蘋果型」身材,這與較高的內臟脂肪比例有密切關係。

第二步:進階評估(善用家用體脂磅)

如果想得到更具體的數據,一部家用體脂磅是個不錯的工具。

體脂磅原理:生物電阻抗分析(BIA)

體脂磅的原理是生物電阻抗分析(BIA)。它會釋放微弱、人體無法感應的電流通過身體。由於脂肪的導電性比肌肉和水份差,電阻較高,體脂磅便能根據電流通過的速度和阻力,再配合你輸入的身高、體重、年齡等資料,估算出體脂率、肌肉量,以及重要的內臟脂肪指數。

如何選擇及正確使用體脂磅

市面上的體脂磅款式眾多,選擇時可以考慮那些設有手握電極的型號,因為電流能通過上半身,測量結果會比單純用腳踩的型號更全面。為了讓數據更具參考價值,建議在固定的時間和狀態下量度,例如每天早上起床、如廁後、進食早餐前,這樣才能準確追蹤身體的變化。

內臟脂肪指數解讀:標準與風險等級

一般家用體脂磅會提供一個內臟脂肪指數。普遍來說,指數9或以下屬於標準範圍。如果你的內臟脂肪指數2已讓你開始關注,這是很好的起點。當指數上升至10-14,甚至出現內臟脂肪20或內臟脂肪21的數值,便屬於偏高的警戒區。若指數高達內臟脂肪27或以上,就代表風險極高,需要認真看待並採取行動。

第三步:專業診斷(醫療級精準檢測)

若你希望獲得最精準的數據,或者屬於高風險群組,可以考慮尋求專業的醫療檢測。

黃金標準:電腦斷層掃描(CT)

電腦斷層掃描(CT Scan)是目前測量內臟脂肪的「黃金標準」。它能直接掃描腹腔的橫切面,精確計算出內臟脂肪的面積和體積,結果非常準確。不過,CT掃描的費用較高,並且會產生輻射,因此通常只會在有醫療需要時才進行。

高準確度選擇:雙能量X光掃描(DXA)

雙能量X光掃描(DXA Scan)是另一種高準確度的檢測方法。它最初主要用於量度骨質密度,但現在也被廣泛應用於分析身體組成,包括內臟脂肪含量。DXA的準確度極高,而且輻射劑量遠低於CT掃描,是進行詳細身體檢查時的理想選擇。

剷除內臟脂肪的飲食全攻略:吃對食物比節食更重要

講到減肥,很多人第一時間會想到節食,但要處理頑固的內臟脂肪,單靠餓肚子絕對是事倍功半。即使你的內臟脂肪指數2,也代表身體響起了警號,需要正視飲食習慣。其實,吃對食物,遠比盲目減少食量來得更有效率。調整你的飲食策略,才是降低內臟脂肪比例,告別中央肥胖的致勝關鍵。以下四大飲食原則,就像是你的私人營養師,一步步帶你吃走多餘脂肪。

飲食原則一:選對碳水化合物,戒絕精緻糖

碳水化合物是我們身體的主要能量來源,並不是減脂的敵人。真正的問題在於你選擇了哪一種碳水化合物。精緻糖和精緻澱粉,才是導致內臟脂肪囤積的元兇。

戒除含糖飲料與甜食

手搖飲品、汽水、包裝果汁和各式甜點,這些食物含有大量「游離糖」。身體吸收這些糖分的速度極快,會導致血糖急速上升。為了穩定血糖,身體會分泌大量胰島素,而過多的胰島素就會將這些糖分轉化為脂肪,優先儲存在腹腔,形成內臟脂肪。所以,戒掉這些「液體卡路里」和甜食,是減脂的第一步。

以全穀物、根莖類取代白飯、麵包

我們日常吃的白飯、白麵包、麵條都屬於精緻澱粉,它們的消化速度快,對血糖的影響與糖分相似。你可以嘗試將主食換成全穀物,例如糙米、燕麥、藜麥。或者,選擇番薯、薯仔、南瓜等根莖類食物。這些食物富含膳食纖維,消化速度較慢,能提供更持久的飽足感,並且有助穩定血糖,避免脂肪囤積。

