【桂格燕麥飲無糖減肥】越飲越肥？營養師拆解2大陷阱與3大黃金法則，飲對輕鬆瘦！

標榜健康、無添加糖的桂格燕麥飲，是不少香港上班族和減肥人士的早餐或下午茶首選。然而，許多人卻發現體重不跌反升，陷入「愈飲愈肥」的困局。問題究竟出在哪裡？其實，桂格燕麥飲本身並非致肥元兇，關鍵在於你是否飲得其法。為此，我們請來營養師為大家徹底拆解背後兩大減肥陷阱，並傳授三大黃金法則，教你如何正確認知其「液體主食」的身份，學會份量代換，並提供專為香港上班族設計的實戰餐單，讓你真正飲對桂格燕麥飲，輕鬆達成減重目標。

為何飲桂格燕麥會越飲越肥？營養師拆解2大核心陷阱

許多人開始進行桂格燕麥飲無糖減肥計劃，期望能健康瘦身，卻發現體重不跌反升。問題的根源，通常不在於燕麥本身，而是在於飲用方式與觀念錯誤。其實，只要避開以下兩個核心陷阱，就能讓它成為你減肥路上的好幫手。

陷阱一：誤把「健康飲品」當水飲，實為「液體主食」

情境拆解：OL下午茶飲燕麥飲，不知不覺攝取一份主食

這個情境非常普遍：下午三點，辦公室裡有點肚餓，於是你走到便利店，選擇了一瓶看似健康的桂格燕麥飲。你覺得這比汽水或奶茶健康得多，可以隨意飲用。這個想法正是第一個陷阱。我們必須重新認識燕麥飲的真正身份，它並非普通飲品，而是一份紮紮實實的「液體主食」。當你飲用它的時候，其實等同於攝取了一份主食的熱量與碳水化合物。

熱量與碳水解密：一瓶燕麥飲 ≈ 3/4碗白飯

讓我們用數字說話，概念會更清晰。市面上一瓶約290毫升的無糖桂格燕麥飲，熱量大約在130至150卡路里之間，碳水化合物含量約有25克。這個份量，其實就相當於約四分之三碗白飯的熱量與碳水。如果你在三餐都吃足了主食的情況下，還額外飲用一支燕麥飲，就等於每天多吃了近一碗飯，體重自然容易增加。

陷阱二：「無添加糖」不等於零熱量、零碳水

解讀營養標籤：「無添加糖」與「食物天然醣類」的分別

第二個常見的陷阱，來自於對「無添加糖」這四個字的誤解。看到產品標示無添加糖，很多人會自動將它與零熱量、零碳水劃上等號。要釐清這個觀念，我們需要學會看營養標籤。「無添加糖」的真正意思是，產品在製作過程中沒有額外加入蔗糖、高果糖糖漿等精製糖。但是，燕麥本身是全穀物，它天然就含有碳水化合物。這些碳水化合物在身體消化後，會分解成葡萄糖，這就是標籤上「醣類」的來源。所以，不論是進行桂格即食燕麥片減肥，還是煮桂格燕麥粥減肥，我們都必須計算其本身的醣類份量。

升糖效應：液體碳水化合物如何影響血糖與脂肪儲存

液體形態的食物，其消化吸收速度遠比固體食物快。當你飲用燕麥飲後，當中的碳水化合物會迅速被身體吸收，導致血糖在短時間內快速上升。為了應對突然飆高的血糖，身體會分泌大量胰島素。胰島素的一個主要工作，就是將血液中用不完的糖分，轉化成脂肪儲存起來，以備不時之需。如果經常在正餐以外的時間飲用燕麥飲，就可能反覆引發這種「升糖效應」，身體反而處於一個更容易囤積脂肪的狀態。

營養師教路：3大黃金法則，飲對桂格燕麥飲輕鬆減肥

了解了背後的陷阱，並不是要你完全放棄桂格燕麥飲，而是要學會更聰明地飲用它。只要掌握以下由營養師建議的三大黃金法則，想透過飲用桂格燕麥飲無糖減肥，其實一點也不難，甚至可以成為你減重路上的好幫手。

法則一：重新定位，視其為「高纖主食」替代品

在減肥餐單中，應將桂格燕麥飲歸類於主食（碳水化合物）份額

要有效利用桂格燕麥飲輔助減肥，首要任務是為它在你的餐單中「正名」。請不要再把它當成解渴或純粹的健康飲品，而是要清晰地將它視為一份「高纖維主食」的替代品。這意味著在你的減肥餐單規劃中，每一瓶桂格燕麥飲都應該佔用你正餐主食，也就是碳水化合物的份額。它跟白飯、麵條、麵包是同一類別的食物。

