怎麼快速變瘦？終極指南：專家拆解5大快速瘦身方法，科學減重不復胖

「怎麼快速變瘦？」是都市人最常搜尋的健康問題之一，但追求速度的同時，你是否也擔心隨之而來的復胖危機？市面上五花八門的減肥法，大多治標不治本，甚至可能讓你陷入越減越肥的「溜溜球效應」。這篇終極指南將徹底扭轉你的觀念，由專家為你拆解真正科學、有效且不傷身的快速瘦身方法。我們將從建立正確的減重科學觀念入手，為你診斷個人化的肥胖類型，並深入探討飲食、運動與生活習慣這三大核心支柱，提供一套完整且可執行的行動藍圖。準備好告別無效的努力，迎接一個更輕盈、更健康的自己嗎？跟隨本指南，你將學會如何瘦得快，更能瘦得持久、不復胖。

如何快速瘦身？先理解科學原理，避開復胖陷阱

想知道怎麼快速變瘦嗎？在我們深入探討各種快速變瘦的方法之前，有一個更重要的前提，就是先理解身體運作的科學原理。這一步是成功瘦身而且不反彈的基石。許多人急於求成，反而墮入復胖的陷阱，所以我們先打好基礎，學習如何快速瘦身同時又能維持成果。

建立正確期望：現實的減重速度

釐清「一天瘦一公斤」的迷思：為何這是不可能且有害的

網路上經常流傳「一天瘦一公斤」的說法，但這其實是一個迷思。身體在一天內能減掉的脂肪量極其有限，這種極速的體重下降，流失的大部分是水份和寶貴的肌肉。這種做法不但無法持續，還可能對身體機能造成損害。

醫學建議的健康減重目標：每星期0.5至1公斤

根據醫學和營養學的專業建議，一個健康而且可持續的減重目標是每星期減少0.5至1公斤。這個速度能夠確保你減掉的是脂肪，而不是肌肉，同時讓身體有足夠時間適應變化，大大降低復胖的風險。

認識你的身體：影響減重的兩大關鍵數據

基礎代謝率 (BMR) 與每日總熱量消耗 (TDEE)

要有效控制體重，首先要認識自己身體的兩組關鍵數據。第一個是「基礎代謝率」（BMR），這是指身體在完全靜止狀態下，維持心跳、呼吸等基本生命活動所需的最低熱量。第二個是「每日總熱量消耗」（TDEE），它等於你的BMR加上所有日常活動（例如走路、工作、運動）所消耗的熱量。簡單來說，TDEE就是你一天真正消耗掉的總卡路里。

熱量赤字原理：成功減重的核心概念

成功減重的核心概念，就是「熱量赤字」原理。這意味著你每日攝取的總熱量，必須少於你的每日總熱量消耗（TDEE）。當身體出現能量缺口時，它便會開始燃燒體內儲存的脂肪來補充能量，從而達到體重下降的效果。所有有效的快速變瘦方法，都離不開這個基本原則。

警惕「溜溜球效應」：為何極端節食是快速變瘦的最大敵人

為何極端節食後，體重反彈更快更重？

接下來要警惕一個現象，它就是「溜溜球效應」，這是追求快速變瘦時最大的敵人，特別是透過極端節食的方式。當你大幅度減少熱量攝取，身體會誤以為遇上饑荒，於是啟動自我保護機制。首先，它會降低基礎代謝率來節省能量。接著，身體不僅會燃燒脂肪，還會分解消耗熱量較多的肌肉組織。當你恢復正常飲食時，你的代謝率已經變得比以前低，所以即使吃回同樣份量的食物，身體也會更容易將多餘的熱量轉化為脂肪儲存起來，最終導致體重迅速回升，甚至超過減重前的水平。

專屬你的快速變瘦藍圖：先診斷，後行動

想知道怎麼快速變瘦，最有效的方法其實是先了解自己的身體。每個人的生活習慣與體質都不同，導致體重增加的原因也各有差異。因此，在尋找如何快速瘦身的答案前，我們需要先找出問題的根源。以下將不同肥胖類型歸納為四大類，你可以透過簡單的自我檢測，找出專屬於你的快速變瘦方法，然後對症下藥，讓減重過程更有效率。