飲食原則二:提升優質蛋白質,增加飽足感與代謝

蛋白質是身體建立肌肉、維持正常運作的重要營養素。在減脂過程中,攝取足夠的優質蛋白質尤其重要。

提升飽足感,減少進食量

相比碳水化合物和脂肪,蛋白質需要更長的時間來消化,因此能提供更強的飽足感。餐單中加入足夠的蛋白質,可以自然而然地減少下一餐的進食量,避免因飢餓而亂吃零食。另外,身體消化蛋白質所消耗的熱量,也比消化其他營養素多,有助輕微提升新陳代謝率。

推薦食物:雞胸、魚肉、豆腐、雞蛋

選擇蛋白質時,應以低脂的優質蛋白質為主。例如去皮的雞胸肉、三文魚或吞拿魚等魚類、豆腐或豆漿等豆製品,還有雞蛋,都是非常好的選擇。這些食物不僅提供豐富蛋白質,脂肪含量也相對較低。長遠來看,維持良好飲食習慣能避免內臟脂肪指數飆升,達到內臟脂肪20甚至27的驚人水平。

飲食原則三:攝取可溶性纖維,穩定血糖兼清腸胃

膳食纖維分為水溶性和非水溶性兩種,而對於降低內臟脂肪,可溶性纖維扮演了非常重要的角色。

抑制食慾,促進腸道蠕動

可溶性纖維在水中會形成凝膠狀物質,能減慢食物在胃部的排空速度,從而延長飽足感,有助控制食慾。同時,它也是腸道益生菌的食物來源,有助維持腸道健康,促進規律排便,將體內廢物帶走。穩定的血糖和健康的腸道,都是降低內臟脂肪的有利條件。

推薦食物:燕麥、奇亞籽、豆類、蔬菜

日常飲食中,可以多加入燕麥(非即食類)、奇亞籽、黑豆、鷹嘴豆等豆類。此外,大部分蔬菜,特別是西蘭花、甘筍、蘆筍等,都含有豐富的可溶性纖維。將這些食物融入你的三餐,就能輕鬆增加纖維攝取量。

飲食原則四:選用好脂肪,採用低油烹調

減脂不等於要完全戒絕脂肪,因為脂肪對於維持荷爾蒙平衡和吸收脂溶性維他命非常重要。關鍵是選擇「好脂肪」,並且避免不健康的烹調方式。

攝取不飽和脂肪酸(堅果、牛油果、橄欖油)

我們應該多攝取不飽和脂肪酸,它們有助於降低體內的壞膽固醇,對心血管健康有益。這些好脂肪的來源包括原味堅果、牛油果、橄欖油、亞麻籽油等。不過,它們的熱量依然很高,所以要適量攝取,例如每天一小把堅果就足夠。

多採用蒸、煮、焗、烤,避免油炸

烹調方式對最終攝取的熱量和脂肪量有巨大影響。油炸、油煎會令食物吸收大量不必要的油脂。建議多採用蒸、水煮、焗或氣炸等方式,這些方法能大大減少用油量,讓你吃到食物原味的同時,也減輕身體的負擔。

燃燒內臟脂肪的最佳運動策略:次序對了,效果加倍

想有效降低內臟脂肪2的水平,單靠飲食調整並不足夠,運動是不可或缺的一環。不過,運動並非盲目地做就有用,掌握正確的策略和次序,燃脂效果可以大大提升。很多人以為減脂就是要不斷跑步,但其實運動的順序才是真正影響成效的關鍵。

運動黃金法則:先重訓,後有氧

要最有效率地減去內臟脂肪,一個廣受健身專家推薦的黃金法則是:先進行肌力訓練(重訓),然後再做有氧運動。這個簡單的次序調動,背後有著扎實的科學根據,能讓你的每一分努力都用在刀口上。

為何先做肌力訓練能提升燃脂效率?