法則二：學會份量代換，嚴控總碳水攝取

一瓶290ml燕麥飲，如何與白飯、麵條、麵包等主食換算

既然將它視為主食，就要學會份量代換。以市面上常見的一瓶290毫升無糖桂格燕麥飲為例，其碳水化合物含量大約在20至25克之間。這個份量換算起來，約等於大半碗白飯（約150克）、接近一碗油麵，或是一片半的白方包。因此，如果你在午餐時飲用了一瓶桂格燕麥飲，那麼你的飯盒就不應該再配備滿滿一碗飯，而應該扣除相應份量，這樣才能精準控制整日的總碳水化合物攝取，避免墮入熱量超標的陷阱。無論是桂格即食燕麥片減肥，還是飲用燕麥飲，這個原則都同樣適用。

法則三：掌握黃金飲用時機，避免脂肪囤積

建議飲用時機：運動前補充能量，或運動後搭配蛋白質

飲用時間也是一門學問。最佳的飲用時機是在運動前約30至60分鐘，燕麥飲中的碳水化合物能快速轉化為能量，為你的訓練提供動力。另一個黃金時段是運動結束後，此時身體正需要補充能量和修復肌肉，可以將燕麥飲搭配一份優質蛋白質，例如一隻烚蛋或一杯無糖豆漿，有助於肌肉生成與恢復。

應避免的時段：宵夜，或在已攝取足夠澱粉的正餐後飲用

相反，有兩個時段應該盡量避免。第一是臨睡前的宵夜時段，身體即將進入休息狀態，代謝減慢，此時攝取的碳水化合物很難被消耗，容易轉化為脂肪儲存起來。第二是在已經吃完一份正常份量主食的正餐後，例如吃完一整碟叉燒飯後，再額外飲用一支燕麥飲，這就等於攝取了雙份主食，是減肥的大忌。同樣地，即使是看似健康的桂格燕麥粥減肥法，也要避免在正餐外額外食用。

香港上班族專屬：桂格燕麥飲3大情境實戰餐單

想有效利用桂格燕麥飲無糖減肥，關鍵在於將它融入日常飲食。對於生活節奏急促的香港上班族，懂得在不同情境下正確搭配，就是成功的一半。以下是三個常見的辦公室情境，看看怎樣飲才能事半功倍。

情境一：辦公室的快速午餐

【錯誤示範】三文治 + 杯麵 + 桂格燕麥飲

三文治的麵包與杯麵本身已是滿滿的澱粉，這時再飲用一支桂格燕麥飲，等同攝取了三份主食。碳水化合物嚴重超標，總熱量自然容易爆錶，完全違背了減肥的原意。

【聰明替換】雞胸沙律 + 雞蛋 + 桂格燕麥飲（取代主食）

將午餐換成一份以蛋白質為主的雞胸沙律，配搭一隻雞蛋增加飽足感。然後，用一支桂格燕麥飲完全取代原本三文治的麵包或飯麵。這樣既能攝取足夠的蛋白質與纖維，又能利用燕麥飲的優質碳水化合物提供能量，整體熱量亦得到有效控制。

情境二：外賣或自備飯盒搭配

【錯誤示範】正常份量排骨飯 + 飯後一支桂格燕麥飲

很多人以為飯後飲用健康飲品無傷大雅。但一個正常份量的排骨飯，白飯的澱粉質已經足夠。餐後再飲用燕麥飲，等同額外追加了近一碗飯的碳水化合物，無疑是減肥路上的絆腳石。

【聰明替換】自備雞胸蔬菜，以桂格燕麥飲取代白飯

如果選擇外賣或自備飯盒，可以主動調整內容。例如，準備雞胸肉與大量蔬菜，然後完全不吃飯。這時，一支桂格燕麥飲就成為了你的主食來源，補充能量與纖維。這與實踐桂格燕麥粥減肥的原理相同，都是以全穀燕麥取代精製白飯，是更聰明的選擇。

情境三：下午茶提神的選擇

【錯誤示範】單獨飲用桂格燕麥飲，或致血糖波動

下午三、四點時段單獨飲用桂格燕麥飲，雖然比吃零食好，但它始終是液體碳水化合物。空腹飲用容易令血糖快速上升再回落，反而可能引發更強烈的飢餓感，導致在晚餐時吃得更多。

【聰明替換】無糖豆漿、希臘乳酪、一小撮堅果

想提神又不想致肥，下午茶應選擇以蛋白質為主的食物。一杯無糖豆漿或一份希臘乳酪，都能提供持久的飽足感。如果想增加口感，可以搭配一小撮原味堅果，補充健康油脂，這樣更能有效穩定血糖，避免出現能量低谷。