壓力型肥胖：優先管理壓力與情緒性進食

自我檢測：是否經常情緒性進食、腹部脂肪特別多？

當你感到壓力大、焦慮或心情低落時，會不會不自覺地想吃高熱量食物，例如甜食、炸物或零食來尋求安慰？你是不是覺得脂肪特別容易囤積在腹部，形成大家常說的「壓力肚」？如果你對這些情況很有共鳴，那麼你很可能屬於壓力型肥胖。

針對性策略：穩定血糖的飲食技巧與壓力管理

長期壓力會導致身體分泌過多的皮質醇，這種荷爾蒙會刺激食慾，並且促使脂肪在腹部堆積。針對這個問題，首要任務是穩定血糖與管理壓力。飲食上，建議多選擇能穩定血糖的複合碳水化合物，例如糙米、燕麥、藜麥，並且搭配足夠的優質蛋白質。這樣可以提供持久的能量，避免血糖大起大落而引發的食慾波動。同時，也要學習有效的壓力管理技巧，例如每天進行15分鐘的腹式呼吸、散步或瑜珈，確保充足的睡眠，從根本上減少情緒性進食的誘因。

代謝型肥胖：優先重啟新陳代謝

自我檢測：是否睡眠不足、三餐不定時、減重速度極慢？

你的睡眠時間是否經常少於七小時？你是不是常常因為工作忙碌而錯過正餐，或者三餐時間非常不規律？即使已經努力控制飲食和增加運動量，體重下降的速度依然非常緩慢，甚至很容易就進入停滯期？如果這些描述符合你的現況，代表你的新陳代謝可能已經減慢。

針對性策略：調整作息、採用間歇性斷食法

要重啟新陳代謝的引擎，關鍵在於建立規律的生活作息。首先，將擁有7至9小時的優質睡眠列為首要目標，因為睡眠是調節瘦體素與飢餓素等影響代謝荷爾蒙的關鍵。其次，盡量固定三餐時間，讓身體習慣在固定的時間接收與消耗能量。此外，可以考慮嘗試溫和的間歇性斷食法，例如「168斷食法」，透過拉長空腹時間，給予消化系統休息的機會，有助於改善胰島素敏感度，從而提升身體燃燒脂肪的效率。

水腫型肥胖：優先去水腫，快速見效

自我檢測：是否飲食重口味、下半身容易浮腫？

你平時的飲食偏好重口味，例如多鹽、多醬汁的食物嗎？早上起床時臉部會不會有點浮腫，或者到了下午，雙腿特別容易感到腫脹、緊繃，甚至覺得鞋子變緊了？用手指按壓小腿前側的皮膚，凹陷處是不是很慢才恢復原狀？若有以上情況，你可能屬於水腫型肥胖，處理好水腫問題能讓你快速看到體態上的改變。

針對性策略：調整水份與電解質平衡的飲食法

水腫型肥胖的核心問題是體內鈉鉀離子失衡，導致水份滯留。最直接的快速變瘦方法就是調整飲食。第一步是減少鈉的攝取，盡量選擇原型食物，避開加工食品、罐頭及重鹹的醬料。第二步是增加鉀的攝取，鉀有助於身體排出多餘的鈉和水份。可以多吃一些富含鉀的食物，例如菠菜、香蕉、牛油果、番茄和奇異果。最後，確保飲用足夠的水份，每天至少喝2公升水，這能促進身體的循環與代謝，幫助排出滯留的水份。

習慣型肥胖：優先改變日常微習慣

自我檢測：是否不自覺地喝含糖飲料、吃零食、經常久坐？

你的辦公桌上或手袋裡是不是總放著餅乾或糖果？每天是不是習慣性地要喝一杯珍珠奶茶、汽水或其他含糖飲品？回想一下，一天之中，你大部分時間是不是都坐著，很少有機會起來走動？這些看似微不足道的小習慣，正是熱量不知不覺累積的元兇。