肌力訓練,例如舉重,主要消耗的是儲存在肌肉中的肝醣。當你先完成肌力訓練,體內的肝醣存量已經大幅下降。接著進行有氧運動時,身體因為缺乏主要的能量來源,便會更早、更有效率地啟動第二能源系統,也就是開始燃燒儲存的脂肪來提供能量。這個策略對於目標是將內臟脂肪比例降至健康水平的人士尤其有效,能直接提高脂肪的消耗率。

高效燃脂有氧運動推薦

有氧運動是整體減脂的核心,它能有效消耗卡路里,提升心肺功能,對於降低極高的內臟脂肪讀數,例如內臟脂肪20或內臟脂肪21,扮演著重要角色。

建議運動:跑步、游泳、單車、HIIT

跑步、游泳和單車都是非常經典而且有效的有氧運動選擇。另外,特別推薦高強度間歇訓練(HIIT),它透過短時間的爆發性運動與短暫休息交替進行,不單能在短時間內燃燒大量卡路里,運動後更能產生「後燃效應」,讓身體在休息時繼續燃燒脂肪。

運動頻率:每週至少3次,每次30分鐘以上

要達到理想的減脂效果,持之以恆是關鍵。建議每週至少進行三次有氧運動,而每次運動時間最好能持續30分鐘或以上。這樣才能確保身體有足夠時間,從消耗肝醣過渡到有效燃燒脂肪的階段。

增肌增代謝:必做肌力訓練

要徹底擺脫內臟脂肪的困擾,甚至應對像內臟脂肪27這樣的高風險水平,除了直接燃燒脂肪,更要從根本提升身體的代謝能力,而肌力訓練就是最佳工具。

增加肌肉量以提升基礎代謝率

肌肉是人體消耗熱量的主要引擎。每增加一公斤的肌肉,身體每天在靜止狀態下就能多燃燒數十卡路里。透過肌力訓練增加肌肉量,可以有效提升你的基礎代謝率(BMR)。這代表即使在睡覺或休息時,你的身體也會變成一部更高效的「燃脂機器」。長遠來看,提升基礎代謝率是維持健康的內臟脂肪指數2的關鍵。

推薦動作:深蹲、臥推、硬舉

進行肌力訓練時,建議優先選擇複合式動作,因為它們能同時鍛鍊多個大肌群,效益最高。其中,「健身三王」——深蹲、臥推和硬舉,就是極佳的選擇。它們能全面刺激腿部、臀部、胸部和背部的肌肉,有效提升全身肌肉量和力量。初學者建議尋求專業教練指導,確保姿勢正確以避免受傷。

度身訂造減脂方案:三大高危族群針對性攻略

即使你的內臟脂肪指數2,已經是一個需要正視的訊號,我們也明白減脂並非一條公式適用於所有人。生活模式、年齡階段、甚至過去的減肥經歷,都會影響身體反應和減脂成效。所以,我們為你準備了針對三大高危族群的專屬攻略,讓你更精準地應對挑戰。

攻略一:針對久坐辦公室族群

長時間坐在辦公室,活動量少,壓力又大,是內臟脂肪最容易悄悄累積的環境。我們需要從日常細節入手,扭轉這個趨勢。

辦公室健康零食清單

下午三點,總想找點東西提神。與其選擇高糖分的餅乾或朱古力,不如準備一些健康又解饞的零食。

  • 無鹽堅果: 一小把杏仁或核桃,提供優質脂肪和蛋白質,增加飽足感。
  • 希臘乳酪: 豐富的蛋白質有助穩定血糖,避免血糖大起大落。
  • 新鮮水果: 例如蘋果或藍莓,富含纖維和抗氧化物。
  • 黑朱古力(70%以上): 少量攝取能滿足口腹之慾,同時含有益心血管的黃酮類化合物。

午休15分鐘高效燃脂運動

午飯後不需要劇烈運動,但短時間的活動能有效喚醒身體,促進代謝。你可以試試以下組合,在公司樓梯間或空曠處就能完成。

  • 原地高抬腿: 進行30秒,然後休息15秒。
  • 開合跳: 進行30秒,然後休息15秒。
  • 深蹲: 進行30秒,然後休息15秒。
  • 靠牆平板支撐: 盡力維持45秒。