飲得其法：桂格燕麥飲的3大真正健康價值

雖然前面提到不少飲用陷阱，但只要方法正確，談到桂格燕麥飲無糖減肥的價值，它確實有其不可取代的健康優勢。只要懂得善用，它依然是減重路上的好夥伴。現在就讓我們深入了解，它到底對身體有什麼實質好處。

價值一：富含β-葡聚醣，有助穩定膽固醇

解釋β-葡聚醣如何有助降低壞膽固醇水平

桂格燕麥飲最核心的營養價值，來自一種叫「β-葡聚醣」（Beta-glucan）的水溶性纖維。這個成分就像身體裡一個勤勞的「清道夫」。當它進入我們的腸道後，會與負責消化脂肪的膽酸結合，然後將這些結合物一起帶出體外。身體為了補充失去的膽酸，就需要動用血液中的「壞膽固醇」（LDL）作為原料去製造。這樣一來，血液中壞膽固醇的水平就會自然地下降，對維持心血管健康非常有幫助。

價值二：水溶性膳食纖維，提升飽足感與腸道健康

說明其飽足感來源，並與一般含糖飲品作比較

相信大家都有經驗，喝完一杯含糖汽水或手搖飲品，很快又會感到飢餓。這是因為單純的糖分吸收快，無法提供持久的飽足感。桂格燕麥飲的飽足感來源，正是豐富的水溶性膳食纖維。這些纖維在消化道中會吸收水分，然後膨脹成啫喱狀的黏稠物質，這會減慢胃部排空食物的速度。所以，飲用後飽足感會更持久，能有效減少正餐之間想吃零食的慾望，對於控制整體熱量攝取十分重要。

價值三：優於精緻澱粉，提供更全面的全穀物營養

對比白粥、白麵包等，強調其保留的營養價值

減肥時常聽到要減少白粥、白麵包等精緻澱粉，原因在於它們經過高度加工，流失了大部分的營養。桂格燕麥飲或自己沖泡的桂格即食燕麥片減肥的好處，正在於它提供了完整的「全穀物」營養。與被磨去麩皮與胚芽的白米不同，燕麥保留了這些部分所富含的維他命B群、礦物質和膳食纖維。因此，當你選擇用它來取代一份白麵包或白粥早餐，你攝取的就不單是熱量和碳水化合物，而是一份營養更全面的能量，對身體的長遠健康更有益。

桂格燕麥飲減肥FAQ：營養師快問快答

飲用桂格燕麥飲進行減肥計劃時，總會遇到各種疑問。我們集合了三大常見問題，由營養師為你逐一解答，讓你飲得更安心，瘦得更有效率。

Q1：糖尿病或血糖關注人士適合飲用嗎？

提醒需計算入總醣量，並建議先諮詢專業意見

對於需要管理血糖的朋友，飲用桂格燕麥飲需要特別注意。雖然它是健康的穀物飲品，但其本質是碳水化合物，會直接影響血糖水平。飲用前，必須將其營養標籤上列明的「碳水化合物」或「醣類」含量，準確計算在你每日的總醣量攝取份額之中。最穩妥的做法，是在將它加入餐單前，先諮詢你的醫生或註冊營養師，了解是否適合你的個人狀況以及建議的飲用份量。

Q2：可以每天用桂格燕麥飲取代一餐正餐嗎？

剖析單獨飲用作代餐的營養不均問題與正確搭配建議

這個想法十分普遍，但如果單獨飲用，並不是一個理想的選擇。一支桂格燕麥飲雖然能提供飽足感，但營養成分主要集中在碳水化合物，缺乏足夠的蛋白質、健康脂肪及多元的維他命礦物質。長期以此作代餐，容易造成營養不均衡，可能導致肌肉流失或精神變差。正確的做法，是將它視為正餐中的「主食」部分，如同大家進行桂格燕麥粥減肥時一樣，需要聰明搭配。建議可配合一份雞胸肉沙律、兩隻烚蛋或一杯高蛋白質的無糖豆漿，組成完整均衡的一餐。

Q3：進行生酮或極低碳飲食，可以飲用嗎？

明確指出其碳水化合物含量高，不適合生酮飲食法

答案是絕對不適合。正在奉行生酮飲食或任何極低碳水化合物飲食法的朋友需要留意，桂格燕麥飲的主要原料是燕麥，屬於高碳水化合物的穀物。飲用一瓶所攝取的碳水量，很可能已超出你全日嚴格的碳水上限（通常為20-50克），這會直接中斷身體的酮症狀態（Ketosis），令飲食法前功盡廢。因此，在執行這類飲食法期間，應完全避免飲用燕麥飲產品。