針對性策略：從替換高熱量選項與增加日常活動量入手

對於習慣型肥胖，最有效的策略是從微小的改變開始。飲食上，練習「聰明替換」，例如將每天的含糖飲料換成無糖茶或水；將下午茶的蛋糕換成一份水果或一小把堅果。活動方面，專注於增加「非運動性熱量消耗」（NEAT），也就是在日常生活中多活動。例如，提早一個地鐵站下車走路回家、用走樓梯代替搭電梯、設定鬧鐘每小時站起來伸展五分鐘。這些小改變的累積效果十分驚人，是實踐如何快速瘦身而且不反彈的長遠之計。

飲食篇：掌握七分關鍵的快速瘦身方法

想知道怎麼快速變瘦，就必須從飲食入手。坊間常說「七分靠飲食，三分靠運動」，這句話絕對是減重路上的金科玉律。控制飲食並不是指痛苦地節食，而是學會聰明地吃。掌握了以下的飲食原則，你會發現如何快速瘦身其實比想像中簡單，並且這是一個可以長久維持的快速變瘦方法。

核心原則一：創造健康的熱量赤字

所有減重方法都離不開一個最基本的科學原理：熱量赤字。意思是，你每天攝取的熱量，必須少於身體總消耗的熱量。身體為了彌補能量缺口，便會開始燃燒儲存的脂肪，體重自然會下降。

如何計算TDEE與熱量赤字：每日少攝取300-500大卡

首先，你需要了解自己的每日總熱量消耗（TDEE）。TDEE是指身體在一天內（包含基礎代謝、活動、消化食物等）所消耗的總熱量。你可以利用網上的TDEE計算機，輸入性別、年齡、身高、體重和活動量，就能得出一個估算值。

要創造健康的熱量赤字，一個安全又有效的起點是，在你的TDEE基礎上每天減少攝取300至500大卡。例如，如果你的TDEE是2000大卡，那麼減重期間的每日熱量目標就是1500至1700大卡。這樣既能穩定減重，又不會讓身體因熱量過低而進入「節能模式」，導致新陳代謝下降。

善用飲食記錄App：客觀檢視並找出熱量漏洞

開始時，很多人都低估了自己的熱量攝取。一杯加了糖漿的咖啡、幾塊餅乾，這些看似無關痛癢的食物，熱量加起來可能相當驚人。建議使用飲食記錄App（例如MyFitnessPal或Cronometer），客觀地記錄下你每天吃的所有東西。這能幫助你清楚看見自己的飲食模式，找出平常沒有察覺到的「熱量漏洞」，是調整飲食計劃非常實用的一步。

核心原則二：聰明選擇食物，吃對比吃少更重要

創造熱量赤字不等於要捱餓。當你選擇了正確的食物，你甚至可以吃得比以前更有飽足感。學會聰明選擇，是成功減重的關鍵。

確保足夠蛋白質攝取：維持肌肉量，提升飽足感

減重時，我們想減的是脂肪，不是寶貴的肌肉。蛋白質是構成肌肉的主要原料，攝取足夠的蛋白質可以防止肌肉流失，維持基礎代謝率。同時，蛋白質的消化時間較長，能提供持久的飽足感，讓你不會在餐後很快就感到飢餓。雞胸肉、魚、雞蛋、豆腐和豆類都是優質的蛋白質來源。

增加高纖維食物：穩定血糖，提供持久飽足感

蔬菜、水果和全穀類食物富含膳食纖維。纖維不但能增加飽足感，還能減緩糖份的吸收速度，幫助穩定血糖，避免血糖大起大落而引發的飢餓感與暴食。所以，餐盤中應該有大量的各色蔬菜。

區分「醣」與「糖」：戒精製糖，非戒所有碳水化合物

很多人誤以為減肥就要完全戒掉澱粉，這是一個常見的謬誤。我們身體需要的是戒除「精製糖」（如汽水、甜品、白麵包中的添加糖），而不是完全戒絕所有「醣類」（碳水化合物）。來自全穀物（如糙米、燕麥、藜麥）的複合碳水化合物，是身體主要的能量來源，也是纖維的重要來源。適量攝取優質碳水化合物，才能讓你有足夠的精力去應付日常生活和運動。