重複以上循環3至4次。這個組合的重點是短時間內提升心率,啟動後燃效應,讓你回到座位後身體仍在靜靜燃燒脂肪。

如何應對壓力性暴食

壓力會促使身體分泌皮質醇,這種荷爾蒙會增加你對高糖、高油食物的渴求。當感覺壓力來襲時,可以嘗試以下方法轉移注意力。

  • 深呼吸練習: 花三分鐘時間,專注於一呼一吸,讓心情平靜下來。
  • 離開座位走動: 到茶水間喝杯暖水,或到窗邊看看遠景,短暫抽離高壓環境。
  • 與同事簡短交談: 找個信賴的同事聊幾句,分散對食物的注意力。

攻略二:針對更年期後女士

女性進入更年期後,身體會經歷一連串變化,這也是內臟脂肪比例容易失控的時期。不過,只要掌握正確方法,仍然可以有效管理。

剖析荷爾蒙變化與內臟脂肪關係

更年期後,女性體內的雌激素水平會顯著下降。雌激素原本有助於將脂肪儲存在臀部和大腿等皮下位置。當雌激素減少,身體的脂肪儲存模式便會改變,傾向於將脂肪堆積在腹腔,形成內臟脂肪。這就是為何許多女士發現,即使體重沒有增加,腰圍卻變粗,內臟脂肪比例也可能攀升至內臟脂肪27等危險水平。

結合補鈣與負重運動的雙效策略

這個時期的健康策略,需要同時兼顧減脂和骨質健康。

  • 負重運動: 啞鈴、槓鈴訓練或彈力帶運動,都能有效增加肌肉量。肌肉是燃燒熱量的主力軍,提升肌肉量就等於提升基礎代謝率,有助燃燒內臟脂肪。同時,負重運動能刺激骨骼生長,有效預防骨質疏鬆。
  • 攝取足夠鈣質: 配合運動,確保從飲食中攝取足夠的鈣質,例如豆腐、深綠色蔬菜、乳製品等,為骨骼提供堅實的原料。

攻略三:針對「節食復胖」族群

如果你曾多次嘗試極端節食,卻陷入越減越肥的惡性循環,那你需要先理解身體的防衛機制,然後才能真正走出困局。

破解節食謬誤:為何越減越肥?

當你大幅度減少熱量攝取,身體會誤以為你正處於饑荒狀態。為了生存,它會啟動保護機制,就是降低基礎代謝率來減少能量消耗。當你恢復正常飲食後,身體的新陳代謝仍然處於低水平,所以多餘的熱量便會更快地轉化為脂肪儲存起來,特別是內臟脂肪。這就是為何錯誤的節食,可能讓你的內臟脂肪悄悄飆升,甚至達到內臟脂肪20或內臟脂肪21的危險水平。

重啟新陳代謝的飲食調整建議

要打破這個循環,關鍵不是「減少」熱量,而是「優化」你的飲食結構。

  • 逐步增加熱量攝取: 不要害怕食物,應以每週增加50-100卡路里的速度,慢慢將總熱量提升回你的基礎代謝水平。
  • 確保足夠的蛋白質: 蛋白質是重建肌肉的關鍵原料,也是重啟新陳代謝的引擎。確保每餐都有優質蛋白質,例如雞胸肉、魚肉或豆類。
  • 選擇優質碳水化合物: 以糙米、藜麥、番薯等複合碳水化合物,取代白飯和麵包,為身體提供穩定而持久的能量。

真人實證分享:3個月告別內臟脂肪

理論知識固然重要,但是真實的成功故事更能帶來啟發。要擺脫頑固的內臟脂肪2個月或3個月並非不可能,關鍵在於用對方法並且持之以恆。這裡分享兩個來自不同生活背景的真實案例,他們透過調整生活方式,成功在三個月內大幅降低內臟脂肪,重拾健康。

成功案例一:辦公室「偷肥族」的減脂實錄

Amy是一位典型的辦公室文員,身形看似標準,甚至有點偏瘦,卻是同事口中的「甜品怪」。她每天下午必須來一杯珍珠奶茶,抽屜裡也總塞滿各種零食。長期久坐加上高糖飲食,讓她成為了外瘦內肥的「偷肥族」。一次公司體檢,結果為她響起了警號。

減脂前數據(腰圍、內臟脂肪指數)