補充足夠水份：提升代謝，抑制食慾

水是身體進行新陳代謝的必要媒介，缺水會直接影響燃脂效率。此外，有時候身體發出的飢餓信號，其實是口渴的信號。在餐前或感到飢餓時先喝一杯水，可以有效增加飽足感，減少不必要的熱量攝取。建議每天飲用體重（公斤）乘以30至40毫升的水。

核心原則三：優化飲食技巧

除了吃什麼，怎麼吃同樣重要。調整一些微小的用餐習慣，就能帶來意想不到的效果。

改變用餐順序：先吃菜、再喝湯、然後肉，最後澱粉

這個簡單的技巧，原理是利用食物的飽足感來控制食量。先吃富含纖維的蔬菜，可以佔據胃部一定空間；接著喝湯（清湯為佳）和吃蛋白質，進一步增加飽足感；最後才吃碳水化合物。這樣一來，輪到吃澱粉時你可能已經有了七、八分飽，自然就會減少攝取量。

專心吃飯，放慢速度：給大腦20分鐘接收飽足信號

從你開始進食，到大腦接收到「我飽了」的信號，大約需要20分鐘。如果你吃飯速度太快，很容易在感覺到飽足之前，就已經吃下了過多的食物。吃飯時放下手機，關掉電視，專心品嚐食物，並且細嚼慢嚥，給身體足夠的時間去感受飽足感。

選擇原型食物，避開加工食品

原型食物（Whole Foods）指的是盡量維持食物原始、天然樣貌的食物，例如一塊雞胸肉、一條魚、一顆蘋果。加工食品（如香腸、薯片、即食麵）通常含有大量的添加糖、不健康的脂肪和鈉，而且營養價值低。多選擇原型食物，自己簡單烹調，是控制熱量和攝取均衡營養最直接有效的方法。

運動篇：啟動燃脂引擎，實踐如何快速瘦身

談到怎麼快速變瘦，除了飲食控制，運動就是啟動身體燃脂引擎的關鍵一步。很多人聽到運動就感到卻步，但其實運動不等於要在健身房汗流浹背數小時。只要掌握正確的方法，運動可以是高效而且充滿樂趣的過程，更是實踐如何快速瘦身不可或缺的一環。

建立正確觀念：「七分靠飲食，三分靠運動」

在開始任何運動計畫前，必須先建立一個核心觀念：「七分靠飲食，三分靠運動」。這句話並非要貶低運動的重要性，而是要強調兩者相輔相成的關係。飲食控制像是為身體設定了熱量赤字的基礎，而運動則是加速達到這個目標的催化劑。如果沒有控制好飲食，再多的運動也可能事倍功半。將運動視為輔助飲食、雕塑體態與提升代謝的強力工具，你的減重之路會更加順暢。

結合有氧與力量訓練：效果最大化的快速瘦身方法

想找到效果最大化的快速瘦身方法，單靠一種運動模式並不足夠。最聰明的策略是將有氧運動與力量訓練結合起來。有氧運動主力在運動當下燃燒大量卡路里，而力量訓練則著重於提升你的基礎代謝率，讓你即使在休息時也能消耗更多熱量。兩者雙管齊下，才能全面地提升燃脂效率。

有氧運動：高效燃燒卡路里 (快走、慢跑、游泳)

有氧運動是指能夠提升心率並持續一段時間的運動。它的最大好處，就是在短時間內直接消耗大量卡路里。對於初學者來說，快走、慢跑或游泳都是非常好的選擇。你不需要一開始就追求高強度，重點是持之以恆。建議每週進行三至五次，每次三十分鐘以上，讓身體習慣燃燒脂肪的模式。

力量訓練：打造「易瘦體質」的秘密武器 (深蹲、掌上壓)