體檢報告顯示,Amy的體重正常,但腰圍達到85厘米(已超出女性80厘米的標準),而內臟脂肪指數高達12。醫生指出,就算內臟脂肪指數2也應開始注意,達到12的水平已屬偏高,對健康的潛在風險不容忽視。

三個月詳細一週飲食餐單範例

Amy下定決心改變,首先從飲食入手。她尋求營養師的建議,訂立了清晰又易於執行的飲食計劃,重點是戒除精緻糖分,並且提升蛋白質與纖維的攝取。

  • 星期一:早餐是希臘乳酪配藍莓;午餐是雞胸肉沙律配橄欖油醋汁;晚餐是清蒸鱸魚配糙米飯及炒西蘭花。
  • 星期二:早餐是全麥麵包配牛油果及雞蛋;午餐是公司附近的越式生牛肉河粉(走油);晚餐是豆腐海帶味噌湯配烤鯖魚。
  • 星期三:早餐是燕麥片配奇亞籽及少量堅果;午餐是自備的雜豆雞肉便當;晚餐是番茄肉醬意粉(使用全麥意粉)。
  • 星期四:早餐是無糖豆漿配一個番薯;午餐是日式餐廳的魚生飯;晚餐是蝦仁炒雜菜配藜麥。
  • 星期五:早餐是水果 smoothie(香蕉、菠菜、蛋白粉);午餐與同事外出用餐,選擇了烤雞扒配沙律;晚餐是韓式嫩豆腐鍋。
  • 星期六:早餐是全麥鬆餅配水果;午餐是自己做的吞拿魚三文治;晚餐是家庭聚餐,選擇多吃蔬菜和清蒸海鮮。
  • 星期日:自由安排,但會保持低糖、高纖維的原則,並且只允許自己吃一小份甜點作為獎勵。

結合HIIT與肌力訓練的運動日誌

單靠飲食並不足夠,Amy也開始建立規律的運動習慣。由於工作繁忙,她選擇了省時高效的運動組合。

  • 星期一、四:午休時間進行15分鐘高強度間歇訓練(HIIT),例如開合跳、波比跳與高抬腿跑的組合。
  • 星期三、六:下班後到健身房進行45分鐘肌力訓練,主要練習深蹲、硬舉、臥推等複合動作,以增加肌肉量,提升基礎代謝率。
  • 星期日:與朋友進行戶外活動,例如遠足或踏單車,放鬆身心。

減脂後成果:身心轉變與數據對比

三個月後,Amy再次進行身體檢測。她的腰圍從85厘米減至78厘米,內臟脂肪指數從12降至健康的6。除了數字上的變化,她感覺自己的精神狀態變得更好,下午不再昏昏欲睡,皮膚狀況也有所改善。整個人的自信心都提升了不少,健康的內臟脂肪比例讓她由內到外煥然一新。

成功案例二:中年男士告別啤酒肚

陳先生(Mr. Chan)是一位45歲的企業主管,工作壓力大,應酬頻繁。多年來,「啤酒肚」已成為他的標記。他一直認為這是中年男士的常態,直到一次年度體檢報告出現滿江紅的結果。

面對代謝症候群警號的覺醒

陳先生的體檢報告顯示,他不僅有高血壓、高膽固醇,內臟脂肪指數更高達17。醫生嚴肅地告訴他,這已是代謝症候群的明顯警號,若不處理,心血管疾病的風險極高。醫生更提到,有些嚴重個案的指數可以高達內臟脂肪20,甚至內臟脂肪21,這些數字讓陳先生意識到問題的嚴重性。

戒除酒精並建立健康社交模式

陳先生明白到,他最大的問題來源於應酬文化中的酒精。他下定決心戒酒,並且重新思考自己的社交方式。他開始將應酬地點從酒吧餐廳轉移到健身室,邀請客戶一同運動。週末,他也用行山代替了與朋友飲酒聚會。起初雖然有點不習慣,但很快他便發現,這種健康的社交模式不僅鞏固了人際關係,也讓自己的身體狀況越來越好。