力量訓練是打造「易瘦體質」的終極秘密武器。它的原理是透過增加肌肉量，來提升身體的基礎代謝率（BMR）。肌肉組織所消耗的熱量遠比脂肪組織多，所以當你的肌肉量增加，身體就像一部更耗油的引擎，無時無刻不在燃燒熱量。深蹲、掌上壓等都是無需器械就能進行的經典動作，能有效鍛鍊大肌群，提升整體代謝。

HIIT高強度間歇訓練：短時間極速燃脂

如果你時間有限，又想追求極致的燃脂效率，HIIT（高強度間歇訓練）絕對是你的首選。這種訓練模式的特點，是在短時間內進行全力衝刺的爆發性動作，然後穿插短暫的休息或低強度運動。HIIT不僅能在運動過程中燃燒卡路里，更能產生強大的「後燃效應」，讓你在運動結束後的數小時內，身體依然處於高代謝狀態，持續燃燒脂肪。

沒時間運動？從改變「微習慣」開始

「工作太忙，沒有時間運動」是許多人的共同困擾。其實，增加活動量不一定要特地安排完整的時段。從改變生活中的「微習慣」開始，將運動融入日常，同樣能累積可觀的熱量消耗。

提早一個站下車、多走樓梯代替電梯

這些看似微不足道的改變，正是積少成多的最佳體現。每天上下班時，嘗試提早一個站下車，用步行完成剩餘的路程。在公司或住所，放棄乘坐電梯的便利，改為走樓梯。這些簡單的動作，都能在不知不覺中增加你的每日活動量，為減重目標貢獻一份力量。

利用零碎時間進行簡單肌力訓練 (如辦公室深蹲)

即使在辦公室，也能利用零碎時間進行簡單的肌力訓練。例如，在等待影印或沖咖啡的幾分鐘時間，可以靠牆做幾個深蹲；或是坐在椅子上，進行抬腿運動來鍛鍊核心肌群。這些動作雖然簡單，卻能有效喚醒久坐的肌肉，避免脂肪囤積。

生活習慣篇：調整日常細節，掌握如何快速瘦身

許多人想知道怎麼快速變瘦，除了飲食和運動，其實調整生活中的小細節，更是掌握如何快速瘦身的關鍵。這些日常習慣看似微不足道，但它們直接影響你的荷爾蒙、新陳代謝和心理狀態，是決定減重成敗的隱形推手。我們會深入探討幾個重要的快速變瘦方法，助你從根本上建立易瘦體質。

擁有充足睡眠：平衡瘦體素與飢餓素

睡眠質素是減重計劃中經常被忽略的一環。充足的睡眠不只是為了恢復體力，它更直接影響體內兩種關鍵荷爾蒙：瘦體素（Leptin）與飢餓素（Ghrelin）的平衡。

睡眠不足如何導致食慾增加與新陳代謝下降

當你睡眠不足時，身體會產生更多飢餓素，讓你感覺到強烈的飢餓感。同時，負責抑制食慾的瘦體素分泌量會下降，使你進食後仍然很難感到飽足。這種荷爾蒙失衡的結果，就是你會不自覺地攝取更多熱量。而且，缺乏睡眠也會拖慢你的基礎代謝率，身體燃燒卡路里的效率隨之降低。

建議成人每晚睡足7-9小時

要打破這個惡性循環，最直接的方法就是確保每晚有7至9小時的優質睡眠。建立固定的睡眠時間表，即使在週末也盡量維持，有助於穩定荷爾蒙水平，讓身體的燃脂機制正常運作。

有效管理壓力：避免腹部脂肪堆積

如果你發現脂肪特別容易堆積在腹部，那可能與壓力有密切關係。長期處於壓力狀態下，身體會釋放一種名為皮質醇（Cortisol）的壓力荷爾蒙，它正是腹部脂肪的元兇之一。

壓力如何影響你的體重

高水平的皮質醇會刺激你的食慾，特別是讓你渴望高糖、高脂肪的「安慰食物」。更重要的是，皮質醇會向身體發出信號，將多餘的熱量轉化為脂肪，並且優先儲存在腹部。這就是為什麼壓力大的人，即使飲食不算過量，也可能會有一個難以消除的「壓力肚」。