成功降低內臟脂肪的體檢報告分享

三個月後,陳先生再次覆診。他的體檢報告帶來了驚喜的轉變:體重下降了8公斤,腰圍小了整整一個碼,血壓和膽固醇回復正常水平。最關鍵的是,他的內臟脂肪指數從17大幅回落到9的健康範圍。這份報告不僅是一張紙,更是他重拾健康、告別中年危機的最佳證明。

關於內臟脂肪的常見問題(FAQ)

來到這裡,相信你對內臟脂肪已有更深入的了解。不過,坊間總有些迷思或疑問,我們整理了幾個最常見的問題,希望為你提供最清晰的解答,讓你對抗內臟脂肪2的挑戰時更有信心。

Q1:只做仰臥起坐可以減掉內臟脂肪嗎?

這是一個非常普遍的迷思。答案是,效果非常有限。仰臥起坐(Sit-up)這類腹部運動,主要功能是鍛鍊和強化腹部的肌肉,讓腹肌線條更結實。但它本身並不是一種高效的燃脂運動,無法針對性地消除堆積在腹腔深處的內臟脂肪。

要有效降低內臟脂肪比例,關鍵在於全身性的熱量消耗。你需要的是結合有氧運動(例如跑步、游泳、單車)和全身性的肌力訓練。有氧運動能直接燃燒脂肪作為能量,而肌力訓練則能提升肌肉量,從而提高身體的基礎代謝率,讓你即使在休息時也能消耗更多熱量。所以,想減掉內臟脂肪,單靠仰臥起坐是遠遠不夠的,必須採取更全面的運動策略。

Q2:內臟脂肪是否越低越好?

這又是一個需要釐清的觀念。內臟脂肪並非完全是壞東西,它存在的首要功能是支撐和保護我們的內臟器官,像一個柔軟的氣墊,避免器官因碰撞而受損。因此,身體維持一定水平的內臟脂肪是絕對必要的。

問題的關鍵在於「過量」。當內臟脂肪指數2已經是警號,指數持續攀升時,它就會從保護者變成危害健康的元兇。一般而言,理想的內臟脂肪指數應維持在10以下。過低的內臟脂肪(雖然在一般人身上極為罕見)可能會影響器官的保護功能,甚至干擾荷爾蒙的正常分泌。我們的目標是將內臟脂肪維持在健康的標準範圍內,而不是盲目追求越低越好。

Q3:壓力大和睡眠不足真的會增加內臟脂肪嗎?

答案是肯定的,而且兩者之間有直接的生理關聯。當我們長期處於壓力和睡眠不足的狀態時,身體會分泌一種稱為「皮質醇」(Cortisol)的壓力荷爾蒙。

高水平的皮質醇會向身體發出幾個訊號:首先,它會刺激你的食慾,特別是對高糖、高脂肪等高熱量食物的渴求;其次,它會指令身體將多餘的能量優先儲存為脂肪,而且特別傾向於堆積在腹部,也就是內臟脂肪。這就是為何有些人明明飲食不算放縱,但因工作壓力巨大或長期熬夜,腰圍卻不斷增加。若不加以理會,內臟脂肪指數從正常水平飆升至內臟脂肪20,甚至內臟脂肪27的危險水平,也絕非不可能。

Q4:減肥藥對降低內臟脂肪有用嗎?

對於這個問題,我們需要謹慎看待。市面上有些經醫生處方的藥物,確實能夠輔助體重管理,透過抑制食慾或減少脂肪吸收等機制,幫助使用者製造熱量赤字,從而達到減重的效果。

當整體體重和體脂下降時,內臟脂肪通常也會隨之減少。但是,目前並沒有一種「特效藥」能夠神奇地只針對內臟脂肪。減肥藥物應被視為一種輔助工具,而且必須在醫生指導下使用。最根本、最可持續降低內臟脂肪的方法,始終是建立健康的飲食習慣和規律的運動模式。單純依賴藥物而忽略生活方式的調整,效果難以持久,還可能帶來副作用的風險。

Peter Cheung

Peter Cheung

資深健身專家及體能教練,擁有多項國際專業認證。Peter 致力於推廣科學化健身,專長於體態塑造及運動表現提升。

Peter 曾任 Perfect Medical 的特約健康顧問,就運動科學與體態管理提供專業建議。