推薦放鬆方式：冥想、腹式呼吸、瑜珈

要對抗壓力型肥胖，學習放鬆至關重要。每日花10至15分鐘進行冥想，可以幫助思緒平靜下來。練習腹式呼吸，透過深長的吸氣與吐氣，能有效降低皮質醇水平。而瑜珈結合了伸展、力量與呼吸，是釋放身心壓力的極佳選擇。

戒除不良習慣：遠離減重路上的絆腳石

有時候，阻礙你減重成功的並非不夠努力，而是一些不經意養成的壞習慣。戒除這些絆腳石，你的減重之路自然會順暢許多。

戒含糖飲料與酒精：避免攝取「空熱量」

手搖飲品、汽水和果汁等含糖飲料，含有大量糖分卻幾乎沒有任何營養價值，這些被稱為「空熱量」。它們會讓你快速攝入大量卡路里，卻不會帶來飽足感。酒精也是同樣的道理，它本身熱量不低，而且會降低你的自制力，容易導致過量進食。戒除它們是其中一個簡單又有效的快速變瘦的方法。

尋找減重夥伴：互相激勵，成功率更高

一個人的減重旅程有時會感到孤單和氣餒。找一個志同道合的朋友、家人或伴侶一起努力，可以帶來意想不到的效果。當你想放棄時，夥伴的鼓勵能給你動力。你們可以分享健康的食譜、相約一起運動，並且互相監督。研究也證明，有同伴支持的減重者，成功率和長期維持效果都顯著較高。

一週快速瘦身菜單與運動範本

理論知識都準備好了，現在就來點實際的行動計畫。很多人都想知道怎麼快速變瘦，而一個清晰的藍圖就是成功的開端。這份結合飲食與運動的範本，是一個實用且有效的快速變瘦方法，你可以根據自己的喜好和體能進行微調，讓它成為你專屬的瘦身指南。

飲食菜單範例：兼顧營養與熱量控制

這份菜單的設計原則是提供足夠的營養、維持飽足感，同時創造健康的熱量赤字。記得，這是一個靈活的範本，重點是學習食物搭配的原則，而不是死板地跟隨。

• 星期一至星期五：
• 早餐： 無糖希臘乳酪一杯 + 一小撮藍莓和堅果 或 兩隻水煮蛋 + 一片全麥多士
• 午餐： 烤雞胸肉沙律（配搭大量蔬菜，醬汁用橄欖油和黑醋） 或 煎三文魚配烤蘆筍和半碗糙米飯
• 晚餐： 蔬菜豆腐湯 或 蒸魚配西蘭花

• 餐間小食（如果感到飢餓）： 一個蘋果 或 一小把杏仁

• 星期六至星期日：

• 可以稍微放鬆，但不是放縱。例如，選擇一間提供健康選項的餐廳，與朋友共享一頓美味的早午餐。
• 重點是即使在週末，也要維持原型食物為主、控制份量的習慣。例如，午餐可以選擇日式刺身或烤雞串，晚餐則回歸清淡的家常便飯。

溫馨提示： 每天喝足夠的水（約2公升）非常重要。感到口渴時，先喝水，有時身體只是將口渴誤判為飢餓信號。

運動計畫範例：適合新手的燃脂排程

要實踐如何快速瘦身，運動是不可或缺的一環。這個排程結合了有氧運動、力量訓練和休息，目的是全面提升新陳代謝，打造不易胖的體質。

• 星期一： 中等強度有氧運動（30-40分鐘）
• 目標是提升心率，啟動一週的燃脂模式。

• 選擇：快走、慢跑、太空漫步機。

• 星期二： 全身力量訓練（20-30分鐘）

• 鍛鍊主要肌群，提升基礎代謝率。

• 動作：深蹲、弓步、掌上壓（可從跪姿開始）、平板支撐。每個動作做3組，每組12-15次。

• 星期三： 動態恢復（30分鐘）

• 讓身體休息，但保持活動。

• 選擇：瑜珈、伸展運動、輕鬆散步。

• 星期四： 高強度間歇訓練 (HIIT)（15-20分鐘）

• 這是公認的快速變瘦的方法之一，能在短時間內燃燒大量卡路里。

• 模式：開合跳30秒，休息30秒；高抬腿跑30秒，休息30秒。循環進行15分鐘。

• 星期五： 全身力量訓練（20-30分鐘）

• 與星期二的訓練類似，可以嘗試增加一點點難度或次數。

• 星期六： 趣味活動（60分鐘或以上）

• 選擇自己喜歡的活動，讓運動變得更有趣。

• 選擇：行山、踏單車、游泳。

• 星期日： 完全休息

• 休息是為了讓肌肉恢復和成長，這是整個計畫中非常重要的一環。

這個範本提供了一個全面的起點，記住，持之以恆比單次的高強度訓練更重要。

關於「如何快速瘦身」的常見問題 (FAQ)

大家在探索怎麼快速變瘦的路上，總會遇到各種疑問。這裡整理了幾個最常見的問題，讓我們一起用科學的角度來分析，找出最適合你的快速瘦身方法。

吃減肥藥是有效的快速瘦身方法嗎？

剖析潛在風險：副作用與停用後的快速反彈

市面上的減肥藥常標榜能快速見效，看似是個吸引人的捷徑。它們通常是透過抑制食慾或加速新陳代謝來達到減重效果。但是，這種方法的潛在風險很高。許多減肥藥可能帶來心悸、失眠或腸胃不適等副作用。更重要的是，一旦停藥，被藥物抑制的生理機能會恢復正常，體重不但會快速反彈，甚至可能比減重前更重。因為藥物沒有改變根本的飲食習慣，所以它並不是一個可持續的健康瘦身方式。

網路上流傳的「七日GM減肥菜單」有效嗎？

解釋其極低熱量原理與營養不均衡的缺點

網路瘋傳的GM減肥菜單，聲稱一星期內能減去可觀體重。它的原理是透過極度嚴格的每日飲食限制，來創造巨大的熱量赤字。短期內，體重確實會因為極低熱量的攝取和水份流失而明顯下降。但是，這個菜單存在嚴重的營養不均衡問題。它在不同日子裡會完全缺少某類重要營養素，例如健康的脂肪或足夠的蛋白質，長期下來會導致身體疲勞和肌肉流失。這是一種難以持續的方法，當你恢復正常飲食後，體重很容易迅速回升。

完全不吃澱粉是不是就能快速變瘦？

解釋初期效果來自脫水，長期會導致基礎代謝率下降

完全戒除澱粉，初期體重下降的速度確實很快，會讓人產生快速變瘦的錯覺。這個現象主要是因為身體耗盡儲存的肝醣所致。身體每儲存一克肝醣，就需要鎖住三至四克的水份。所以，初期減去的體重大部分是水，而不是脂肪。如果長期完全不吃澱粉，身體會因為缺乏主要的能量來源，而開始分解肌肉來獲取能量，同時降低基礎代謝率以節省能源。這樣會讓你變成「易胖體質」，一旦重新攝取澱粉，體重反彈會更快。

學生或預算有限，應如何快速瘦身？

實用建議：自備餐飲、選擇經濟實惠的原型食物、利用免費資源運動

預算有限不代表不能健康地瘦下來。其實，只要掌握幾個訣竅，學生或小資族也能找到有效的如何快速瘦身之道。首先，自備餐飲是控制預算和熱量的最佳方法，自己準備午餐能完全掌握油、鹽、糖的份量。其次，選擇經濟實惠的原型食物，例如雞蛋、豆腐、雞胸肉、當季蔬菜和糙米等，它們營養豐富且價格親民。最後，運動不一定要花錢，可以多利用免費資源，例如在家跟著網上影片做運動、到附近的公園跑步或善用社區的運動設施，同樣能達到很好的燃脂效果。